স্পার্মিডিন: প্রভাব এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

স্পার্মিডিন: বর্ণনা

স্পার্মিডিন সমস্ত জীবন্ত প্রাণীর মধ্যে একটি প্রাকৃতিকভাবে ঘটতে থাকা পদার্থ। উদাহরণস্বরূপ, এটি মানুষের এবং প্রাণীদেহের কোষের পাশাপাশি উদ্ভিদেও পাওয়া যায়। স্পার্মিডিনের রাসায়নিক নাম হল 1,5,10-ট্রায়াজাডেকেন বা মনোঅ্যামিনোপ্রোপাইলপুট্রেসসিন।

স্পার্মিডিন বায়োজেনিক অ্যামাইন গ্রুপের অন্তর্গত। এটি স্পার্মাইনের পূর্বসূরী (ডায়ামিনোপ্রোপাইলপুট্রেসসিন), মানুষের শুক্রাণুর একটি উপাদান। স্পার্মাইন/স্পার্মিডিন নামগুলি এই সত্য থেকে এসেছে যে এই যৌগগুলি প্রথম সেমিনাল ফ্লুইডে সনাক্ত করা হয়েছিল।

এটা এখন জানা যায় যে স্পার্মিডিন শরীরের প্রায় সব কোষেই পাওয়া যায়। উপরন্তু, নির্দিষ্ট অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া স্পার্মিডিন তৈরি করতে সক্ষম। যাইহোক, শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় স্পার্মিডিনের সিংহভাগই খাবার থেকে পেতে হবে।

স্পার্মিডিন অটোফ্যাজি সক্রিয় করে

এই প্রক্রিয়াটি অত্যাবশ্যক এবং জীবনের প্রথম দিনে শুরু হয়। অটোফ্যাজি শরীরের কোষগুলিকে কার্যক্ষম রাখে এবং শরীরকে সংক্রমণ বা টিউমারের মতো রোগের বিকাশ থেকে রক্ষা করে।

কি spermidine বিষয়বস্তু প্রভাবিত করে

বয়স বাড়ার সাথে সাথে, কোষে স্পার্মিডিনের ঘনত্ব - এবং এইভাবে অটোফ্যাজির ক্ষমতা - স্বাভাবিক বার্ধক্য প্রক্রিয়ার অংশ হিসাবে ক্রমাগত হ্রাস পায়। কোষের অভ্যন্তরে পরিষ্কারের প্রক্রিয়াগুলি আর কাজ করে না যেমনটি করা উচিত। ফলাফল:

অতিরিক্ত বা ক্ষতিগ্রস্থ কোষের উপাদান বা প্যাথোজেন কোষে থেকে যায় এবং বয়সজনিত রোগের ঝুঁকি বাড়ায় যেমন ডিমেনশিয়া এবং অন্যান্য স্নায়বিক ব্যাধি, ডায়াবেটিস, আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস বা হার্ট ফেইলিউর। এছাড়াও, বয়সের সাথে সাথে বিপাকীয় কার্যকলাপ হ্রাস পায়।

স্পার্মিডিন: প্রভাব

যেহেতু স্পার্মিডিন শরীরের কোষগুলির স্বাস্থ্য বজায় রাখতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাই এটি ভবিষ্যতে প্রাকৃতিক বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এখন পর্যন্ত, শুধুমাত্র কোষ সংস্কৃতি এবং ইঁদুরের উপর গবেষণা করা হয়েছে যা স্বাস্থ্যের উপর পদার্থের ইতিবাচক প্রভাব প্রদর্শন করেছে। স্পার্মিডিন মানুষের মধ্যেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে কিনা তা নিয়ে গবেষণা করা হচ্ছে

পরীক্ষাগার পরীক্ষায় স্পার্মিডিন প্রভাব

স্পার্মিডিন কোষের সংস্কৃতি এবং প্রাণী পরীক্ষায় একটি জীবন-দীর্ঘকারী প্রভাব দেখিয়েছে। ইঁদুরের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যে প্রাণীরা ছয় মাস ধরে তাদের পানীয় জলে স্পার্মিডিন গ্রহণ করেছিল তারা তাদের তুলনায় স্বাস্থ্যকর ছিল যারা অতিরিক্ত স্পার্মিডিন গ্রহণ করেনি। এটি পাওয়া গেছে যে "স্পারমিডিন গ্রুপ" এর সামগ্রিকভাবে কিডনি এবং লিভারের কম ক্ষতি হয়েছে।

