অত্যাবশ্যক পদার্থ বিটা ক্যারোটিন শীত-ফ্যাকাশে প্রস্তুত চামড়া সূর্যের এক্সপোজারের জন্য এবং একই সাথে সূর্য সুরক্ষা সরবরাহ করে। কারণ একটি স্বাস্থ্যকর গ্রীষ্মের ট্যান নিজেই আসে না। সংবেদনশীল কারণে এমন লোকেরা চামড়া, শুধুমাত্র মধ্যে পছন্দ আছে রোদে পোড়া থেকে বাঁচার এবং গ্রীষ্মে একটি আভিজাত্য প্যালার তাই যথাসম্ভব ফল এবং শাকসব্জী খাওয়া উচিত, কারণ বিটা ক্যারোটিন তাদের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে হয়। সূর্যের জন্য প্রস্তুত করতে, বিটা ক্যারোটিন ক্যাপসুল, ট্যাবলেট or ড্রাগস এছাড়াও উপযুক্ত।
খাবারে বিটা ক্যারোটিন
বিটা ক্যারোটিন বৃহত্তর গ্রুপের অন্তর্গত ক্যারটিনয়েড এবং এটি তার অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। দ্য শোষণ আমাদের শরীরে বিটা ক্যারোটিনের উপর নির্ভর করে আমরা কীভাবে এটি দেহে দেই। গুরুত্বপূর্ণ উপাদানটি হলুদ-কমলা, তবে গা dark় সবুজ ফল এবং শাকসব্জীগুলিতে পাওয়া যায়
- গাজর
- পীচ
- আম
- এপ্রিকট
- শাক
- মেষশাবকের লেটুস
- সুইস chard
যাইহোক, কাঁচা ফল এবং শাকসব্জী থেকে তুলনামূলকভাবে সামান্য পরিমাণে শোষিত হয়, কারণ উদ্ভিদ কোষের দেয়ালগুলি মুক্তির পথে বাধা দেয়। সুতরাং, কাঁচা গাজর খাওয়ার সময়, বিটা ক্যারোটিনের প্রায় দশ শতাংশই শোষণ করে। যাইহোক, গ্রেটেড ফর্ম এবং একসাথে চর্বি সহ, ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়।
সানস্ক্রিন হিসাবে বিটা ক্যারোটিন ক্যাপসুল
বিটা ক্যারোটিন ট্যাবলেট or ক্যাপসুল এছাড়াও প্রস্তুত একটি ভাল উপায় চামড়া গ্রীষ্মের জন্য এর পূর্বসূরী হিসাবে ভিটামিন এ, বিটা ক্যারোটিনে ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে স্ক্যাভেঞ্জ করার এবং এইভাবে কোষগুলি রক্ষার বিশেষ সম্পত্তি রয়েছে। এই গুরুত্বপূর্ণ পদার্থের রাসায়নিক গঠন থেকে একটি ইতিবাচক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ফলাফল: তার নিজস্ব রঙ উপাদান সহ, বিটা ক্যারোটিন প্রাকৃতিক ত্বকের টানকে তীব্র করে তোলে এবং একটি স্বাস্থ্যকর এবং সতেজ চেহারা নিশ্চিত করে।
কীভাবে বিটা ক্যারোটিন সানস্ক্রিন হিসাবে কাজ করে?
বিটা ক্যারোটিনের প্রতিরক্ষামূলক প্রভাবগুলি মূলত এটি হিসাবে তার কার্যকারিতার উপর ভিত্তি করে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। অত্যাবশ্যক পদার্থ দুটি পৃথক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে কাজ করে: একদিকে, এটি প্রতিক্রিয়াশীল একককে রেন্ডার করে অক্সিজেন, যা ইউভি বিকিরণ দ্বারা উত্পাদিত হয়, উদাহরণস্বরূপ, নিরীহ। এটি অন্যথায় জারণের মাধ্যমে কোষের কাঠামোকে ধ্বংস করতে পারে।
এই প্রক্রিয়াতে, বিটা ক্যারোটিন প্রতিক্রিয়াশীলতার শক্তি শোষণ করে অক্সিজেন এবং তারপরে এটি আবার তাপ হিসাবে প্রকাশ করে। এই প্রক্রিয়াটি "শোধন" নামেও পরিচিত। অন্যদিকে, বিটা ক্যারোটিন এই চেইন প্রতিক্রিয়াটিকে র্যাডিকাল স্কাইভেঞ্জার হিসাবে থামিয়ে ইতিমধ্যে বিদ্যমান লিপিড পারক্সিডেশন নিজেই বাধা দিতে পারে।
বিটা ক্যারোটিনের প্রভাব
বিটা ক্যারোটিন সরবরাহের কাজ করে ভিটামিন মানুষের কাছে একটি এবং তাই প্রোটামিন এ হিসাবেও ডাকা হয় এন্টারোসাইটগুলিতে এটি রূপান্তরিত হয় ভিটামিন প্রয়োজনীয় ভিত্তিতে একটি, সুতরাং উচ্চ বিটা ক্যারোটিন ডোজ এমনকি ওভারডোজিং সম্ভব নয়।
ভিটামিন 'এ' কোষ এবং টিস্যুগুলির বৃদ্ধি এবং তারতম্যের জন্য দায়ী এবং তাই স্বাস্থ্যকর ত্বকের কার্যকারিতার জন্য এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি ভিজ্যুয়াল প্রক্রিয়াটির জন্যও সমান উপকারী। বিটা ক্যারোটিন, যা এর জন্য প্রয়োজন হয় না ভিটামিন এ উত্পাদন, জমা হয় ফ্যাটি টিস্যু এবং শেষ পর্যন্ত এপিডার্মিসের কোষগুলিতে, যেখানে এটি তার ইতিবাচক প্রভাবগুলি চালিয়ে যেতে পারে।
বিটা ক্যারোটিন ক্যাপসুল গ্রহণ করা।
নবগঠিত ত্বকের কোষগুলি বাহ্যিকভাবে স্থানান্তরিত হয়, প্রক্রিয়ায় ক্যারেটিনাইজ হয় এবং শেষ পর্যন্ত হয় চালা আবার। যেহেতু নতুন ত্বকের গঠনের এই প্রক্রিয়াটি তিন থেকে চার সপ্তাহ সময় নেয় তাই রোদে সময় ব্যয় করার কমপক্ষে এক মাস আগে বিটা ক্যারোটিন গ্রহণ শুরু করা উচিত। এটি নিশ্চিত করে যে বিভিন্ন ত্বকের স্তরগুলিতে পর্যাপ্ত ক্যারোটিন সংরক্ষণ করা হয়েছে। এইভাবে, ত্বকের নিজস্ব সুরক্ষা বিরুদ্ধে UV বিকিরণ শক্তিশালী হয় এবং রোদে পোড়া থেকে বাঁচার প্রান্তিক বৃদ্ধি করা হয়।
