পরিমিত খাবারগুলি পরিমিতভাবে উপভোগ করা উচিত, কারণ চিনি প্রচুর সরবরাহ করে ক্যালোরি, কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ নয় ভিটামিন এবং খনিজ। প্রায়শই আপনি এই দাবিটি শুনেন চিনিতদতিরিক্ত, এর শরীর বঞ্চিত করে depri ভিটামিন এবং খনিজ.
কিন্তু এই দাবি কি আসলেই সত্যি?
বিশেষত ভিটামিন বি
1
এবং ক্যালসিয়াম যখন বেশি খাওয়া হয় বলে মনে করা হয় চিনি খরচ বেশি আসলে ভিটামিন বি
1
চিনির বিপাকের সাথে জড়িত। কোএনজাইম হিসাবে এটির অনুঘটক প্রভাব রয়েছে, অর্থাৎ এটি প্রক্রিয়াতে গ্রাস করা হয় না তবে এটি পুনরায় উপলব্ধ হয় শক্তি বিপাক পুনর্জন্মের পরে। চিনির বিল্ডিং ব্লকগুলি সাধারণ পরিবারের চিনি থেকে আসে কিনা তা বিবেচ্য নয় শর্করা in রুটি.
গুজব যে চিনি এর decalcifications বাড়ে হাড় অদম্য। গবেষণায় দেখা গেছে যে চিনি সেবন করে না নেতৃত্ব নির্দিষ্ট অভাব ভিটামিন এবং খনিজ। তবুও, চিনিযুক্ত খাবারের অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয় না। যদি মেনুতে অনেক বেশি মিষ্টি থাকে তবে স্বাস্থ্যকর জিনিসগুলির জন্য আর কোনও জায়গা বাকি থাকতে পারে।
টিপস
- পরিমিতিতে মিষ্টি এবং চিনি উপভোগ করুন। বিশেষত মিষ্টি, যা একই সময়ে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত উপাদান থাকে (উদাঃ) চকলেট) শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে খাওয়া উচিত।
- প্রাতঃরাশের সাথে নাস্তা, তবে প্রতিদিন কেবল একটি ছোট অংশ (যেমন, ক বার of চকলেট, একটি ছোট প্যাস্ট্রি)।
- মিষ্টির আকুল অভ্যাসের জন্য নিম্নলিখিত খাবারগুলিও সরবরাহ করা হয়: শুকনো ফল (কিসমিস, আপেল রিং, কলা চিপস, ডুমুর ইত্যাদি) এবং তাজা মিষ্টি ফল (আনারস, পেঁপে, আমের, স্ট্রবেরি, আঙ্গুর, ট্যানগারাইন)।
- একটি স্বাস্থ্যকর এবং বৈচিত্রময় খাওয়া খাদ্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারগুলির উচ্চ শতাংশ সহ সুতরাং আপনি পর্যাপ্ত পরিমাণে সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি পান।
