বুকের দুধ খাওয়ানোর পর্যায়ে প্রোটিন গ্রহণ করা

স্তন্যদানের সময়কালে, প্রতিদিন 63-85 গ্রাম প্রোটিন গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়। খাদ্য থেকে প্রোটিন বিশেষত প্রয়োজন দুধ প্রোটিন সংশ্লেষণ. এক গ্রাম সংশ্লেষ করার জন্য দুটি গ্রাম উপলব্ধ প্রোটিনের প্রয়োজন দুধ প্রোটিন এর থেকে প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ খুব কম ake খাদ্য মায়ের সংরক্ষণাগারে আক্রান্ত হওয়ার দিকে পরিচালিত করে এবং উল্লেখযোগ্য ঘাটতিগুলির ফলস্বরূপ হতে পারে। প্রোটিন গ্রহণ বাড়ায় এর প্রোটিনের পরিমাণ বাড়বে না দুধ.

উদ্ভিদ প্রোটিনের বিপরীতে প্রাণিজ প্রোটিনগুলি উচ্চমানের এবং মানব দেহের প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তাগুলি আরও ভালভাবে পূরণ করে। বিভিন্ন জৈবিক মান কারণে হয় প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড বিভিন্ন পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত। তদনুসারে, পর্যাপ্ত মাত্রা নিশ্চিত করতে ডায়েটিন প্রোটিনের কমপক্ষে 50% পশুর উত্স হতে হবে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড.

তবে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন দিয়ে সরবরাহ করতে হবে না। দ্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড প্রাণী এবং উদ্ভিদ জাতীয় খাবারগুলিকে এমনভাবে পরিপূরক করা যেতে পারে যে সমানভাবে উচ্চতর জৈবিক মান অর্জন করা যায়। অনুকূল সংমিশ্রণ হ'ল ডিম বা দুগ্ধজাত পণ্যযুক্ত আলু এবং ডিম, দুগ্ধজাতীয় পণ্য বা লিগমের সাথে সিরিয়াল।