প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা কী?
ডোজ বা পৃথক প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে। এর মধ্যে বয়স, রাজ্য অন্তর্ভুক্ত স্বাস্থ্য এবং অন্যান্য বাহ্যিক জীবনের প্রভাব যেমন ব্যক্তিগত জুত স্তর এবং আসক্তিপূর্ণ আচরণ। সাধারণভাবে স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের মধ্যে, প্রতিদিনের প্রোটিন গ্রহণগুলি নিম্নরূপ হওয়া উচিত: জীবনের প্রথম বছরে: প্রতি কেজি শরীরের ওজনে 2.5-1.3g প্রোটিন শিশু এবং কিশোর-কিশোরী: 0.9-1.0 / কেজি বয়স্ক 19 থেকে 65: 0.8 গ্রাম / কেজি শরীরের ওজন পরিসংখ্যান অনুযায়ী, একজন প্রাপ্তবয়স্কের প্রতিদিন প্রায় 57-67g প্রোটিন গ্রহণ করা উচিত।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা আপনার বয়স বাড়ার সাথে সাথে অবিচ্ছিন্নভাবে হ্রাস পায়। 65 বছর বয়স থেকে, তবে, প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা আবার সামান্য বেড়ে যায় 1.0g / কেজি। প্রোটিন এটি শরীরের জন্য এত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এগুলি অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা গঠিত।
প্রোটিন অনেকগুলি কোষের একটি মৌলিক উপাদান এবং মানবদেহে অসংখ্য গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে। যাতে চাহিদা কভার করতে প্রোটিন পর্যাপ্ত পরিমাণে, 2/3 উদ্ভিজ্জ এবং 1/3 প্রাণী প্রোটিনের সাথে বিভিন্ন প্রোটিনের সংমিশ্রণের প্রস্তাব দেওয়া হয়। এটি প্রোটিনের সংমিশ্রণ যা তাদের এত মূল্যবান করে তোলে।
প্রোটিনগুলির তথাকথিত জৈবিক মানও একটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এটি নির্দেশ করে যে শরীরটি কতগুলি অ্যামিনো অ্যাসিড সম্পর্কিত প্রোটিন থেকে গঠন করতে পারে। এর একটি উদাহরণ হ'ল ডিম, যার জৈবিক মান 100 রয়েছে।
তুলনায়, 500 গ্রাম আলুর 98 টির জৈবিক মান রয়েছে you সুতরাং বুদ্ধিমান উপায়ে বিভিন্ন প্রোটিন একত্রিত করাও গুরুত্বপূর্ণ।
- জীবনের প্রথম বছরে: প্রতি কেজি শরীরের ওজনে 2.5-1.3g প্রোটিন
- শিশু এবং কিশোর: 0,9-1,0 / কেজি
- 19 থেকে 65 এর মধ্যে প্রাপ্তবয়স্কদের: দেহের ওজন 0.8 গ্রাম / কেজি
- পুরো খাদ্য পুষ্টি
- প্রোটিন ডোজিং
এই সিরিজের সমস্ত নিবন্ধ:
