এই মানটির বৈজ্ঞানিক সংজ্ঞাটি হ'ল: "পিএইচ মানটি হ'ল theণাত্মক দশমিক লগারিদম উদ্জান স্থূলাণু একাগ্রতা"এবং এইভাবে জলীয় মধ্যে অ্যাসিড ঘনত্বের একটি পরিমাপ সমাধান। পিএইচ মানটি এইভাবে নির্দেশ করে যে কীভাবে অম্লীয় বা ক্ষারীয় দ্রবণ হয়। পিএইচ মান স্কেল 0 থেকে 14 এর মধ্যে রয়েছে।
অ্যাসিড 7 এবং এর চেয়ে কম পিএইচ মান রয়েছে ঘাঁটি পিএইচ 7 এর গড় মানকে নিরপেক্ষ বলে। আপনি সূচক দিয়ে পিএইচ পরিমাপ করতে পারেন সমাধান, সূচক কাগজপত্র বা পিএইচ মিটার সহ।
বিভিন্ন পিএইচ মানগুলির উদাহরণ (বৃত্তাকার)।
- 1 - গ্যাস্ট্রিক রস, ব্যাটারি অ্যাসিড
- 2 - লেবুর রস
- 3 - ভিনেগার
- 4 - কোলা, স্যুরক্র্যাট
- 5 - ত্বক, খনিজ জল
- 6 - দুধ
- 7 - পাতিত জল, রক্ত
- 8 - অন্ত্রের রস
- 9 - সাবান
- 11 - ডিটারজেন্ট, অ্যামোনিয়া
ত্বকের জন্য গুরুত্ব
সার্জারির চামড়া এছাড়াও একটি পিএইচ মান নির্ধারণ করা যেতে পারে, কারণ ত্বকের পৃষ্ঠের হাইড্রোলিপিড ফিল্ম রয়েছে পানি। ইতিমধ্যে একশত বছর আগে, এটি জানা ছিল যে চামড়া সামান্য অ্যাসিডযুক্ত। আধুনিক পরিমাপ পদ্ধতিগুলির সাথে, এটি নির্ধারণ করা সম্ভব যে এর গড় পিএইচ মান চামড়া 5.4 এবং 5.9 এর মধ্যে।
এই মানটি কীভাবে আসে?
শৃঙ্গাকার স্কেল, সেবুম, ঘাম এবং মাইক্রো পার্টিকেল একসাথে অ্যাসিডিক পরিবেশ গঠন করে। এটি ত্বকের প্রতিরক্ষামূলক অ্যাসিড ম্যান্টেল হিসাবেও পরিচিত। এই প্রতিরক্ষামূলক আচ্ছাদন ক্ষতিকারক অণুজীবের পাশাপাশি নেতিবাচক পরিবেশগত প্রভাবগুলি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে, এইভাবে ত্বকে সংক্রমণ, জ্বালা, অ্যালার্জি এবং রক্ষা থেকে রক্ষা করে নিরূদন.
প্রতিবার ত্বক সাবান দিয়ে পরিষ্কার করা হয়, এই প্রতিরক্ষামূলক আচ্ছাদনটি হারিয়ে যায় এবং শারীরবৃত্তীয় ভারসাম্য ত্বক বিরক্ত হয়। অল্প সময়ের জন্য ত্বকের পিএইচ-মানটি প্রায় 9 এ উন্নীত হয়। তবে, স্বাস্থ্যকর ত্বক 30 থেকে 200 মিনিটের মধ্যে মানটিকে স্বাভাবিকের তুলনায় কমিয়ে আনে।
