এটি কোয়ার্সেটিন, বহু উদ্ভিদে প্রাকৃতিকভাবে ঘটে যাওয়া হলুদ রঙ্গক। কোরেসেটিনের প্রভাব হ'ল একটি র্যাডিকাল স্কাইভেঞ্জার। ঠিক কীভাবে এই প্রভাবটি ঘটে তা এখনও বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়নি।
কোরেসেটিন কী?
এটি কোয়ার্সেটিন, বহু উদ্ভিদে প্রাকৃতিকভাবে ঘটে যাওয়া হলুদ রঙ্গক। কোরেসেটিনের ক্রিয়াটি হ'ল একটি ফ্রি র্যাডিকাল স্কাইভেঞ্জার। কোরেসটিন এর অন্তর্গত ফ্লেভোনলস উপগোষ্ঠী এবং ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনল দল। এটি হলুদ বর্ণের গাছগুলিতে পাওয়া একটি রঙ্গক। কোরেসটিন অনেকগুলি খাবারে দেখা যায় এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে খোসাতে পাওয়া যায়। এই কারণে, অনেক ফল এবং সবজি খোসা ছাড়লে প্রচুর পরিমাণে কোয়ারসেটিন নষ্ট হয়। রান্নাঘরে খাবারের প্রক্রিয়াজাতকরণ কোয়ার্সেটিনকেও আংশিকভাবে ধ্বংস করতে পারে। বিশেষত উচ্চ কোরেসেটিন সামগ্রীযুক্ত ফল এবং শাকসব্জির মধ্যে রয়েছে প্রেম, পেঁয়াজ, চা, আপেল, ব্লুবেরি, কালো কারেন্টস, রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি, চেরি, শাইভস, রোয়ান, সমুদ্র বকথর্ন, জৈবিকভাবে উত্থিত টমেটো, ক্যাল, লাল আঙ্গুর বা ক্যাপস। যেহেতু কোরেসেটিন আঙ্গুর মধ্যে পাওয়া যায়, এটি ওয়াইনে উপস্থিত থাকে। বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা করার জন্য ওষুধ হিসাবে ঘরোয়া আকারে কুরসেটিনও দেওয়া হয়।
ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাকশন
কোরেসেটিনের ক্রিয়াটির সঠিক পদ্ধতিটি এখনও গবেষণার বিষয় এবং বৈজ্ঞানিক গবেষণায় নিবিড়ভাবে তদন্ত করা হচ্ছে। সাধারণভাবে, কোয়েসার্টিনকে ভিভোতে জারণ প্রক্রিয়া আটকাতে দেখানো হয়েছে। তবে এটি আসলে কীভাবে ঘটে তা নির্ধারণ করে এখনও পরিষ্কার করা সম্ভব হয়নি। এখনও অবধি সাধারণভাবে প্রমাণিত একটি বিষয় হ'ল কোরেসটিন একটি প্রাকৃতিক বিরোধী histamine। কোরেসেটিন শরীরে একটি মৌলিক অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাবও রয়েছে। এই সম্পত্তিটি নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ থেকে রক্ষা করার জন্যও দেখানো হয়েছে। উপরন্তু, কোরেসেটিন এছাড়াও প্রচার করে রক্ত প্রচলন এবং হ্রাস রক্তচাপযদিও এটি এখনও কেন তা ব্যাখ্যা করা সম্ভব হয়নি। কোয়ার্সেটিনের উচ্চ স্তরের সংখ্যা বৃদ্ধি করতে পারে মাইটোকনড্রিয়া পেশী কোষে। তেমনি কোরেসেটিন শরীরের ডাইঅক্সিনকে বিভিন্ন জায়গায় ক্ষতি করতে বাধা দেয়। এটি এর সাথেও করতে হবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য। এক্সাথে ভিটামিন এ, সি এবং ই, পাশাপাশি অন্যান্য বায়োফ্লাভোনয়েডস (উদাহরণস্বরূপ কেটেকিনস) কোয়ার্সেটিন আরও কার্যকর কারণ এই প্রাকৃতিক পদার্থগুলি তাদের প্রভাবগুলিতে একে অপরের পরিপূরক হয়।
মেডিকেল অ্যাপ্লিকেশন এবং ব্যবহার
কোরেসেটিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে এটি হ'ল এটি চিকিত্সার ক্ষেত্রে সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়েছে ক্যান্সারযদিও এই প্রক্রিয়া চলাকালীন দেহে বিশেষত কী ঘটে তা এখনও নির্ধারিতভাবে নির্ধারিত হয়নি। কুরসেটিনকে বাধা দেখানো হয়েছে প্রদাহ সব ধরণের. এইভাবে, এটি বহু অ্যালার্জিজনিত রোগের চিকিত্সায় সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়েছে। এটি খড়ের হাত থেকে রক্ষা করে জ্বর, এজমা এবং অন্যান্য শ্বাস প্রশ্বাসের শর্ত, এলার্জি চামড়া প্রতিক্রিয়া এবং এই জাতীয় অন্যান্য প্রতিক্রিয়া। এটি প্রদাহজনক রোগ থেকে রক্ষা করার জন্যও দেখানো হয়েছে প্রোস্টেট। তদতিরিক্ত, কোরেসেটিন নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ যেমন যেমন একটি প্রতিরোধক প্রভাব আছে দেখানো হয়েছে আল্জ্হেইমের এবং পারকিনসন্স রোগ। এই ক্ষেত্রে, এটিও ধারণা করা হয় যে এটি কোরেসটিনের একটি প্রদাহ বিরোধী প্রভাব থাকার সম্পত্তি সম্পর্কিত। তবে এই রোগগুলির ক্ষেত্রে যথাযথ পদ্ধতির তদন্ত এখনও চলছে। ছানি রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে কোরেসেটিনের কার্যকর প্রভাব সম্পর্কে, এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই ক্ষেত্রে কোরেসেটিন রূপান্তরকে বাধা দেয় গ্লুকোজ থেকে সর্বিটল এনজাইম অ্যালডোজ রিডাক্টেসে বাধা কার্যকর করে। একইভাবে, কোয়েসার্টিন বিভিন্ন উপর একটি সাধারণ বাধা প্রভাব আছে ভাইরাস শরীরে. কোরেসটিনকে প্রচার করার জন্য দেখানো হয়েছে প্রচলন এবং নিম্ন রক্ত প্লেটলেট সমষ্টি নিষিদ্ধ করার জন্য একটি অংশকে চাপ হিসাবে দায়ী করা হয়। কোরেসটিন এছাড়াও ডাইঅক্সিন দ্বারা সৃষ্ট ক্ষত থেকে টেস্টসকে রক্ষা করতে পারে এবং তার আরও বেশি গঠনের প্রচারের দক্ষতার কারণে মাইটোকনড্রিয়া পেশী কোষে, অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে।
ঝুঁকি এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
ডোজ এটি নির্ধারণ করে যে কোয়েসার্টিন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং ক্ষতির কারণ হতে পারে স্বাস্থ্য। খাবারে এটি প্রাকৃতিক আকারে কোয়ার্সেটিন অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর এবং এতে কোনও ক্ষতি হতে পারে না। তবে, রাসায়নিকভাবে উত্পাদিত পণ্য হিসাবে এটি খুব উচ্চ ঘন ঘনতে বিষাক্ত fore তাই, কোরেসেটিন যখন রোগের চিকিত্সার জন্য বা প্রতিরোধের জন্য asষধ হিসাবে পরিচালিত হয় ঠিক তখনই ডোজ নির্দেশাবলী অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। কেবল হালকা থেকে গুরুতর মাথাব্যাথা বা কিডনিতে ক্ষত হওয়ার জন্য হাত ও পায়ে এক ঝাঁকুনির সংবেদন, অতিরিক্ত মাত্রায় পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও হতে পারে। কোয়েসার্টিনের উচ্চ মাত্রায় জীবাণু কোষগুলিতেও পরিবর্তন হতে পারে। যেহেতু কোরেসটিন কেবলমাত্র টিউমার কোষকে বৃদ্ধিতে বাধা দেয় না, এমনকি তাদের হত্যা করতেও পারে, বিশেষত ক্ষেত্রে ক্যান্সার, রোগীর চিকিত্সা করা চিকিত্সকরা অবশ্যই কোয়েসার্টিনকে সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াযুক্ত ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা উচিত কিনা তা অবশ্যই যত্ন সহকারে ওজন করতে হবে। অন্যের প্রতি শ্রদ্ধার সাথে ওষুধ, কোরেসেটিন সাইক্লোস্পোরিনের বিপাককে ধীর করে দেয় এবং কিছুটির ক্রিয়াকলাপকে বাধা দেয় অ্যান্টিবায়োটিক.
