সরিষা হল সরিষা গাছের বীজ থেকে তৈরি একটি তীক্ষ্ণ-স্বাদযুক্ত মশলা। সরিষা বীজ গোটা দানা, সরিষার গুঁড়া বা মশলা পেস্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। সরিষা সম্পর্কে আপনার যা জানা উচিত তা হল সরিষা গাছের বীজ থেকে তৈরি একটি তীক্ষ্ণ স্বাদযুক্ত মশলা। সরিষা বীজ পারে ... সরিষা: অসহিষ্ণুতা ও অ্যালার্জি
ক্যাপারগুলি ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলের প্রকৃত ক্যাপার গুল্ম থেকে আসে। এগুলি আমাদের দেশে মশলাদার খাদ্য উপাদান হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। স্বাস্থ্যসেবার ক্ষেত্রেও তারা ভূমিকা পালন করে। ক্যাপার সম্পর্কে আপনার যা জানা উচিত তা হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উচ্চ উপাদানের কারণে, কেপারগুলি হৃদরোগের প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয় ... ক্যাপারস: অসহিষ্ণুতা ও অ্যালার্জি
পণ্য বায়োটিন বিভিন্ন সরবরাহকারী থেকে ট্যাবলেট আকারে একচেটিয়া প্রস্তুতি হিসাবে বাণিজ্যিকভাবে পাওয়া যায়। এটি 1964 সাল থেকে অনেক দেশে অনুমোদিত হয়েছে। গঠন এবং বৈশিষ্ট্য বায়োটিন (C10H6N2O3S, Mr = 244.3 g/mol) একটি সাদা স্ফটিক পাউডার বা বর্ণহীন স্ফটিক হিসাবে বিদ্যমান এবং পানিতে খুব কম দ্রবণীয়। এটি একটি চক্রীয়… Biotin
ডিম আমাদের অনেকের জন্যই স্বাভাবিক খাদ্যের অংশ: ব্রেকফাস্ট ডিম হিসাবে, কেকের মধ্যে অথবা উজ্জ্বল রঙের ইস্টার ডিম হিসাবে। বাচ্চা এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মুরগির ডিমের অ্যালার্জি, অর্থাৎ মুরগির ডিমের প্রোটিন এলার্জি, এটি প্রযোজ্য নয়। তাদের শরীর ডিমের নির্দিষ্ট প্রোটিনের প্রতি প্রতিক্রিয়া জানায় ... চিকেন ডিম প্রোটিন অ্যালার্জি
ভূমিকা ডিম প্রচুর প্রোটিন ধারণ করে। এই সত্যটি অধিকাংশ লোকেরই জানা। কিন্তু কংক্রিট ফিগারে প্রচুর প্রোটিন বলতে কী বোঝায়? 100 গ্রাম ডিমে প্রায় 13 গ্রাম প্রোটিন থাকে। বাকিগুলি মূলত চর্বি এবং জল নিয়ে গঠিত। একটি মাঝারি আকারের এম-শ্রেণীর ডিমের জন্য, প্রোটিনের পরিমাণ তাই প্রায়। 6 থেকে 8… ডিমের প্রোটিন উপাদান কী?
ডিম সেদ্ধ হলে কি প্রোটিনের পরিমাণ পরিবর্তন হয়? ডিম খুব প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার এবং তাই আপনি যদি আপনার প্রোটিনের ভারসাম্য পূরণ করতে চান তবে আনন্দের সাথে খাওয়া হয়। যাইহোক, ডিম খুব কমই কাঁচা খাওয়া হয়, তাই অনেকে ভাবছেন যে ডিম রান্না করার সময় প্রোটিনের পরিমাণ পরিবর্তন হয় কিনা। যাইহোক, এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়া যেতে পারে ... ডিম রান্না করার সময় কি প্রোটিনের উপাদান পরিবর্তন হয়? | ডিমের প্রোটিন উপাদান কী?
