একটি গরম কাপ ছাড়াই দিনের শুরু কফি অনেক লোকের জন্য এটি অকল্পনীয়। দ্য ক্যাফিন মধ্যে কফি আমাদের পায় প্রচলন যাচ্ছি এবং আমাদের মেজাজে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। গড়ে প্রতি জার্মান প্রায় 200 মিলিগ্রাম খায় ক্যাফিন প্রতিদিন - ছাড়াও কফি, চা খাওয়ার মাধ্যমেও সেবন ঘটে, লেজ, শক্তি পানীয় এবং চকলেট। থেকে ক্যাফিন একটি উত্তেজক প্রভাব আছে, এক কাপ কফি বা এক গ্লাস লেজ ছোটখাটো পারফরম্যান্স কমিয়ে দিতে আমাদের সহায়তা করে। তবে ক্যাফিনেরও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে - বিশেষত যদি খুব বেশি খাওয়া হয়।
ক্যাফিন এর প্রভাব
ক্যাফিন রক্ত প্রবাহে প্রবেশ করতে 30 থেকে 45 মিনিটের মধ্যে সময় নেয়। এটির মাধ্যমে, শেষ পর্যন্ত প্রস্রাবে বের হওয়ার আগে এটি সারা শরীর জুড়ে বিতরণ করা হয়। দেহে ক্যাফিনের অর্ধজীবন প্রায় চার ঘন্টা। লোকেদের মধ্যে, যেমন গর্ভবতী মহিলাদের মতো ক্যাফিনের ভাঙ্গন ধীর হয়, অর্ধ-জীবন প্রায় 20 ঘন্টা পর্যন্ত বাড়তে পারে। ক্যাফিনের প্রভাবগুলির বিস্তৃত বর্ণালী রয়েছে: ছোট মাত্রায় এটি মানসিক উপর প্রাথমিকভাবে উদ্দীপক প্রভাব ফেলে - একাগ্রতা উন্নত হয় এবং এর লক্ষণসমূহ অবসাদ নির্মূল করা হয়। উপরন্তু, এটি বৃদ্ধি করে মস্তিষ্কএর স্মৃতি ক্ষমতা। ক্যাফিনের ফলে ইতিবাচক স্বল্প-মেয়াদী প্রভাব পড়তে পারে শিক্ষা পরীক্ষার সময় পারফরম্যান্স। উচ্চ মাত্রায় কফিনের উপরও প্রভাব পড়ে হৃদয় প্রণালী। ক্যাফিন গ্রহণের কারণ হয় হৃদয় আরও ঘন ঘন এবং আরও জোর করে মারতে, যা নাড়িকে বাড়িয়ে তোলে এবং রক্ত চাপ তবে বাড়ছে রক্ত চাপ ন্যূনতম এবং প্রধানত ক্যাফিনের অভ্যস্ত না এমন লোকদের মধ্যে ঘটে।
রক্তনালীতে ক্যাফিনের প্রভাব।
ক্যাফিনের উপরও এর প্রভাব রয়েছে রক্ত জাহাজপেরিফেরিতে রক্তনালীগুলি বিচ্ছিন্ন হয়ে যাওয়ার সময়, জাহাজে মস্তিষ্ক সীমাবদ্ধ - এই কারণেই ক্যাফিনের উপর প্রশংসনীয় প্রভাব ফেলতে পারে মাথাব্যাথা বা মাইগ্রেনগুলি। এই কারণে, কিছু মাথা ব্যাথা ট্যাবলেট এখন সক্রিয় উপাদানগুলি ছাড়াও ক্যাফিন রয়েছে যা উপশম করে ব্যথা.
