পণ্য
স্মুডিজ (ইংরেজি: নরম, মৃদু, মসৃণ) নিজেকে বিভিন্ন প্রকারে নতুন করে তৈরি করা যায় এবং স্টোরগুলিতে তৈরি পণ্য হিসাবেও উপলব্ধ।
সংজ্ঞা
স্মুডিগুলি হ'ল উচ্চ ফল বা উদ্ভিজ্জ সামগ্রী এবং ক্রিমযুক্ত ধারাবাহিকতা সহ পানীয়। উপাদানগুলি একটি ব্লেন্ডার এবং তরল উপাদান যেমন রসের সাথে একত্রিত হয়, পানি বা দুগ্ধজাত পণ্য (উদাঃ) দই) যুক্ত হতে পারে. স্মুদিগুলি, কঠোর অর্থে, নিখুঁতভাবে প্রাকৃতিক পণ্য এবং সাধারণত কোনও যোগ করা চিনি এবং স্বাদ, রঙ এবং সংরক্ষণকারীগুলির মতো কোনও খাদ্য সংযোজন নেই। মসৃণতা ফলের রসগুলির মতো চেঁচিয়ে তৈরি করা হয় না, তবে পুরো ফল থেকে (খোসার মতো অখণ্ডীয় অংশ ছাড়া) থাকে। সবুজ মসৃণ (সবুজ মসৃণ) শাকগুলিতে থাকে যেমন শাক, বাঁধাকপি বা ফল ছাড়াও ব্রকলি।
উপকরণ
রচনাটি ব্যবহৃত উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে। সম্ভাব্য উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে:
- কার্বোহাইড্রেট, চিনি
- প্রোটিন
- অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস, ফ্লাভোনয়েডগুলির মতো গৌণ উদ্ভিদ যৌগগুলি।
- ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ট্রেস উপাদান
- ডায়েট্রি ফাইবার, ডায়েটারি ফাইবার
- চর্বি থেকে সামান্য
প্রভাব
স্মুডিজগুলি মূল্যবান পুষ্টি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফাইবার এবং সহ জীবন সরবরাহ করে ভিটামিন। সংশ্লিষ্ট ফল বা শাকসব্জীগুলির তুলনায় এগুলি গ্রহণ করা সহজ, যার মধ্যে প্রতিদিন পাঁচটি পরিবেশন করা উচিত। যাইহোক, তারা কম ভরাট হয় এবং রক্ত চিনি আরও দ্রুত শিখর কিছু সুবিধাজনক খাবারের কম ফাইবারের সামগ্রীটিও সমালোচিত হয়।
আবেদনের ক্ষেত্র
একটি স্বাস্থ্যকর অংশ হিসাবে খাদ্য হিসেবে ক্রোড়পত্র পর্যাপ্ত ফল এবং সবজি খাওয়ার জন্য।
ডোজ
মসৃণতা ফল বা শাকসব্জি পরিবেশনের বিকল্প হিসাবে প্রতিদিন একবারে বা দুবারের বেশি গ্রহণ করা উচিত।
contraindications
যদি তোমার থাকে ডায়াবেটিস মেলিটাস, চিনিযুক্ত সামগ্রীর কারণে সাবধানতার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। এর সংমিশ্রণের উপর নির্ভর করে, স্মুডিতে কোকাকোলার একই পরিমাণের চেয়ে উচ্চ শক্তি ঘনত্ব এবং আরও বেশি ক্যালোরি থাকে!
বিরূপ প্রভাব
প্রচুর পরিমাণে চিনির সাথে উচ্চ-ক্যালোরি স্মুদিগুলি এর বিকাশকে প্রচার করতে পারে স্থূলতা যদি অতিরিক্ত খাওয়া হয় স্মুডিতেও থাকে অ্যাসিড এবং এইভাবে দাঁত হতে পারে কলাই ক্ষয় এবং দাঁত ক্ষয়। এটি পরামর্শ দেওয়া হয় যে দাঁতগুলি পান করার সাথে সাথে তার চেয়ে আগেই ব্রাশ করা উচিত। অন্যান্য সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে বদহজমের অন্তর্ভুক্ত।