পাক চোই: অসহিষ্ণুতা ও অ্যালার্জি

পাক চোই চাইনিজ বাঁধাকপির আত্মীয়। এটি মাঝারি আকারের, গা green় সবুজ পাতাযুক্ত আলগা মাথা গঠন করে এবং এশিয়ার অধিবাসী, কিন্তু ইউরোপেও সমৃদ্ধ হয়। পাক চোই সম্পর্কে আপনার যা জানা উচিত তা এখানে হল পাক চোই চাইনিজ বাঁধাকপির আত্মীয়। এটি মাঝারি আকারের, গা dark় সবুজ পাতাযুক্ত আলগা মাথা তৈরি করে। যেমন… পাক চোই: অসহিষ্ণুতা ও অ্যালার্জি

সুইস চার্ড: ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ

কিভাবে চার্ড এর নাম পেয়েছে তা নির্ধারণ করা কঠিন। সুইজারল্যান্ডে এটি "Krautstiel" নামে পরিচিত। এটি আরও ব্যাখ্যা করে: বড় সবুজ পাতা এবং সাদা, হলুদ বা লাল ডালপালা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। কিন্তু চারড কি ক্রাউটস্টিয়েলের চেয়ে অনেক সুন্দর শোনাচ্ছে না? যাই হোক না কেন, সবজিটি খুব সুগন্ধযুক্ত, সুস্বাদু এবং অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। … সুইস চার্ড: ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ

চার্ড: অ্যাপ্লিকেশন, চিকিত্সা, স্বাস্থ্য সুবিধা

সুইস চার্ড এক ধরনের সবজি। উদ্ভিদগতভাবে, এটি একটি শালগম। যাইহোক, এটি এর মূল যা খাওয়া হয় তা নয়, তবে এর পাতা - অনেকটা সালাদ হিসাবে বা সিদ্ধ বা বাষ্প হিসাবে কাঁচা পালং শাকের মতো। স্টাইল চার্ডের ক্ষেত্রে, অন্যদিকে, ডালপালা প্রস্তুত করা হয় এবং অ্যাসপারাগাসের মতো খাওয়া হয়। খাওয়া… চার্ড: অ্যাপ্লিকেশন, চিকিত্সা, স্বাস্থ্য সুবিধা

পালং গরম করা উচিত নয়: এটি কি সত্য?

মা এবং ঠাকুমা থেকে আমরা উত্তরাধিকার সূত্রে রান্না সম্পর্কে অনেক জ্ঞান পেয়েছি। প্রজ্ঞার বিটগুলির মধ্যে একটি হল যে পালং শাক পুনরায় গরম করা উচিত নয়। কেউ সত্যিই জানে না কেন, কিন্তু লোকেরা সুপারিশে লেগে থাকে কারণ এর জন্য সত্যের কিছু কার্নেল থাকতে হবে। নাকি আছে না? নাইট্রেট কন্টেন্ট… পালং গরম করা উচিত নয়: এটি কি সত্য?