পণ্য মাল্টোজ ওষুধের পাশাপাশি বিভিন্ন খাবারে সহায়ক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি প্রাকৃতিক যৌগ যা অনেক উদ্ভিদের মধ্যে পাওয়া যায়। গঠন এবং বৈশিষ্ট্য মাল্টোজ (C12H22O11, Mr = 342.3 g/mol) হল একটি ডিস্যাকারাইড যা গ্লুকোজের দুটি অণু সমানভাবে এবং α-1,4-glycosidically একত্রে আবদ্ধ। এটি একটি সাদা, স্ফটিক পাউডার হিসাবে বিদ্যমান ... Maltose
পণ্য ল্যাকটোজ ফার্মেসী এবং ওষুধের দোকানে একটি বিশুদ্ধ পদার্থ হিসাবে পাওয়া যায়। এটি স্তন্যপায়ী প্রাণীদের দুধের একটি প্রাকৃতিক উপাদান এবং অনেক খাবারে পাওয়া যায়। ল্যাকটোজ ছাই থেকে বের করা হয়। গঠন এবং বৈশিষ্ট্য ল্যাকটোজ (C12H22O11, Mr = 342.3 g/mol) হল গ্লুকোজ এবং গ্যালাকটোজের সমন্বয়ে গঠিত একটি ডিস্যাকারাইড এবং এর অন্তর্গত ... ল্যাকটোজ: ডায়েটে ভূমিকা
পণ্য সুক্রোজ (চিনি) সুপার মার্কেটে একটি বিশুদ্ধ পদার্থ হিসাবে পাওয়া যায়। অগণিত খাবারে অতিরিক্ত সুক্রোজ বা সংশ্লিষ্ট শর্করা থাকে। যদিও কিছু কিছু ক্ষেত্রে এটি সুস্পষ্ট, উদাহরণস্বরূপ, মিষ্টি যেমন আঠালো বিয়ার, চকোলেট কেক, বা জ্যাম, "লুকানো চিনি" অসংখ্য প্রক্রিয়াজাত খাবারে বিদ্যমান। অনেক ভোক্তাদের জন্য, মাংস কেন বোঝা সহজ নয়,… সুক্রোজ (চিনি)
