এনজাইম কাঠামো অনুসারে শ্রেণিবিন্যাস
প্রায় সব এনজাইম হয় প্রোটিন এবং প্রোটিন চেইনের দৈর্ঘ্য অনুসারে শ্রেণিবদ্ধ করা যেতে পারে: এছাড়াও, পৃথক প্রোটিন চেইনগুলি রয়েছে যা বেশ কয়েকটি এনজাইম ক্রিয়াকলাপগুলিকে ধারণ করে, এগুলিকে মাল্টিফ্যাঙ্কশনাল এনজাইম বলা হয়।
- এক মাত্র প্রোটিন চেইন সমন্বিত মনোমরিক মজাদার
- বেশ কয়েকটি প্রোটিন চেইন (মনোমার) নিয়ে গঠিত অলিগোমেরিক এনজাইমগুলি
- মাল্টেনজাইম চেইনসেরাভেরাল এনজাইম যা একে অপরকে সহযোগিতা করে এবং নিয়ন্ত্রণ করে। এই এনজাইম চেইনগুলি কোষের বিপাক ক্রমাগত পদক্ষেপকে অনুঘটক করে।
Cofactors দ্বারা শ্রেণিবদ্ধকরণ
আরও শ্রেণিবিন্যাস হল কোফ্যাক্টরদের বিবেচনার পরে শ্রেণিবিন্যাস। কোফ্যাক্টর, কোএনজাইম এবং সহ-স্তরগুলি হ'ল পদার্থগুলির বিভিন্ন শ্রেণিবিন্যাসের নাম যা তাদের সাথে যোগাযোগের মাধ্যমে জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াকে প্রভাবিত করে এনজাইম। জৈব অণু এবং এছাড়াও আয়নগুলি (বেশিরভাগ ধাতব আয়ন) বিবেচনা করা হয়।
খাঁটি প্রোটিন এনজাইমগুলি একচেটিয়াভাবে গঠিত প্রোটিন এবং সক্রিয় কেন্দ্রটি কেবল অ্যামিনো অ্যাসিডের অবশিষ্টাংশ এবং পেপটাইড ব্যাকবোন দ্বারা গঠিত হয়। এমিনো অ্যাসিডগুলি কমপক্ষে একটি কার্বক্সি গ্রুপ (-COOH) এবং একটি এমিনো গ্রুপ (-NH2) সহ জৈব যৌগগুলির একটি শ্রেণি। হলোজেনজাইমগুলিতে একটি প্রোটিন অংশ, এপোঞ্জাইম এবং একটি কোফ্যাক্টর থাকে, একটি নিম্ন-আণবিক অণু (কোনও প্রোটিন নেই) থাকে।
উভয় একসাথে এনজাইম কাজ করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। কোফাজেক্টর হিসাবে কোএনজাইমস অর্গানিক অণুগুলিকে কোএনজাইম বলা হয়। এগুলি যদি অ্যাপোইঞ্জাইমের সাথে আবদ্ধ হয় তবে তাদের বলা হয় কৃত্রিম দল বা সহ-স্তর।
একটি কৃত্রিম গ্রুপ হ'ল একটি প্রোটিন উপাদান যা দৃly়ভাবে (সাধারণত সমবায়) প্রোটিনের সাথে আবদ্ধ থাকে এবং একটি অনুঘটক প্রভাব ফেলে। কসুবস্ট্রেটস পদার্থগুলির বিভিন্ন শ্রেণিবিন্যাসের নাম যা এনজাইমগুলির সাথে তাদের মিথস্ক্রিয়াটির মাধ্যমে জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াকে প্রভাবিত করে। বায়োকেটালিস্ট হিসাবে, অণুগুলি যে জীবগুলিতে প্রতিক্রিয়া ত্বরান্বিত করে, এনজাইমগুলি জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। পদার্থকে রূপান্তরিত করার জন্য তারা সক্রিয়করণ শক্তি হ্রাস করে।
