জাইলিটলএক্সাইলিটল কী?
রাসায়নিকভাবে বলতে গেলে, জাইলিটল একটি চিনির অ্যালকোহল। নাম অনুসারে, এটি একটি মিষ্টি আছে স্বাদ এবং তাই মিষ্টি জন্য খুব জনপ্রিয়। প্রকৃতিতে, জাইলিটল ফুলকপি, বেরি বা বরইতে পাওয়া যায়।
তবে এই খাবারগুলিতে মাত্র কয়েক শতাংশ জাইলিটল থাকে। সুতরাং এটি শক্ত কাঠবাদাম এবং সিরিয়ালগুলি থেকে শিল্পে উত্তোলিত হয়। জাইলিটল সম্পর্কিত বিশেষ বিষয়টি হ'ল এটির সাধারণ গৃহস্থ চিনির মতো প্রায় মিষ্টি শক্তি রয়েছে।
তবে এর শারীরবৃত্তীয় ক্যালোরিফিক মান সুক্রোজ এর চেয়ে 40% কম। জাইলিটল তার অ্যান্টেরিওজেনিক প্রভাবের কারণে ডেন্টিস্টরিতে গুরুত্বপূর্ণ। একদিকে এটি দাঁত প্রতিরোধ করে কলাই চিনি দ্বারা ধ্বংস হওয়া থেকে, এবং অন্যদিকে, এটি এর উন্নয়নকে বাধা দেয় অস্থির ক্ষয়রোগ.
জাইলিটলের অন্যতম কাজ হ'ল প্রতিরোধ করা অস্থির ক্ষয়রোগ ব্যাকটেরিয়া দাঁত পৃষ্ঠের সংযুক্তি থেকে। অন্য কাজটি উত্পাদনকে উদ্দীপিত করা মুখের লালা. এই মুখের লালা পিএইচ মান নিরপেক্ষকরণ বাড়ে।
জাইলিটল এভাবে পরোক্ষভাবে পিএইচ মান বাড়ায়। এছাড়াও, মুখের লালা ধারণ প্রোটিন, এনজাইম এবং খনিজগুলি যা অতিরিক্ত খাদ্য পচে যায় এবং পুনরায় খনিজ তৈরি করে এবং শক্তিশালী করে কলাই। এটি আপনার পক্ষেও আগ্রহী হতে পারে: দাঁত ফ্লোরোরিডেশন
দাঁতের যত্নের মাড়ি কি বাচ্চাদের জন্য উপলব্ধ?
এর ব্যবহার চুইংগাম খাওয়ার পরে ইতিমধ্যে বিপুল সংখ্যক গবেষণায় পরীক্ষা করা হয়েছে। সুতরাং এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত যে নিয়মিত চুইংগাম স্বাস্থ্যকর দাঁতের জন্য অবশ্যই একটি ভাল প্রফিল্যাক্সিস। এর ঝুঁকি দাঁত ক্ষয় চিনিমুক্ত থাকলে প্রায় অর্ধেক কমে যায় চুইংগাম ছাড়াও ব্যবহৃত হয় তোমার দাঁত মাজো.
এক ঘন্টা চতুর্থাংশের জন্য চিউইংগাম চিবানো যথেষ্ট। চিনিবিহীন চিবানো সুবিধা মাড়ি তারা সাধারণত জাইলিটল এর মতো চিনির বিকল্প ধারণ করে যা এর বিরুদ্ধেও কার্যকর অস্থির ক্ষয়রোগ. ব্যাকটেরিয়া জাইলিটলের ব্রেকডাউন পণ্য ব্যবহার করতে পারে না।
সুতরাং তারা খাওয়ানো না হয়, ব্যাকটেরিয়া মারা যায় এবং শিহরণ হতে পারে না। এটা চিবানো নোট করা জরুরী মাড়ি দাঁত ব্রাশ দিয়ে দৈনিক দাঁতের যত্ন প্রতিস্থাপন করতে পারবেন না। সম্ভবত নতুন নরম ফলক কিছুটা চিবানো এবং বর্ধিত লালা উত্পাদন দ্বারা মুছে ফেলা যায়, কিন্তু চিবানো মাড়ি ক্ষতিকারক কণা সমন্বিত ফলক বা খাবারের অবশিষ্টাংশগুলিও সরাতে পারে না।
চিবানো মাড়িযুক্ত ক্যালসিয়াম, ফ্লোরাইড বা ফসফেটগুলিও দরকারী। এই খনিজগুলি শক্তিশালী করে এবং পুনরায় চিত্রায়ন করে কলাই, যা অন্যথায় খাওয়ার পরে demineralized হবে।