স্পার্মিডিন ইঁদুরের চুলেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলেছিল: বয়স-সম্পর্কিত চুল পড়া ইঁদুরের তুলনায় কম ছিল যারা স্পার্মিডিন গ্রহণ করেনি। স্পার্মিডিন গ্রুপের প্রাণীরা উল্লেখযোগ্যভাবে কম চুল হারায়। পিঠে খুব কমই কোনো টাকের ছোপ ছিল – কারণ এগুলো বার্ধক্যজনিত কারণে ইঁদুরের মধ্যে দেখা দেয়।

গবেষণার লেখকরাও স্পার্মিডিনের একটি হৃদয়-প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব প্রদর্শন করতে সক্ষম হন। স্পার্মিডিনের বর্ধিত গ্রহণ হৃৎপিণ্ডের কোষে স্ব-পরিষ্কার প্রক্রিয়া সক্রিয় করে এবং এইভাবে প্রোগ্রাম করা কোষের মৃত্যু রোধ করে।

মানুষের মধ্যে স্পার্মিডিনের প্রভাব

স্পার্মিডিনও মানুষের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে কিনা তা এখনও পর্যাপ্তভাবে গবেষণা করা হয়নি। প্রায় 800 জন অংশগ্রহণকারীর সাথে একটি আন্তর্জাতিক, বহু-বছরের পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণা অন্তত এটির প্রাথমিক ইঙ্গিত দিয়েছে। সমীক্ষা অনুসারে, যারা প্রতিদিন তাদের খাবারে কমপক্ষে 80 মাইক্রোমোল স্পার্মিডিন গ্রহণ করেন তারা প্রতিদিন 60 মাইক্রোমোল স্পার্মিডিন গ্রহণকারী লোকদের তুলনায় গড়ে পাঁচ বছর বেশি বাঁচেন।

গবেষকরা অটোফ্যাজিকে উদ্দীপিত করতে স্পার্মিডিনের প্রভাবের সাথে এই প্রভাবটি ব্যাখ্যা করেন। কয়েক ঘন্টা উপবাসের মতো, স্পার্মিডিন কোষের স্ব-পরিষ্কার প্রক্রিয়া সক্রিয় করে। এটি অকাল বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে এবং এইভাবে একটি জীবন দীর্ঘায়িত প্রভাব ফেলে।

বরং, স্পার্মিডিনের প্রভাব সম্পর্কে একটি নির্ভরযোগ্য বিবৃতির জন্য তথাকথিত হস্তক্ষেপ অধ্যয়ন প্রয়োজন হবে। এই গবেষণায়, কিছু অংশগ্রহণকারীদের একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ স্পার্মিডিন দেওয়া হয়। সেবনের প্রভাবগুলিকে একটি তুলনামূলক গোষ্ঠীর সাথে তুলনা করা হয় যারা স্পার্মিডিন গ্রহণ করেনি।

স্পার্মিডিন প্রস্তুতিগুলি প্রায়শই ওজন কমানোর সহায়ক হিসাবে বিজ্ঞাপন দেওয়া হয়। যাইহোক, তারা এর জন্য একমাত্র উপায় হিসাবে উপযুক্ত নয়। বিশেষজ্ঞরা ব্যায়ামের সাথে সংমিশ্রণে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্যের পরামর্শ দিয়ে চলেছেন।

স্পার্মিডিন: পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

যেহেতু স্পার্মিডিন শরীরের কোষগুলির একটি প্রাকৃতিক উপাদান, এটির গ্রহণ সাধারণত ভালভাবে সহ্য করা হয়। স্পার্মিডিনের কোনো পরিচিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই - যতক্ষণ না প্রতিদিন সুপারিশকৃত সর্বোচ্চ পরিমাণ ছয় মিলিগ্রাম অতিক্রম না করা হয়। অত্যধিক স্পার্মিডিন দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহকে ট্রিগার করতে পারে।

আপনি যদি সন্দেহ করেন বা জানেন যে আপনার হিস্টামিন অসহিষ্ণুতা আছে, তাহলে spermidine গ্রহণ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন!

