কারণসমূহ
A আঠালো অ্যালার্জি জেনেটিক্সের সমস্ত ক্ষেত্রে এর 90% এরও বেশি কারণ রয়েছে। এর অর্থ এখানে একটি তথাকথিত জিনগত প্রবণতা রয়েছে, অর্থাৎ আক্রান্ত ব্যক্তির ডিএনএতে পরিবর্তন। এটি ডিএনএর এমন একটি অঞ্চলে পাওয়া যায় যা শরীরের নির্দিষ্ট কারণগুলির উত্পাদনের জন্য দায়ী রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা (এইচএলএ সিস্টেম)।
তবে এই ডিএনএ পরিবর্তিত প্রত্যেক ব্যক্তির একটি উচ্চারণ হয় না আঠালো অ্যালার্জি। স্ট্রেস, ইনফেকশন বা অন্যান্য অসুস্থতার মতো অতিরিক্ত ট্রিগারগুলির কারণে এটি প্রায়শই প্রকাশিত হয়। জিনগত প্রবণতার কারণে, এর প্রতিক্রিয়া রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা সিরিয়াল প্রোটিন আঠালো পরিবর্তন যখন আঠালো অ্যালার্জি উচ্চারিত হয়: অ্যান্টিবডি আঠালো বিরুদ্ধে গঠিত হয়। এছাড়াও, পরিবর্তন রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা এছাড়াও গঠনের দিকে পরিচালিত করে অ্যান্টিবডি এমন কোনও পদার্থের (টিস্যু ট্রান্সগ্লুটামিনেজ) বিরুদ্ধে যা দেহ নিজেই উত্পাদিত হয় এবং প্রক্রিয়াজাতকরণে ভূমিকা রাখে প্রোটিন। এটি একটি অটোইমিউন প্রতিক্রিয়া বাড়ে যার অর্থ শরীরের নিজের বিরুদ্ধে শরীরের নিজস্ব প্রতিরোধ ক্ষমতা সিস্টেমের একটি প্রতিক্রিয়া। এটি পরিবর্তে, এর শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি পরিবর্তনের দিকে নিয়ে যায় ক্ষুদ্রান্ত্র, এটি বিভিন্ন পদার্থ যেমন লোহা বা ভিটামিন, খাবার থেকে।
থেরাপি
আঠালো অ্যালার্জির থেরাপি মূলত গ্লুটেনযুক্ত সমস্ত খাবার এড়িয়ে চলার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত, কারণ এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাটির প্রতিক্রিয়া জাগিয়ে তোলে এবং এর প্রকাশকে আরও বাড়িয়ে তোলে। বর্তমানে এমন কোনও ট্যাবলেট নেই যা আঠালো অ্যালার্জির বিরুদ্ধে নেওয়া যেতে পারে। ডায়েটিং করার সময়, পুরো খাদ্য আক্রান্ত ব্যক্তির অবশ্যই পরিবর্তন করতে হবে, যেহেতু আঠালো একটি প্রচুর পরিমাণে খাবারের মধ্যে রয়েছে।
এটি গুরুত্বপূর্ণ যে গ্লুটেন মুক্ত খাদ্য ধারাবাহিকভাবে অনুসরণ করা হয়, অন্যথায় গঠন বৃদ্ধি হবে অ্যান্টিবডি সময়ের সাথে সাথে শরীরের নিজস্ব পদার্থের বিরুদ্ধে এবং এটি এর শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি ধ্বংস করবে ক্ষুদ্রান্ত্র। কিছু আক্রান্ত ব্যক্তি Schüssler সল্ট গ্রহণ করে বা উপসর্গের উন্নতির খবর দেয় বাচ ফুল। যদি রোগটি ইতিমধ্যে আরও উন্নত হয় তবে এটি সম্ভব হয় যে নির্দিষ্ট কিছু পুষ্টি এছাড়াও দেওয়া হয়, যা আর স্বাভাবিক উপায়ে অন্ত্রের মধ্যে শোষিত হতে পারে না। এগুলি প্রধানত আয়রন এবং ভিটামিনযেমন শরীরে অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলির জন্য এটির প্রয়োজন হয় এবং অভাব অন্যান্য বিভিন্ন উপসর্গ দেখা দিতে পারে।
এই সিরিজের সমস্ত নিবন্ধ:
