মিষ্ট রূটি পোড়ানো অ্যাডভেন্ট এবং ক্রিসমাসের মরসুমের সাথে ক্রিসমাসের বাজারে ঘুরতে বা ক্রিসমাস ট্রি সাজানোর জন্য। ক্রিসমাসের পরে, প্যান্ট চিমটি বা শীর্ষের অংশটি আর ঠিকমতো ফিট না হলে অনেক কুকিজের ব্যবহার সাধারণত নিজেকে অপ্রত্যাশিতভাবে লক্ষণীয় করে তোলে। এটি কারণ অনেক ক্রিসমাস কুকিজ খুব বেশি থাকে মাখন or চিনি। আমরা এখানে কুকিগুলির জন্য কিছু রেসিপি উপস্থাপন করেছি যা আপনি দোষী বিবেকের ছাড়াই উপভোগ করতে পারেন।
45 টুকরা জন্য উপকরণ
- 100 গ্রাম হালকা চিনির সিরাপ
- 50 গ্রাম চিনি
- 100 গ্রাম আখরোট
- 8 চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 300 গ্রাম ময়দা
- 1/2 স্তর টিএসপি বেকিং পাউডার
- 4 চামচ জিঞ্জারব্রেড মশলা
- ২-৩ চামচ সমুদ্র বাকথর্ন ফলের সস (মধু, স্বাস্থ্য খাবারের দোকান সহ)
- 100 গ্রাম প্লেইন চকোলেট লেপ
পয়েন্টস মান: প্রতি টুকরো 2
প্রস্তুতি
1. সিরাপ এবং চিনি একটি সসপ্যান এবং সামান্য তাপ, চিনি দ্রবীভূত যাতে আলোড়ন। কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন।
2. বৈদ্যুতিক পেষকদন্তে 50 গ্রাম আখরোটটি পুরোপুরি টুকরো টুকরো করে নিন। ময়দা মেশান পোড়ানো গুঁড়া এবং জিঞ্জারব্রেড মশলা। সিরাপের মিশ্রণ, তেল, আখরোট এবং যোগ করুন সমুদ্র বকথর্ন ফলের সস শুকনো ক্র্যাম্বস তৈরি করতে ছুরি দিয়ে সমস্ত কিছু কেটে নিন, তারপরে খুব তাড়াতাড়ি একটি মসৃণ ময়দার মধ্যে হাত দিয়ে সমস্ত কিছু গড়িয়ে নিন। এর মধ্যে ময়দা গুটিয়ে নিন পোড়ানো প্রায় 3-4 মিমি বেধে কাগজ তারা এবং বৃত্তাকার কুকিগুলি কেটে নিন (প্রায় 4 সেন্টিমিটার ব্যাস)। বেকিং শিটগুলিতে বেকিং পেপারের সাথে রেখাযুক্ত করুন। প্রিহিয়েটেড ওভেনে প্রায় 200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে বেক করুন (গ্যাস: স্তর 3, সংশ্লেষ ওভেন: 180 ° C) প্রায় মাঝারি শেল্ফটিতে। 8 মিনিট। একটি শীতল রাক শীতল করা যাক।
চর্বিবিহীন অবধি ছোট্ট ফ্রাইং প্যানে বাকী আখরোট এবং টোস্ট কেটে নিন। একটি প্লেটে ourালা। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা এবং একটি গরম উপর গলে পানি স্নান। আবরণ দিয়ে কুকিগুলিকে ঝরঝরে করে আখরোট বাদাম দিয়ে সাজান।
প্রস্তুতির সময়: প্রায় 1 ঘন্টা বেকিং সময়: প্রায় 8 মিনিট।
