সোডিয়াম এবং ক্লোরাইড: সরবরাহ

নীচে উপস্থাপিত জার্মান পুষ্টি সোসাইটির (ডিজি-সিএইচ রেফারেন্স মানগুলি) খাওয়ার সুপারিশগুলি স্বাভাবিক ওজনের স্বাস্থ্যকর মানুষকে লক্ষ্য করে। তারা অসুস্থ এবং আধ্যাত্মিক মানুষের সরবরাহকে বোঝায় না। স্বতন্ত্র প্রয়োজনীয়তা DGE গ্রহণের সুপারিশগুলির চেয়ে বেশি হতে পারে (উদাহরণস্বরূপ, খাদ্যাভাসের কারণে, সেবন করা) উত্তেজক পদার্থ, দীর্ঘমেয়াদী ওষুধ ইত্যাদি)।

পর্যাপ্ত পরিমাণ গ্রহণের জন্য আনুমানিক মান

বয়স নাট্রিউমা ক্লোরিডা
(মিলিগ্রাম / দিন) (মিলিগ্রাম / দিন)
শিশুর
0 থেকে 4 মাসের কম 130 300
4 থেকে 12 মাসের কম 200 450
শিশু এবং কিশোর
1 থেকে 4 বছরের কম বয়সী 400 600
4 থেকে 7 বছরের কম বয়সী 500 750
7 থেকে 10 বছরের কম বয়সী 750 1.150
10 থেকে 13 বছরের কম বয়সী 1.100 1.700
13 থেকে 15 বছরের কম বয়সী 1.400 2.150
15 থেকে 19 বছরের কম বয়সী 1.500 2.300
বড়রা
19 থেকে 25 বছরের কম বয়সী 1.500 2.300
25 থেকে 51 বছরের কম বয়সী 1.500 2.300
51 থেকে 65 বছরের কম বয়সী 1.500 2.300
65 বছর এবং পুরোনো 1.500 2.300
গর্ভবতী 1.500 2.300
বুকের দুধ খাওয়ালে 1.500 2.300

a1 মিমোল সোডিয়াম সমান 23.0 মিলিগ্রাম; 1 মিমি ক্লরিনের যৌগিক সমান 35.5 মিলিগ্রাম; 1 গ্রাম টেবিল লবণ (NaCl) এর প্রতিটি 17 মিমি সমন্বিত সোডিয়াম এবং ক্লরিনের যৌগিক; NaCl (g) = Cl (g) x 1.66; 1 গ্রাম NaCl = 0.6 g Cl বা NaCl (g) = Na (g) x 2.54; 1 গ্রাম NaCl = 0.4 গ্রাম Na