ভিটামিন B5 নামেও পরিচিত Pantothenic অ্যাসিড এবং শরীরের অপরিহার্য কার্য সম্পাদন করে এবং কোয়েনজাইম A তে রূপান্তরের সাথে জড়িত, যা এর সক্রিয় রূপ হিসাবে বিবেচিত হয় ভিটামিন B5।
ভিটামিন বি 5 এর ক্রিয়া পদ্ধতি
ভিটামিন বি 5 বিভিন্ন খাবারে পাওয়া যায়। বিশেষ করে পশুর খাবারে ভিটামিন বি 5 এর উচ্চ মাত্রা দেখা যায়। উদ্ভিদ খাবারে, ভিটামিন বি 5 সবুজ গাছপালা, কমলা এবং পাওয়া যায় বাঙ্গিএবং টমেটো ভিটামিন বি 5 প্রদান করে।
ভিটামিন বি 5 এর মধ্যে একটি নয় ভিটামিন যা অপরিহার্য ভিটামিন হিসাবে বিবেচিত হয়। সুস্থ অ্যাড্রিনাল ফাংশন এবং হার্টবিট, সুস্থ ফুসফুস ফাংশন এবং সুস্থ হজম সবই ভিটামিন বি 5 দ্বারা প্রভাবিত হয়। ভিটামিন বি 5 একটি বিরোধী ধারণ করেজোর অ্যাড্রিনাল গ্রন্থির কার্যকারিতার উপর তার ইতিবাচক প্রভাবের মাধ্যমে প্রভাব ফেলে।
ভিটামিন বি 5 কেবলমাত্র আবদ্ধ ভিটামিন হিসাবে খাদ্য থেকে নেওয়া যেতে পারে, যা শরীরের আরও জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া দ্বারা নির্গত হয়। এটি তখন জীবের কাছে পাওয়া যায় Pantothenic অ্যাসিড অথবা প্যান্টিথাইন হিসাবে। ভিটামিন বি 5 কেন্দ্রীয়ভাবে মধ্যবর্তী বিপাকের সাথে জড়িত, যা মধ্যবর্তী বিপাক নামেও পরিচিত। এখানে এটি একটি এনজাইম কমপ্লেক্স এবং কোয়েনজাইম A এর মূল উপাদান হিসেবে কাজ করে যার রূপান্তর বা বিল্ডআপ ফ্যাটি এসিড.
গুরুত্ব
এর ক্রিয়ায়, ভিটামিন বি 5 সমস্ত প্রক্রিয়াগুলিকে সমর্থন করে যা বিভিন্ন উদ্দীপনা প্রেরণ করে স্নায়বিক অবস্থা অন্যান্য স্নায়ুতে। এটি কাজ করে সেরোটোনিন, উপর শর্করা, উপর লাল শোণিতকণার রঁজক উপাদান, উপর কোলেস্টেরল এবং তারপরে ভিটামিন এ এবং ডি
Pantothenic অ্যাসিড, 1931 সালে আবিষ্কৃত, দ্বারা প্রভাবিত হয় এলকোহল এবং ডায়াবেটিস। অন্ত্রের রোগ বা বৃক্ক রোগগুলি ভিটামিন বি 5 কমায়। যদি সামগ্রিক ভিটামিন বি এর অভাব থাকে, ভিটামিন বি 5ও হ্রাস পায়।
ফলাফল হয় বিষণ্নতা এবং অবসাদ, রক্তাল্পতা এবং অনিদ্রা, যা ভিটামিন বি 5 এর অভাবের কারণে হতে পারে। ভিটামিন বি 5 এছাড়াও প্রভাবিত করে রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা। ভিটামিন বি 5 এর অভাব সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীলতা বাড়ে ব্যথা পেশী বা মধ্যে পেট.
ভিটামিন বি 5 স্বাস্থ্যকর রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে চলেছে চামড়া। এটি ক্ষত নিরাময়কারী হিসাবে বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে। রোদে পোড়া থেকে বাঁচার এবং চামড়া ঘর্ষণ বা পোড়া পাশাপাশি সমগ্র ক্ষত নিরাময় অপারেশনগুলি ভিটামিন বি 5 দ্বারা ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত হওয়ার পরে।
সার্জারির স্বাস্থ্য ভিটামিন বি 5 এর মূল্য ঘাটতির লক্ষণগুলির ক্ষেত্রে এর প্রভাব দেখা যায়। এই ধরনের অভাবের লক্ষণগুলি খেলাধুলার সময় অসুবিধাজনক হিসাবেও দেখা যায়। যারা সক্রিয়ভাবে খেলাধুলায় অংশগ্রহণ করে তাদের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে ভিটামিন বি 5 প্রয়োজন যা সঞ্চালন করতে সক্ষম। দ্য হৃদয় পেশী এবং কিডনি ভিটামিন বি 5 থেকে উপকৃত হয়।
খাবারের ঘটনা
ভিটামিন বি 5 বিভিন্ন খাবারে পাওয়া যায়। বিশেষ করে পশুর খাবারে ভিটামিন বি 5 এর উচ্চ মাত্রা দেখা যায়। ছাড়াও যকৃত এবং অফাল, শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস, মুরগির ডিম, দুধ এবং হেরিং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি 5 সরবরাহ করে।
রয়েল জেলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি 5 রয়েছে ডিম স্টকফিশের। সবজি খাতে, ভিটামিন বি 5 সবুজ গাছপালা, কমলা এবং পাওয়া যায় বাঙ্গিএবং টমেটো ভিটামিন বি 5 প্রদান করে। তদনুসারে, যারা সুষম খায় খাদ্য পর্যাপ্ত ভিটামিন বি 5 গ্রহণ করুন।
ভিটামিন বি 5 হ'ল পানি দ্রবণীয় এবং তাপ এক্সপোজার এবং সংরক্ষণ প্রক্রিয়াগুলির জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল, এবং হিমায়িত হলে এটি হ্রাস পায়। এই ক্ষেত্রে, খাবারে ভিটামিন বি 5 এর পরিমাণ 70 শতাংশ পর্যন্ত হ্রাস পেতে পারে।
মৌখিকভাবে সরবরাহকৃত ভিটামিন বি 5 গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে ভেঙে প্যান্টোথেনিক অ্যাসিডের পাশাপাশি এর প্রভাব প্রয়োগ করে ফসফরিক এসিড ester যৌগ অন্ত্র থেকে, ভিটামিন বি 5 শরীরের প্রয়োজনীয় অংশে পরিবহন করা হয়। এই অন্তর্ভুক্ত হৃদয় পেশী, কিডনি এবং অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি এবং যকৃত.
