Epigallocatechin gallate এর কার্যাবলীর সূত্র নিম্নলিখিত গবেষণার ফলাফল দ্বারা প্রদান করা হয়। বৈজ্ঞানিক গবেষণা অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য। র্যান্ডমাইজড ক্লিনিকাল ট্রায়ালে, শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্টে এমআরএসএ (মেথিসিলিন-প্রতিরোধী স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস) ছিল এমন 36 জন রোগী প্রতিদিন তিনবার শারীরবৃত্তীয় স্যালাইন দ্রবণে চায়ের ক্যাটেচিন (3.7 গ্রাম/এল, 43% এপিগালোকাটেচিন গ্যালেট) এর দ্রবণ নাক দিয়ে শ্বাসে নিয়েছিলেন … এপিগলোকটচিন গ্যালেট: কার্যাদি
অন্যান্য এজেন্ট (মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস, খাবার) এর সাথে এপিগালোকাটেচিন গ্যালেটের মিথস্ক্রিয়া: চা এবং নন-হিম আয়রন ডায়েটারি আয়রন হিম অণুর একটি উপাদান (Fe2+) বা ট্রাইভালেন্ট আকারে (Fe3+) হিসাবে বিদ্যমান। হিম আয়রন প্রধানত হিমোগ্লোবিন এবং মায়োহেমেটিন হিসাবে মাংস, মুরগি এবং মাছে পাওয়া যায়। নন-হিম আয়রন গাছপালা, দুগ্ধজাত পণ্য এবং ... এপিগলোকটচিন গ্যালেট: ইন্টারঅ্যাকশন
Epigallocatechin gallate সামগ্রী – মিলিগ্রামে প্রকাশ করা হয় – প্রতি 100 গ্রাম খাদ্যসামগ্রী। ফল কিউই 0,09 আপেল (গালা), খোসা সহ 0,11 স্ট্রবেরি 0,11 অ্যাভোকাডো 0,15 নাশপাতি 0,17 আপেল (গোল্ডেন সুস্বাদু), ত্বক 0,19 আপেল (গ্র্যানি স্মিথ), খোসা সহ 0,24 পীচ 0,30 প্লাম 0,40 রাস্পবেরি 0,54 ব্ল্যাকবেরি 0,68 ক্র্যানবেরি 0,97 বাদাম পেস্তা 0,40 হ্যাজেলনাট 1,06 পেকান … এপিগেলোকটচিন গ্যালেট: খাদ্য পণ্য
বিজ্ঞানীরা NOAEL (নো অবজারভড অ্যাডভারস ইফেক্ট লেভেল) একটি গ্রহণ প্রকাশ করেছেন যেখানে এপিগালোকাটেচিন গ্যালেট (EGCG) গ্রহণের ফলে কোন বিরূপ প্রভাব পরিলক্ষিত হয়নি। তারা এপিগালোকাটেচিন গ্যালেটের দৈনিক 600 মিলিগ্রামের একটি NOAEL শনাক্ত করেছে। উপরন্তু, তারা একটি সহনীয় উচ্চ গ্রহণের স্তর (UL) স্থাপনের সুপারিশ করেছে। 100-গুণ নিরাপত্তা ফ্যাক্টর বিবেচনায় নিয়ে, এই… এপিগলোকটচিন গ্যালেট: সুরক্ষা মূল্যায়ন
