ক্রাঞ্চি ফ্লেক্স এবং পপস স্বাদ বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একইভাবে ভাল। তবে সিরিয়ালগুলি বিজ্ঞাপনের প্রতিশ্রুতির মতো স্বাস্থ্যকর কোথাও নেই। একটি সাম্প্রতিক কুইজ প্রশ্নটি জিজ্ঞাসা করেছিল: কোন প্রাতঃরাশ স্বাস্থ্যকর? ডিম বেকন সঙ্গে, wholemeal রুটি পনির এবং সসেজ, মুসেলি বা কফি এবং একটি সিগারেট? চার প্রার্থীর মধ্যে দুজনের সঠিক উত্তর ছিল: মেসসিলি। তবে একটি প্রশ্নই উত্তরহীন রয়ে গেছে remains প্রার্থীরা মুসেলি বলতে কী বোঝায়? এবং: ফ্লেক্স, পপস বা লুপগুলির মতো তথাকথিত সিরিয়ালগুলিও স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলির সাথে সম্পর্কিত?
ক্রাঞ্চিং কি?
বিশেষত বাচ্চাদের জন্য, তবে যারা 70০-আইস বা ৮০-আইসে ছিলেন তাদের জন্যও প্যাফড এবং রোস্টেড সিরিয়াল পণ্যগুলি সর্বাধিক জনপ্রিয় প্রাতঃরাশের ফর্মগুলির মধ্যে। কারণ তারা দ্রুত প্রস্তুত এবং সুস্বাদুভাবে খাস্তা আপ। এবং সেগুলি স্বাস্থ্যকরও বিবেচিত হয়: সর্বোপরি, তারা সিরিয়াল ধারণ করে, তাদের সাথে খাওয়া হয় ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ দুধ এবং তারা প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ করে ভিটামিন - পণ্য বিজ্ঞাপন যে কি। তবে সিরিয়ালগুলির জন্য এটিই বক্তব্য রাখে।
অন্যদিকে নেতিবাচক বৈশিষ্ট্যের তালিকাটি অনেক দীর্ঘ। প্রথমত, ফ্লেক্স এবং কো। সকলের মধ্যে সবচেয়ে প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে। এর অর্থ হ'ল পণ্যটি যে কাঁচামাল থেকে তৈরি হয় তার সাথে সামান্য মিল থাকে। এটি স্পষ্ট হয়ে ওঠে যখন আপনি বুঝতে পারবেন যে বেশিরভাগ ক্রাঞ্চীয় আচরণগুলি কেবল 40 থেকে 70 শতাংশ শস্য নিয়ে থাকে।
সার্জারির স্বাদ দ্বারা প্রদান করা হয় flavorings, এবং কিছু ক্ষেত্রে উজ্জ্বল রঙিন দ্বারা ডাই। এবং ভিটামিন এগুলি ধারণ করে না ভূট্টা, চাল বা উত্সাহে টগবগ - তারা যোগ করা হয় গুঁড়া ফর্ম। এটি অগত্যা তাদের অন্যগুলির চেয়ে খারাপ করে তোলে না ভিটামিন, তবে তাদের সংযোজন স্বাভাবিক নয়। বিপরীতে, এগুলি প্রায়শই এ জাতীয় উচ্চ মাত্রায় যুক্ত করা হয় যে একটি বাচ্চাকে ইতিমধ্যে সকালে এক বাটি ফ্লেক্সে বিভিন্ন ভিটামিনের তিন চতুর্থাংশ সরবরাহ করা হয়। এটি অবশ্যই যদি প্রয়োজন হয় তবে বিভিন্ন নয় খাদ্য সারা দিন খাওয়া হয়।
উচ্চ চিনির সামগ্রী সমস্যাযুক্ত
সিরিয়ালগুলির সাথে মূল সমস্যাটি বেশি চিনি বিষয়বস্তু, যা প্রায়শই নামের আড়ালে থাকে গ্লুকোজ উপাদান তালিকায় সিরাপ। 45 শতাংশ পর্যন্ত খাঁটি চিনি ক্রাঞ্চি পপগুলিতে পাওয়া যাবে। একটি ছোট পরিবেশনায় - এবং ছোটটি সাধারণত 30 গ্রাম পরিবেশন আকার হিসাবে বলা হয় - এটি প্রায় পাঁচটির সমতুল্য চিনি কিউব। একটি ক্ষুধার্ত খাদক দ্রুত দ্বিগুণ পরিমাণে আসে।
সাধারণ কর্নফ্লেক্সে পরিবেশনায় প্রায় এক চিনি ঘনক্ষেত্রের সাথে যথেষ্ট কম চিনি থাকে; অন্যান্য সমস্ত সিরিয়ালের বিষয়বস্তু এর মাঝে কোথাও রয়েছে। বাস্তবের অনুপাত মধু, যাইহোক, সাধারণত নামটি উল্লেখ করা হয় বা প্যাকেজে প্রদর্শিত হলেও, এটি খুব কম থাকে। এক থেকে দুই শতাংশের বেশি প্রচলিত পণ্যগুলিতে থাকে না। দ্য ভারসাম্য থেকে পপ জন্য কিছুটা ভাল স্বাস্থ্য খাদ্য দোকান।
