হেস্পেরিটিন: সংজ্ঞা, সংশ্লেষ, শোষণ, পরিবহন এবং বিতরণ

হেস্পেরিটিন বা অ্যাগ্রিলিকন হস্পেরিডিন গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত flavanones। এগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সাইট্রাসের নির্যাস হিসাবে উপস্থিত রয়েছে - যথাক্রমে আঙ্গুর এবং কমলা থেকে প্রাপ্ত - এবং নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে:

  • উচ্চ bioavailability, সরবরাহের পরে পরিমাপ করা যেতে পারে রক্ত সক্রিয় পদার্থের উচ্চ ঘনত্ব
  • ফ্যাট দ্রবণীয় - উচ্চ ঘনত্ব কোষ ঝিল্লি সনাক্তকরণযোগ্য।
  • অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট - ফ্রি র‌্যাডিক্যালস ফাঁদে ফেলুন বা আক্রমণাত্মককে নিরপেক্ষ করুন অক্সিজেন অণু/ যৌগিক (সুপার অক্সাইড; হাইপারক্সিল র‌্যাডিকাল)।
  • ডিএনএ (জিনগত তথ্য) - সুরক্ষা
  • দ্বিতীয় পর্ব গঠনের জন্য উদ্দীপনা জাগানো এনজাইম - এই এনজাইমগুলির কিছু টক্সিন এবং রাসায়নিকের উপর একটি ডিটক্সিফাইং প্রভাব থাকে।