প্যালমিটিক অ্যাসিড: ফাংশন এবং রোগসমূহ

প্যালমিটিক অ্যাসিড হল স্টিয়ারিক এসিড সহ ফ্যাটি অ্যাসিড সবচেয়ে বেশি। এটি উদ্ভিদ, প্রাণী এবং মানুষের জীবের সহায়ক ভূমিকা পালন করে। পামিটিক এসিডের বেশিরভাগই ট্রাইগ্লিসারাইডে আবদ্ধ। পামিটিক এসিড কি? Palmitic অ্যাসিড একটি খুব সাধারণ স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড। স্যাচুরেটেড মানে এর মধ্যে ডাবল বন্ড থাকে না ... প্যালমিটিক অ্যাসিড: ফাংশন এবং রোগসমূহ

স্টিয়ারিক অ্যাসিড

পণ্য স্টিয়ারিক অ্যাসিড ফার্মেসী এবং ওষুধের দোকানে একটি বিশুদ্ধ পদার্থ হিসাবে পাওয়া যায়। "স্টিয়ার" নামটি গ্রিক থেকে এসেছে এবং এর অর্থ লম্বা বা লার্ড, তাই এটি পদার্থের উৎপত্তি দেখায়। গঠন এবং বৈশিষ্ট্য স্টিয়ারিক অ্যাসিড বা অষ্টাদেকানোয়িক এসিড (C18H36O2, Mr = 284.5 g/mol) হল একটি স্যাচুরেটেড এবং আনব্রাঞ্চড C18 ফ্যাটি অ্যাসিড, অর্থাৎ, ... স্টিয়ারিক অ্যাসিড

সয়াবিন তেল

পণ্য সয়াবিন তেল productsষধি পণ্যের একটি সহায়ক হিসাবে ব্যবহার করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, ইনজেকটেবল, নরম ক্যাপসুল, স্নান এবং আধা কঠিন ডোজ ফর্ম। গঠন এবং বৈশিষ্ট্য পরিশোধিত সয়াবিন তেল হল একটি চর্বিযুক্ত তেল যা বীজ থেকে নিষ্কাশন এবং পরবর্তী পরিশোধন দ্বারা প্রাপ্ত হয়। একটি উপযুক্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যুক্ত করা যেতে পারে। পরিশোধিত সয়াবিন তেল একটি পরিষ্কার, ফ্যাকাশে হিসাবে বিদ্যমান ... সয়াবিন তেল

Carboxylic অ্যাসিড

সংজ্ঞা কার্বক্সিলিক অ্যাসিড হল জৈব অ্যাসিড যা সাধারণ কাঠামো R-COOH (কম সাধারণভাবে: R-CO2H)। এটি একটি অবশিষ্টাংশ, একটি কার্বনাইল গ্রুপ এবং একটি হাইড্রক্সিল গ্রুপ নিয়ে গঠিত। কার্যকরী গোষ্ঠীকে কার্বক্সি গ্রুপ (কারবক্সিল গ্রুপ) বলা হয়। দুই বা তিনটি কার্বক্সি গ্রুপের অণুকে বলা হয় ডিকারবক্সিলিক অ্যাসিড বা ট্রিকারবক্সিলিক অ্যাসিড। একটি উদাহরণ… Carboxylic অ্যাসিড

অলিভ অয়েল

পণ্য অলিভ অয়েল মুদি দোকান এবং বিশেষ দোকানে পাওয়া যায়। ফার্মাকোপিয়ায় মনোগ্রাফ করা তেল ফার্মেসী এবং ওষুধের দোকানে পাওয়া যায়। কাঠামো এবং বৈশিষ্ট্য অলিভ অয়েল হল একটি চর্বিযুক্ত তেল যা জলপাই গাছ L. এর পাকা পাথর ফল থেকে পাওয়া যায় ঠান্ডা চাপ দিয়ে বা অন্যান্য যান্ত্রিক পদ্ধতি দ্বারা। জলপাই গাছ… অলিভ অয়েল

অক্জিলিয়ারী উপকরণ

সংজ্ঞা একদিকে, ওষুধগুলিতে সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা ফার্মাকোলজিকাল প্রভাবগুলির মধ্যস্থতা করে। অন্যদিকে, তারা excipients নিয়ে গঠিত, যা উত্পাদনের জন্য বা ওষুধের প্রভাবকে সমর্থন ও নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহৃত হয়। প্লেসবস, যা শুধুমাত্র excipients নিয়ে গঠিত এবং কোন সক্রিয় উপাদান নেই, একটি ব্যতিক্রম। সহায়ক হতে পারে ... অক্জিলিয়ারী উপকরণ

চকলেট

পণ্য চকলেট মুদি দোকান এবং প্যাস্ট্রি স্টোরগুলিতে, অন্যান্য জায়গার মধ্যে, অসংখ্য ফর্ম এবং বৈচিত্র্যে পাওয়া যায়। সাধারণ উদাহরণ হল চকলেট বার, প্রলাইন, চকলেট বার, চকোলেট ইস্টার বানি এবং হট চকোলেট ড্রিঙ্কস। চকোলেটের উৎপত্তি মেক্সিকোতে (xocolatl) এবং ষোড়শ শতাব্দীতে আমেরিকা আবিষ্কারের পর ইউরোপে চলে আসে। কান্ড… চকলেট

মনো-এবং ভোজ্য ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির ডিজিলেসারাইডস

পণ্য মনো-এবং ভোজ্য ফ্যাটি অ্যাসিডের ডাইগ্লিসারাইড অসংখ্য প্রক্রিয়াজাত খাবারে সংযোজন হিসাবে উপস্থিত থাকে, উদাহরণস্বরূপ রুটি, মার্জারিন বা আইসক্রিমে। কাঠামো এবং বৈশিষ্ট্য মনো-এবং ভোজ্য ফ্যাটি অ্যাসিডের ডাইগ্লিসারাইডস হল খাদ্য-চর্বি এবং তেলে পাওয়া ফ্যাটি অ্যাসিডের সাথে গ্লিসারলের মনো-এবং ডাইস্টারের মিশ্রণ। অল্প পরিমাণে… মনো-এবং ভোজ্য ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির ডিজিলেসারাইডস

ক্যালসিয়াম স্টিয়ারেট

পণ্য ক্যালসিয়াম স্টিয়ারেট বিশেষ করে ট্যাবলেটে ওষুধের সহায়ক হিসেবে পাওয়া যায়। যাইহোক, ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত ম্যাগনেসিয়াম স্টিয়ারেট অনুশীলনে অনেক বেশি ব্যবহৃত হয়। গঠন এবং বৈশিষ্ট্য ক্যালসিয়াম স্টিয়ারেট হল বিভিন্ন ফ্যাটি অ্যাসিডের ক্যালসিয়াম লবণের মিশ্রণ, প্রধানত স্টিয়ারিক এসিড এবং প্যালমিটিক এসিড অন্যান্য ফ্যাটি এসিডের একটি ছোট অনুপাতের সাথে। … ক্যালসিয়াম স্টিয়ারেট

পাম তেল

পণ্য পরিমার্জিত পাম তেল মার্জারিন, বিস্কুট, আলুর চিপস, স্প্রেড (যেমন নুটেলা), আইসক্রিম এবং মিষ্টি সহ অগণিত প্রক্রিয়াজাত খাবারে পাওয়া যায়। খেজুর প্রধানত মালয়েশিয়া এবং ইন্দোনেশিয়ায় জন্মে। বার্ষিক উৎপাদন 50 মিলিয়ন টনের বেশি। অন্য কোন উদ্ভিজ্জ তেল অধিক পরিমাণে উত্পাদিত হয় না। কাঠামো এবং বৈশিষ্ট্য পাম… পাম তেল

ভিটামিন এ আই মলম

পণ্য ভিটামিন এ ব্ল্যাচ চোখের মলম অনেক দেশে বাজারে আছে। এটি 1956 সাল থেকে অনুমোদিত হয়েছে। কাঠামো এবং বৈশিষ্ট্য রেটিনল পামিটেট (C36H60O2, Mr = 524.86 g/mol) হল রেটিনল (ভিটামিন এ) যা প্যালমেটিক অ্যাসিডের সাথে ইস্টারিফাইড। এটি একটি ফ্যাকাশে হলুদ, ফ্যাটি ভর হিসাবে বা গলিত অবস্থায় বিদ্যমান ... ভিটামিন এ আই মলম

তিল তেল

পণ্য তিল তেল একটি excipient হিসাবে productsষধি পণ্য ব্যবহার করা হয়। গঠন এবং বৈশিষ্ট্য পরিশোধিত তিল তেল হল চর্বিযুক্ত তেল যা তিল পরিবারের L. এর পাকা বীজ থেকে টিপে বা নিষ্কাশন এবং পরবর্তী পরিশোধন দ্বারা প্রাপ্ত হয়। এটি একটি পরিষ্কার, ফ্যাকাশে হলুদ থেকে প্রায় বর্ণহীন তরল হিসাবে বিদ্যমান এবং কার্যত অদ্রবণীয় ... তিল তেল