নিরামিষাশীদের কি বিকল্প করা উচিত?
উপরে ব্যাখ্যা করা হয়েছে, পুষ্টির প্রতিস্থাপনের প্রয়োজনটি এর ফর্মের উপর দৃ strongly়ভাবে নির্ভর করে নিরামিষাশী। ওভো-ল্যাক্টো-নিরামিষাশীদের পুষ্টির ঘাটতি হওয়ার সবচেয়ে কম ঝুঁকি থাকে। যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে দুগ্ধজাত দ্রব্য নিয়মিত খাওয়া হয়, সাধারণত পুষ্টির প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হয় না।
কেবলমাত্র আয়রনের মাত্রা নিয়মিত বিরতিতে পরীক্ষা করা উচিত - বা যখন লক্ষণগুলি যেমন গ্লানি বা ফ্যাকাশে দেখা দেয় - যেমন লোহা অভাব ওভো-ল্যাকটো-নিরামিষাশীদের মধ্যেও হতে পারে। লোহার প্রতিস্থাপনও প্রায়ই ভেগানদের জন্য প্রয়োজনীয় কারণ পর্যাপ্ত আয়রনযুক্ত খাবার খাওয়া হয় না। নিরামিষাশী জীবনযাপনের সাথে প্রায়ই আরও পুষ্টির প্রতিস্থাপন করতে হবে।
বিশেষ করে ভিটামিন বি 12। উপরন্তু, সঙ্গে ভিটামিন ডি, ক্যালসিয়াম, আইত্তডীন এবং দস্তা পর্যাপ্ত সরবরাহের দিকে মনোযোগ দিতে হবে। যদি এটি স্বাভাবিক পুষ্টির উপর সুরক্ষিত না হয়, উপযুক্ত খাদ্য সহায়ক প্রস্তুতি নেওয়া উচিত। আমাদের পরবর্তী বিষয়ও আপনার জন্য আকর্ষণীয় হতে পারে: মানবদেহে আয়োডিন
গর্ভাবস্থায় নিরামিষ খাবার
একজন শাকাহারী খাদ্য সময় গর্ভাবস্থা গর্ভাবস্থার বাইরে যেমন ঝুঁকি বহন করে: প্রোটিনের ঘাটতি, লোহা অভাব এবং বিভিন্ন ভিটামিনের ঘাটতি একটি সমস্যা হতে পারে এবং গর্ভকালীন শিশুর জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে গর্ভাবস্থা। অতএব, সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যদি এটি নিশ্চিত হয়, নিরামিষের বিরুদ্ধে গুরুতর কিছু নেই খাদ্য.
একটি বিশুদ্ধভাবে vegane পুষ্টি গর্ভাবস্থা বিশেষজ্ঞদের দ্বারা আরো সমালোচনামূলকভাবে দেখা যায়, গর্ভাবস্থায় একটি ভেগান পুষ্টি থেকে তাই প্রবণতা বরং এর বিরুদ্ধে পরামর্শ দেওয়া হয়। যে কোন ক্ষেত্রে - যদি a এর ইচ্ছা ভেগান পুষ্টি গর্ভাবস্থায় বিদ্যমান - অভাবের অবস্থার আশেপাশে গর্ভাবস্থায় প্রবেশের আগে একটি ডাক্তারি পরামর্শ এবং/অথবা পুষ্টিকর পরামর্শ নেওয়া উচিত এবং এইভাবে অনাগত সন্তানের জন্য অগণিত ঝুঁকি হ্রাস করা উচিত। আপনি এই বিষয়ে আরও তথ্য এখানে পড়তে পারেন: গর্ভাবস্থায় নিরামিষ পুষ্টি
আমি কি আমার বাচ্চাকে নিরামিষ খাবার খাওয়াতে পারি?
একটি ওভো-ল্যাকটো-নিরামিষের বাস্তবায়ন খাদ্য (যেমন একটি নিরামিষ খাদ্য যাতে দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং ডিমজাত দ্রব্য খাওয়া যেতে পারে) নীতিগতভাবে ইতিমধ্যেই গ্রহণযোগ্য স্বাস্থ্য শিশুদের জন্য দৃষ্টিকোণ। পিতা -মাতার উচিত নিজেদেরকে ঠিক সে সম্পর্কে অবহিত করা, কিভাবে মাংসের সাথে Beikostbreie অর্থপূর্ণভাবে প্রতিস্থাপিত হতে পারে কোন পুষ্টির ঘাটতির আশেপাশে। বাচ্চাদের জন্য, মাংস প্রাথমিকভাবে আয়রনের উৎস, তাই মাংসের পণ্যগুলিকে অন্য লোহা সমৃদ্ধ বিকল্প দিয়ে প্রতিস্থাপন না করে পুরোপুরি বাদ দেওয়া হতে পারে লোহা অভাব রক্তাল্পতা সঙ্গে।
মাংস সম্বলিত সাইড ডিশ পোরিজের বিকল্প হিসাবে, লোহার সরবরাহকারী হিসেবে সবজি-আলু পোরিজে সিরিয়াল ফ্লেক্স যোগ করা যেতে পারে। ভিটামিন সি -এর যোগফল - উদাহরণস্বরূপ ফলের রস বা ফলের খোসা - শরীরে আয়রনের শোষণ বাড়ায়।
এই সিরিজের সমস্ত নিবন্ধ:
