রূটিখণ্ড
অনেকগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অভিযোগের জন্য ঝুঁকির পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি এর লক্ষণগুলির উন্নতি করে অম্বলযেমন শুকনো রাশক শোষণ করে এবং অতিরিক্ত আবদ্ধ করে পেট অ্যাসিড রাশিতে থাকা স্টার্চি ময়দা এটি নিশ্চিত করার কথা।
তদতিরিক্ত, ঝুঁকি সহজে হজম হয় এবং পেট, যা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে অম্বল, আরও বোঝা হয় না। উন্নতি অর্জনের জন্য কতটা ঝাঁকুনি খাওয়া উচিত তা পৃথকভাবে পরীক্ষা করা উচিত। কীভাবে রস্ক কাজ করে তা বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়নি। এটাও মনে রাখতে হবে যে শসগুলিতে চিনি এবং দুধের মতো উপাদান রয়েছে যা ফলস্বরূপ হতে পারে অম্বল বা অন্যান্য পাচক সমস্যা.
সরিষা
অম্বল খুব বেশি অ্যাসিড দ্বারা সৃষ্ট হয় পেট। অম্বল প্রতিরোধ করার জন্য, ক্ষারযুক্ত খাবার গ্রহণ সহায়ক হতে পারে। সরিষার সঠিক প্রভাব এখনও স্পষ্ট করা যায় নি, তবে সরিষারটি ক্ষারযুক্ত খাবারের সাথে সম্পর্কিত এবং অতিরিক্ত অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করতে এবং পেটে পিএইচ বাড়াতে সহায়তা করতে পারে।
এটাও বিশ্বাস করা হয় যে সরিষায় থাকা ভিনেগার অল্প পরিমাণে পেটে অ্যাসিডের উত্পাদন হ্রাস করতে সহায়তা করে। খাওয়ার পরে প্রায় এক চা চামচ হালকা বা মাঝারি গরম সরিষা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় বা প্রয়োজনে দু'চামচ পর্যন্ত। কয়েক মিনিটের মধ্যে এটি অম্বল দূর করতে পারে।
যাইহোক, সরিষা আসলেই সহায়তা করে কিনা এবং আপনি এটি ভালভাবে সহ্য করছেন কিনা আপনার আগে আগে চেষ্টা করা উচিত। কিছু লোক এইভাবে সরিষা নিতে পারে না এবং কিছু ক্ষেত্রে সরিষা এমনকি অস্বস্তি বাড়িয়ে তুলতে পারে। গর্ভবতী মহিলারাও অম্বল জ্বালার চিকিত্সার জন্য খাওয়ার পরে এক চা চামচ সরিষা নেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন। প্রাকৃতিক ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে এটি বাচ্চা বা মায়ের জন্য কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রাখে না।
সোডিয়াম বেকিং পাউডার
অম্বল জ্বালানোর জন্য একটি সুপরিচিত ঘরোয়া প্রতিকার হ'ল বেকিং সোডা। সোডিয়াম সোডা বাইকার্বোনেট সুপারমার্কেটে বা ফার্মাসিতে কাউন্টারে বেকিংয়ের উপাদান হিসাবে উপলব্ধ। সোডিয়াম বাইকার্বোনেট, যা সোডিয়াম হাইড্রোজেন কার্বনেট নামেও পরিচিত, এটি একটি শক্তিশালী ক্ষারক এবং পেটে অতিরিক্ত অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করার ভাল ক্ষমতা রাখে।
যাহোক, সোডিয়াম বাইকার্বোনেটের একটি চালিকা শক্তি হওয়ার অপ্রীতিকর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া থাকে এবং কারণ হতে পারে ফাঁপ পেটে, যা ঘাড়ে জ্বালা বৃদ্ধি করতে পারে। তদাতিরিক্ত, সোডিয়াম বাইকার্বোনেট খুব দ্রুত পাকস্থলীর অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করতে পারে, যাতে পেট প্রতিক্রিয়া হিসাবে আরও বেশি পেট অ্যাসিড তৈরি করে, যা অস্বস্তি আরও তীব্র করতে পারে। অত্যধিক সোডিয়াম বাইকার্বোনেট গ্রহণের কারণ হতে পারে বমি বমি ভাব, বমি, পেটে ব্যথা এবং গুরুতর ক্ষেত্রে এমনকি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে পুড়ে যায়।
দীর্ঘমেয়াদে, সোডিয়াম বাইকার্বোনেট নিয়মিত গ্রহণের ফলে হতে পারে ক্যালসিয়াম ঘাটতি, ফলস্বরূপ হাড়ের ক্ষতির সাথে, তবে এটি মূত্র এবং কারণের পিএইচ মান পরিবর্তন করতে পারে বৃক্ক পাথর সোডিয়াম বাইকার্বোনেট কেবলমাত্র সাবধানতার সাথে এবং তীব্র ক্ষেত্রে গ্রহণ করা উচিত, অম্বল দীর্ঘমেয়াদী চিকিত্সার জন্য নয়। বেকিং পাউডার নিজেই ব্যবহার করা উচিত নয়। যদিও বেকিং পাউডারে সোডিয়াম বাইকার্বোনেট রয়েছে, তবে এটিতে অন্যান্য অ্যাডিটিভ থাকে যেমন অ্যাসিড, যা অতিরিক্তভাবে অম্বল বাড়িয়ে তুলতে পারে।
