মোট রোজা: জিরো ডায়েট

জন্য উদ্দেশ্য উপবাস বিভিন্ন প্রকৃতির হতে পারে। পূর্ববর্তী সময়ে, উপবাস মূলত ধর্মীয় কারণে করা হয়েছিল। আজকাল, অন্যদিকে,detoxification শরীরের "বা ওজন হ্রাস প্রায়শই প্রাথমিক প্রেরণা। বিশেষত “দ detoxification শরীরের "প্রায়শই ব্যক্তি দ্বারা প্রচারিত হয়, যারা অনেক সভ্যতা রোগ নিরাময়ের জন্য চামফারিং নিরাময়ের উপায় হিসাবে বিবেচনা করে। জন্য আরেকটি অনুপ্রেরণা উপবাস নিরাময় হ'ল জীবনের প্রয়োজনীয় বিষয়গুলিতে মনোনিবেশ করার ইচ্ছাশক্তি এবং তীক্ষ্ণতার কথিত বৃদ্ধি।

নীতি এবং লক্ষ্য

মোট উপবাসে (একে শূন্যও বলা হয়) খাদ্য), কোনও বর্ধিত সময়ের জন্য কোনও শক্ত খাবার খাওয়া হয় না। কেবল পানি এবং কম ক্যালোরিযুক্ত পানীয় যেমন ভেষজ চা প্রতিদিনের মেনুতে এই মোট রোজার সময় শরীরের ওজন হ্রাস পায় যত তাড়াতাড়ি তার শক্তির চাহিদা মেটাতে পেশী এবং ফ্যাট টিস্যুতে পরিণত হয়।

কর্মের নীতি

উপবাস শরীরের অনাহারী পরিস্থিতিতে স্যুইচ করে প্রতিনিধিত্ব করে। অনাহার বিপাকক্রমে, দেহের শক্তির চাহিদা মূলত ফ্যাট বিচ্ছিন্নতা থেকে, তবে প্রোটিন বিচ্ছিন্নতা থেকেও পূরণ করা হয়। ফলস্বরূপ, উপবাসের একটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হ'ল পেশীগুলির পাশাপাশি ডিপো ফ্যাট হ্রাস ভর। কয়েক দিনের উপবাসের পরে, সরবরাহের শক্তি সরবরাহ মস্তিষ্ক ডিপো ফ্যাট থেকে গঠিত কেটোন বডি দ্বারা প্রায় সম্পূর্ণরূপে সরবরাহ করা হয়। ফলস্বরূপ, দীর্ঘতর উপবাসের পরে আপেক্ষিক প্রোটিন ভাঙ্গন আবার হ্রাস পায়।

বাস্তবায়ন

একটি উপবাসের নিয়ম সাধারণত অল্প সময়ের মধ্যেই করা হয়, স্বাস্থ্যকর প্রাপ্ত বয়স্করা তিন সপ্তাহ পর্যন্ত উপবাস করে। নতুনদের এক সপ্তাহের বেশি উপবাসের পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি সঠিকভাবে পরিচালিত উপবাসের পদ্ধতিতে ত্রাণ দিবস, আসল উপবাস, উপবাস ভাঙা এবং বিল্ড-আপের দিনগুলি অন্তর্ভুক্ত।

ত্রাণ দিবস

A উপবাস নিরাময় সাধারণত এক থেকে তিনটি ত্রাণ দিবস দিয়ে শুরু হয়, যার মধ্যে ধীরে ধীরে ক্যালরি গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করে শরীরকে উপবাসের দিনগুলির সাথে পরিচয় করানো হয়। শারীরিক ছাড়াও স্রাবের দিনগুলি গুরুত্বপূর্ণ আসার সময় মানসিক অনুষঙ্গের জন্য। ত্রাণের দিনগুলিতে, প্রধানত সহজে হজমযোগ্য খাবার যেমন ভাত, ফলমূল এবং শাকসব্জী খাওয়া উচিত। অন্যদিকে মাংস, উদ্ভিজ্জ গাছ বা মিষ্টি ত্যাগ করা উচিত। তদ্ব্যতীত, উত্তেজক পদার্থ যেমন কফি, এলকোহল এবং তামাক ত্রাণের দিনগুলিতেও এড়ানো উচিত। যদি একটি উপবাস নিরাময় ত্রাণ দিবস দিয়ে শুরু করা হয়নি, এর ফলে ক্ষুধার তীব্র অনুভূতি হতে পারে, অবসাদ, বিরক্তি বৃদ্ধি, মাথাব্যাথা এবং পেটে ব্যথা.

উপবাস

মোট রোজা মানেই শক্ত খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকা। মদ্যপান কেবল পানি বা চাবিহীন চা, সুতরাং মোট রোজা শূন্যের সমান খাদ্য। উপবাসের সময় পর্যাপ্ত পরিমাণে পান করা গুরুত্বপূর্ণ - দিনে কমপক্ষে 2 থেকে 3 লিটার। এছাড়াও, উপবাসের সাথে প্রায়শই এনেমা এবং এপসমের সাহায্যে অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করা হয় সল্ট। পরিমিত আন্দোলনের জন্য ঘন ঘন খাদ্য ত্যাগ ছাড়াও একজন পরামর্শ দেয়। রোযা থেকে বিরত থাকতেও জড়িত উত্তেজক পদার্থ যেমন কফি, এলকোহল এবং তামাক.

দ্রুত ব্রেকিং

রোজা অনুসরণ করা হয় যা রোজা ভাঙ্গার নামে পরিচিত, যেখানে এটি সেই দিনকে বোঝায় যখন শক্ত খাবার প্রথমবারের জন্য পুনরায় শুরু করা হয়েছিল।

বিল্ড-আপ দিনগুলি

রোজা ভঙ্গ করার পরে তিন থেকে চারটি বিল্ড-আপ দিন চলে আসে, এই সময়টিতে শরীর আবার শক্ত খাবার খেতে অভ্যস্ত হয়। এটি প্রয়োজনীয় কারণ রোজার দিনগুলিতে হজম সম্পূর্ণরূপে সীমাবদ্ধ হওয়ার জন্য এবং শরীর অনাহার বিপাকের দিকে স্যুইচ করে। সুতরাং, হজম প্রথমে আবার আস্তে আস্তে পুনরায় উদ্দীপিত করতে হবে যাতে হজম অঙ্গগুলি ওভারলোড না হয়। পুনর্নির্মাণের দিনগুলিতে, কম শক্তিযুক্ত খাবার ঘনত্ব যেমন চাল, ফল এবং সবজি পছন্দ করা উচিত। যে খাবারগুলি হজম করা আরও কঠিন, যেমন মাংস, শিংগা, পেস্ট্রি এবং ভাজা খাবারগুলি এড়ানো উচিত। বিল্ড-আপ দিনগুলি অনুসরণ করতে ব্যর্থতার ফলস্বরূপ পেট বাধা, কলিক বা এমনকি সংবহন বিপর্যয়।

পুষ্টি মূল্যায়ন

উপকারিতা

মোট রোজা শক্তি খাওয়ার অভাবের কারণে শরীরের ওজন দ্রুত হ্রাস করতে দেয়। তদতিরিক্ত, মোট উপবাস কার্যকর করা সহজ is