ক্যাফিন এবং স্পোর্টস ক্লাব সমূহ
পেরিফেরিতে ভ্যাসোডিলিটেশনটি আমাদের অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্সে ক্যাফিনের ইতিবাচক প্রভাবেরও পরামর্শ দেয়, কারণ পেশীগুলি আরও ভাল সরবরাহ করা যেতে পারে অক্সিজেন। উপরন্তু, ক্যাফিন এর ক্রিয়াকলাপ হৃদয় এবং ব্রোঙ্কিয়াল টিউবগুলি ছড়িয়ে দেওয়া আমাদের কার্যক্ষমতাতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
ক্যাফিনের ক্রিয়া প্রক্রিয়া
অনেক লোক ক্যাফিন গ্রহণ করে - কফির আকারে হোক না কেন, শক্তি পানীয় বা ক্যাফিন ট্যাবলেট - তাদের সতর্কতা উন্নত করতে। আমাদের মনোযোগ এবং উপর ক্যাফিনের ইতিবাচক প্রভাব একাগ্রতা ক্যাফিন আমাদের দেহের নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াগুলিতে হস্তক্ষেপ করে এ কারণে এটি ঘটে। যখন আমাদের স্নায়ু কোষগুলি সক্রিয় থাকে তখন তারা শক্তি উত্পাদন করে, গ্রহণ করে এডিনসিন একটি উপজাত হিসাবে স্নায়ু কোষ যত বেশি কাজ করে তত বেশি এডিনসিন মুক্তি না. এটি আমাদের স্নায়ু কোষ নিশ্চিত করে মস্তিষ্ক নিজেরাই বাড়াবাড়ি করবেন না। কারণ এটি ঘটে এডিনসিন সঞ্চারের জন্য দায়ী কিছু নির্দিষ্ট রিসেপ্টরগুলি সক্রিয় করে। রিসেপ্টরগুলি সক্রিয় করা হলে, তথ্য আরও ধীরে ধীরে পাস করা হয় স্নায়ু কোষ স্নায়ু কোষ। ক্যাফিনের অ্যাডিনোসিনের অনুরূপ কাঠামো রয়েছে এবং তাই একই রিসেপ্টরগুলিতে ডক করতে পারে। তবে এটি কেবল রিসেপ্টারগুলিকে সক্রিয় না করে দখল করে। ফলস্বরূপ, স্নায়ু কোষগুলিকে ধীর হওয়ার জন্য কোনও সংকেত প্রেরণ করা হয় না - স্নায়ু কোষগুলি তাই পুরো গতিতে কাজ চালিয়ে যায়। তবে ক্যাফিনের নিয়মিত সেবনের মাধ্যমে শরীর পদার্থের সাথে অভ্যস্ত হয়ে যায় এবং মনোযোগের উপর ক্যাফিনের প্রভাব এবং একাগ্রতা হ্রাস পায়। এটি সময়ের সাথে সাথে শরীর আরও অ্যাডিনোসিন রিসেপ্টর গঠন করে, অণুটিকে আবার কিছু ফ্রি রিসেপ্টরগুলির সাথে ডক করতে দেয়। আবার একটি কর্মক্ষমতা-বর্ধনকারী প্রভাব অর্জন করতে, ক্যাফিন খাওয়ার পরিমাণ আরও বেশি বাড়ানো উচিত।
ক্যাফিন: পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
যখন প্রচুর পরিমাণে ক্যাফিন গ্রহণ করা হয় তখন বেশ কয়েকটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে:
- ঘুমের ঝামেলা
- মাথা ব্যাথা
- নার্ভাসনেস বা
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অভিযোগ
একইভাবে, ক্যাফিন খাওয়ার ফলে সূক্ষ্ম মোটর দক্ষতা হ্রাস পেতে পারে। কে নিয়মিত ক্যাফিন সেবন করেন তবে বর্ণিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া খুব কমই ভোগেন, কারণ একটি আবাসস্থল প্রভাব ইতিমধ্যে ঘটেছে।
ক্যাফিন আসক্তি থেকে প্রত্যাহার লক্ষণ
যে কেউ নিয়মিত দীর্ঘ সময় ধরে তাদের দেহের উচ্চ মাত্রায় ক্যাফিন খাওয়ান, তিনি ক্যাফেইনের আসক্ত হতে পারেন। আপনি ক্যাফিন আসক্তিতে ভুগছেন কিনা তা আপনি নিজের জন্য সহজেই পরীক্ষা করতে পারেন: যদি আপনার ক্যাফিনের খরচ কমাতে হয় তবে প্রত্যাহারের লক্ষণগুলি দেখা দিলে আপনি আসক্ত হন। প্রত্যাহারের লক্ষণগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে মাথাব্যাথা এবং বমি বমি ভাব, কিন্তু শক্তি এবং তন্দ্রা হ্রাস। উপরন্তু, মেজাজের উপর প্রভাবগুলিও আশা করা উচিত: পাশাপাশি ড্রাইভ এবং প্রেরণারও ক্ষতি বিষণ্নতা-র মতো রাজ্য এবং বিরক্তিকরতা, সাধারণ প্রত্যাহারের লক্ষণ symptoms তারা শেষ ক্যাফিন গ্রহণের প্রায় 12 থেকে 24 ঘন্টা পরে সেট করে এবং নয় দিন পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
ক্যাফিন ওভারডোজ
যখন এক গ্রাম পরিমাণে ক্যাফিন গ্রহণ করা হয় তখন ক্যাফিনের একটি অতিরিক্ত মাত্রা দেখা দেয়। এমন একটি ডোজ পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে ত্বক নাড়ির ফলস্বরূপ এক্সট্রাস্টিস্টলস (সাধারণ ছন্দের বাইরে হৃদস্পন্দন)। এটি অস্থিরতাও হতে পারে এবং অনিদ্রা। অতিরিক্ত কিছু ক্যাফিন গ্রহণের কারণে কিছু ব্যক্তি উদ্বেগও বোধ করতে পারেন। সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে, একটি ক্যাফিন ওভারডোজ রক্ত সঞ্চালনের ফলে হতে পারে ula
