ম্যাঙ্গানীজ্ এর অ্যাক্টিভেটর হিসাবে মানবদেহের অনেকগুলি বিপাকীয় প্রক্রিয়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এনজাইম এবং এনজাইমগুলির উপাদান হিসাবে: অসংখ্য ম্যাঙ্গানীজ্সক্রিয় এনজাইমগুলি কার্বোহাইড্রেট, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে কোলেস্টেরল বিপাক, পাশাপাশি গ্লুকোনোজেনেসিসে - উত্পাদন গ্লুকোজ অ-কার্বোহাইড্রেট পূর্ববর্তী থেকে - এবং মধ্যে ইউরিয়া বিপাক - এর জন্য গুরুত্বপূর্ণ detoxification of হাইড্রোজেন ত্ত নাইট্রোজেন গ্যাসের মিলনে গ্যাসীয়। তদ্ব্যতীত, ম্যাঙ্গানীজ্ প্রোটোগ্লাইক্যানস উত্পাদন করার জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম গ্লাইকোসিল ট্রান্সফেরেজের একটি পছন্দের কোফ্যাক্টর, যা গঠনের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ তরুণাস্থি এবং হাড় - এবং এইভাবে তাদের জন্য স্বাস্থ্য.মঙ্গানিজ হ'ল ম্যাঙ্গানিজ সুপার অক্সাইড বরখাস্তকরণ (এমএনএসডি) এর একটি উপাদান, যা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মধ্যে এনজাইম মাইটোকনড্রিয়াকক্ষের বিদ্যুৎকেন্দ্রগুলি। 90% এরও বেশি অক্সিজেন কোষে প্রয়োজনীয় গ্রাস করা হয় মাইটোকনড্রিয়াএটি এই এনজাইমের বিশেষ গুরুত্ব ব্যাখ্যা করে t এটি জারণের সময় গঠিত সুপার অক্সাইড র্যাডিক্যালগুলিকে রূপান্তর করে উদ্জান পারক্সাইড, যা হ্রাস পেয়েছে পানি অন্যদের দ্বারা এনজাইম এবং এইভাবে নিষ্পত্তি করা হয় M মঙ্গানিজদের জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ চামড়া নিরাময় এবং পুনর্জন্ম: এটি অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোলিন উত্পাদনের জন্য প্রয়োজন, যার ফলস্বরূপ এটি গুরুত্বপূর্ণ কোলাজেন গঠন চামড়া কোষ।
