আজো ডাইস্টাফস

আজোরুবিন

পণ্য অজোরুবিন বিশেষ দোকানে পাউডার আকারে পাওয়া যায়। গঠন এবং বৈশিষ্ট্য Azorubin (C20H12N2Na2O7S2, Mr = 502.4 g/mol) আজো রঞ্জকগুলির অন্তর্গত। এটি একটি ন্যাপথালিনেসালফোনিক অ্যাসিড। Azorubine সিন্থেটিক (কৃত্রিমভাবে) উত্পাদিত হয় এবং একটি সোডিয়াম লবণ এবং লাল-বাদামী স্ফটিক পাউডার হিসাবে বিদ্যমান যা পানিতে দ্রবণীয়। আজোরুবিন কাঠামোগতভাবে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত ... আজোরুবিন

টারট্রাজাইন

Tartrazine পণ্য বিশেষ দোকানে পাউডার হিসেবে পাওয়া যায়। গঠন এবং বৈশিষ্ট্য Tartrazine (C16H9N4Na3O9S2, Mr = 534.4 g/mol) আজো রঞ্জকের অন্তর্গত। এটি একটি বেনজেনসালফোনিক অ্যাসিড এবং একটি সোডিয়াম লবণ হিসাবে উপস্থিত একটি পাইরাজোলোন ডেরিভেটিভ। Tartrazine একটি কমলা গুঁড়া যা পানিতে অত্যন্ত দ্রবণীয়। এটি কৃত্রিমভাবে (কৃত্রিমভাবে) উত্পাদিত হয়। এটা… টারট্রাজাইন