গ্লুটেন সংবেদনশীলতা

গ্লুটেন সংবেদনশীলতা কি? গ্লুটেন একটি প্রোটিন যা বিভিন্ন ধরণের শস্যের মধ্যে পাওয়া যায়। যেসব খাবারে গ্লুটেন থাকে তার মধ্যে রয়েছে রুটি, পাস্তা এবং পিৎজা। এগুলি বেশিরভাগ মানুষ কোনও সমস্যা ছাড়াই খেতে পারে। যাইহোক, জনসংখ্যার একটি অংশ গ্লুটেন সংবেদনশীলতায় ভোগে, যা নন-সেলিয়াক গ্লুটেন সংবেদনশীলতা (এনসিজিএস) নামেও পরিচিত। বিপরীতে … আভাস সংবেদনশীলতা

রোগ নির্ণয় গ্লুটেন সংবেদনশীলতা নির্ণয় সাধারণত একটি বর্জন নির্ণয়। এর মানে হল যে গ্লুটেন সংবেদনশীলতা নির্ণয় করার আগে অন্যান্য রোগগুলি অবশ্যই বাদ দেওয়া উচিত। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ডিফারেনশিয়াল ডায়াগনোসিস হল গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা, যা সিলিয়াক ডিজিজ নামেও পরিচিত। এর জন্য, রক্ত ​​নেওয়া যেতে পারে এবং তারপর নির্দিষ্ট অ্যান্টিবডিগুলির জন্য পরীক্ষা করা যেতে পারে। … নির্ণয় | আভাস সংবেদনশীলতা

রোগের গতিপথ রোগের গতিপথ পরিবর্তনশীল এবং রোগের মাত্রার উপর নির্ভর করে। কিছু রোগী শুধুমাত্র হালকা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অভিযোগে ভোগেন, অন্য রোগীরা ত্বকে ফুসকুড়ি, মাথাব্যথা এবং ক্লান্তিতে ভোগেন। গ্লুটেনযুক্ত খাবার এড়িয়ে যাওয়া উপসর্গগুলির উন্নতির দিকে নিয়ে যায়। যাইহোক, সামান্য উচ্চারিত উপসর্গ আরো কমে যায় ... রোগের কোর্স | আভাস সংবেদনশীলতা