অসুবিধা সমূহ

খাবারের সম্পূর্ণ বঞ্চনার কারণে, প্রাণিজ প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তার ক্ষেত্রে নিরস্ত থাকে। উপবাসের সময় শরীরের নিজস্ব প্রোটিন (প্রোটিন) অবিচ্ছিন্নভাবে পেশী থেকে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায় a ডেইলি এন্ডোজেনাস (শরীরের নিজস্ব) প্রোটিন ভাঙ্গা প্রায় 15 থেকে 25 গ্রাম। প্রোটিন শরীরকে সরবরাহ করে নাইট্রোজেন। অন্তঃসত্ত্বা (দেহের নিজস্ব) প্রোটিনের ক্রমাগত ক্ষতি হ্রাসের কারণে নাইট্রোজেন নিষ্কাশিত হয় যার অর্থ শোষণের চেয়ে বেশি নাইট্রোজেন নষ্ট হয়। প্রোটিন গ্রহণের অভাব এবং ফলস্বরূপ ধ্রুবক প্রোটিন ভাঙ্গন এর ফলে একটি "নেতিবাচক" হয় নাইট্রোজেন ভারসাম্য“। প্রাথমিক পর্যায়ে উপবাস নিরাময় শূন্য করার কারণে একটি উচ্চারিত ওজন হ্রাস হয় পরিপাক নালীর এবং বর্ধিত প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, পানি এবং ইলেক্ট্রোলাইট লোকসান, যার মাধ্যমে বেশ কয়েকটি খনিজ যেমন সোডিয়াম, ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্, ক্লরিনের যৌগিক এবং অন্যদের হারিয়ে গেছে। মোট উপবাসের সময়কালে, শরীরের শক্তির চাহিদা মেটাতে ফ্যাট রিজার্ভগুলিও আঁকতে থাকে। চর্বি বিচ্ছিন্ন হওয়ার সময়, কেটোন দেহগুলি মধ্যস্থতাকারী হিসাবে উত্পাদিত হয় এবং তাদের their একাগ্রতা মধ্যে রক্ত চর্বি বৃদ্ধি ভাঙ্গনের ফলে তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়। অবশেষে, এটি প্রতিরোধের দিকে পরিচালিত করে ইউরিক এসিড মলত্যাগ, যা ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধি করে একাগ্রতা মধ্যে রক্ত এবং প্রস্রাব (ঝুঁকিপূর্ণ) গেঁটেবাত)। অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য বিরক্ত হয় এবং এটির সাথে আমাদের দেহের গুরুত্বপূর্ণ বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি থাকে। যেহেতু এটি বৃক্কঅতিরিক্ত অ্যাসিড নিঃসরণ করার কাজ, এটি দুর্দান্ত চাপের মধ্যে পড়ে। ফলস্বরূপ, কিডনিগুলি কার্যকরী সীমাবদ্ধতার পাশাপাশি গুরুতর ক্ষতির শিকার হয়। জীবের ওভার-অ্যাসিডাইফেশন ফলাফল এবং, বিপাকীয় অ্যাসিডোসিস ঘটতে পারে। এর পিএইচ মান রক্ত ভিতরে ফোঁটা বিপাকীয় অ্যাসিডোসিস বিপাক ব্যাধি কারণে তদুপরি, বৃদ্ধি পটাসিয়াম কোষের অভ্যন্তর থেকে রক্ত ​​প্রবাহে প্রবাহিত হয়, যার ফলে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি ঘটে একাগ্রতা রক্তে পটাসিয়াম এবং ফলস্বরূপ হাইপারক্লেমিয়া (অতিরিক্ত পটাসিয়াম)। এই পরিস্থিতিতে কানে বাজে, বধিরতা, বিভ্রান্তি, পেশীর দুর্বলতা এবং কার্ডিয়াক arrhythmias বিকাশ হতে পারে। হাইপারসিডিটির অবস্থা যদি দীর্ঘ সময় ধরে ধরে থাকে তবে কঙ্কাল সিস্টেম এবং সংযোজক এবং সহায়ক টিস্যুগুলি বিরক্ত বিপাকীয় রাষ্ট্রের জন্য অতিরিক্ত বাফার সিস্টেম হিসাবে কাজ করে। কঙ্কাল সিস্টেম এবং টিস্যুগুলি এইভাবে বাঁধাই পদার্থ এবং গতিশীল পদার্থের কাজ করে। যেহেতু 99% ক্যালসিয়াম শরীরে থাকা পাওয়া যায় হাড়, ক্যালসিয়াম এবং কিছুটা বৃদ্ধি পেয়েছে ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ হাড়ের টিস্যু থেকে বাহিত হয় এবং প্রস্রাবের কিডনিতে বেরিয়ে যায়। এমন রোযা থাকলে খাদ্য কয়েক সপ্তাহ ধরে বাহিত হয়, না শুধুমাত্র স্বাস্থ্য ক্রমাগত প্রোটিন ভাঙ্গা এবং অতিরিক্ত অ্যাসিডিটির কারণে ঝুঁকি বৃদ্ধি, তবে শেষ পর্যন্ত ক্ষতি এবং এইভাবে অপরিহার্য প্রয়োজনের কারণে খনিজ যেমন ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম এবং ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ এছাড়াও বৃদ্ধি। মোট রোজার সময় ভারসাম্যপূর্ণ ডায়েট শেখা হয় না, তাই একবার রোজা শেষ হয়ে গেলে এবং লোকেরা তাদের পুরানো খাদ্যাভাসে ফিরে আসে, তারা দ্রুত ওজন বাড়ানোর আশা করতে পারে (ইয়ো-ইও এফেক্ট)।

contraindications

• অ্যানরেক্সিয়া নার্ভোসা (নার্ভাস ক্ষুধাহীনতা).
• ডায়াবেটিস মেলিটাস টাইপ আই
• ক্যাচেক্সিয়া (প্যাথলজিকাল ইম্যাসেশন)
• পচনশীল hyperthyroidism (হাইপারথাইরয়েডিজমকে ট্রেনযুক্ত করে)।
• অগ্রসর যকৃত or বৃক্ক ব্যর্থতা (যকৃত এবং কিডনি hypofunction বা দুর্বলতা)।
• হেমোলিটিক রক্তাল্পতা (ক্রমবর্ধমান ভাঙ্গনের ফলে রক্তাল্পতা হয় এরিথ্রোসাইটস (লোহিত রক্ত ​​কণিকা)).
• ম্যালিগন্যান্ট (ম্যালিগন্যান্ট) টিউমার
• ম্যানিফেস্ট হৃদয় ব্যর্থতা (কার্ডিয়াক অপ্রতুলতা)
• মানসিক রোগ
• সেরিব্রো-ভাসকুলার অপর্যাপ্ততা (রক্ত সরবরাহের ব্যাঘাতগুলি মস্তিষ্ক) বা স্মৃতিভ্রংশ.
• ভারী পেশা চাপ
• শিশু এবং কিশোরীদের
• গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদান

উপসংহার

মোট রোজা হ'ল এক ধরণের উপবাস যেখানে ইচ্ছাকৃতভাবে সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা হয়। তবে, উপবাসের নিরাময় এবং প্রতিরোধমূলক প্রভাবটি এখনও বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়নি। মোট উপবাসের সাথে চরম বিপাকীয় পরিবর্তন হয় এবং তাই অন্যান্য উপবাসের চেয়ে শক্তিশালী পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির সাথে যুক্ত associated দীর্ঘমেয়াদী ওজন হ্রাস জন্য উপবাস উপযুক্ত নয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এটি পূর্ববর্তী খাদ্যাভাসগুলির সাথে একটি মূল, প্রতীকী বিরতি হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। এছাড়াও, উপবাস কেবল চিকিত্সার তত্ত্বাবধানে করা উচিত।