স্পার্মিডিন যে কার্সিনোজেনিক তা বর্তমানে কোন প্রমাণ নেই। তাই স্পার্মিডিন গ্রহণ করলে ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ে না।

কার স্পার্মিডিন খাওয়া উচিত নয়

অনেক ক্ষেত্রে, স্পার্মিডিনযুক্ত খাদ্য সম্পূরকগুলি গমের জীবাণুর নির্যাসের উপর ভিত্তি করে তৈরি। যেহেতু গমে গ্লুটেন থাকে, তাই এই পণ্যগুলি গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা (কোলিয়াক ডিজিজ) লোকেদের জন্য উপযুক্ত নয়।

গর্ভাবস্থা এবং বৃদ্ধির সময় শরীরের কোষে স্পার্মিডিনের পরিমাণ স্বাভাবিকভাবেই বেড়ে যায়। এই কারণে, বিশেষজ্ঞরা গর্ভবতী মহিলা, স্তন্যদানকারী মা এবং শিশুদের স্পার্মিডিনযুক্ত খাদ্য সম্পূরক গ্রহণ না করার পরামর্শ দেন।

যারা সক্রিয় উপাদান ইথামবুটল (যক্ষ্মার বিরুদ্ধে) গ্রহণ করেন তাদের স্পার্মিডিন গ্রহণ করা থেকে বিরত থাকতে হবে। ম্যাগনেসিয়ামের মতো, স্পার্মিডিন ওষুধের প্রভাবকে দুর্বল করতে পারে।

স্পার্মিডিন: খাবার টেবিল

গবেষণা অনুসারে, ইউরোপে প্রত্যেকে খাবারের মাধ্যমে প্রতিদিন 7 থেকে 25 মিলিগ্রাম স্পার্মিডিন গ্রহণ করে। পৃথক পরিমাণ কোন খাবার খাওয়া হয় তার উপর নির্ভর করে।

স্পার্মিডিন প্রায় সব খাবারেই পাওয়া যায়, তবে বিভিন্ন পরিমাণে। গমের জীবাণু, ওট ফ্লেক্স, তাজা সবুজ মরিচ, পরিপক্ক পনির (যেমন পারমেসান এবং চেডার) এবং সয়া পণ্য বিশেষ করে স্পার্মিডিনে সমৃদ্ধ। আস্ত রুটি, ডাল, কুমড়ার বীজ, মাশরুম, আপেল, বাদাম এবং লেটুসেও প্রচুর পরিমাণে স্পার্মিডিন থাকে।

খাদ্য

মিলিগ্রাম/কেজিতে স্পার্মিডিনের গড় পরিমাণ

ফুলকপি

25

ব্রোকলি

33

সেলারিয়াক

26

মাশরুম

88

পুরো শস্য পণ্য

24

ভূট্টা

43

ডাল

65

128

গমের জীবাণু

354

চেডার পনির

200

খাবার রান্না করলে স্পার্মিডিনের পরিমাণ কমে যেতে পারে। খাদ্য সংরক্ষণের পদ্ধতি (শুকানো, ডিহাইড্রেট করা, সংরক্ষণ করা, তেলে ভিজিয়ে রাখা) স্পার্মিডিনের উপাদান পরিবর্তন করতে পারে।

স্পার্মিডিন: ডোজ ফর্ম

অনেক ওষুধের দোকান এবং ফার্মেসি ক্যাপসুল, পাউডার, ট্যাবলেট বা ড্রপের আকারে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে স্পার্মিডিন অফার করে। প্রস্তুতিতে সাধারণত গমের জীবাণু বা সয়া নির্যাস থাকে যা প্রাকৃতিক স্পার্মিডিন দিয়ে সমৃদ্ধ করা হয়েছে।

অফারে থাকা পণ্যগুলির স্পার্মিডিন সামগ্রী এবং গুণমান ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়।

এছাড়াও, অনেক স্পার্মিডিন প্রস্তুতি ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান যেমন ভিটামিন সি, ভিটামিন ই বা জিঙ্ক দিয়ে সমৃদ্ধ হয়।

স্পার্মিডিন: গ্রহণ এবং প্রয়োগ

বাজারে পাওয়া স্পার্মিডিন সহ সমস্ত খাদ্য সম্পূরক মুখের মাধ্যমে (মৌখিকভাবে) নেওয়া হয়। গিলে ফেলার জন্য ট্যাবলেট এবং ক্যাপসুল ছাড়াও, স্পার্মিডিন একটি পাউডার বা ড্রপ হিসাবে মুয়েসলি বা স্মুদিতে নাড়তে পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ।

স্পার্মিডিন সহ খাদ্য পরিপূরকগুলি বিভিন্ন মাত্রায় পাওয়া যায়। প্রস্তুতকারকের ডোজ তথ্যও পরিবর্তিত হয়।

খাদ্য পরিপূরকগুলির মাধ্যমে স্পার্মিডিন গ্রহণের জন্য EU এবং সুইজারল্যান্ডে প্রতিদিন 6 মিলিগ্রামের একটি উচ্চ সীমা প্রযোজ্য। পুরো দৈনিক ডোজ একবারে নেওয়া হয় নাকি সারাদিন ছড়িয়ে দেওয়া হয় তা অপ্রাসঙ্গিক।