মাউন্টেন লেজার হার্ব: অ্যাপ্লিকেশন, চিকিত্সা, স্বাস্থ্য বেনিফিট

মাউন্টেন লেজার গুল্মটি পর্বত জিরা হিসাবেও পরিচিত এবং এটি মূলত মধ্য এবং দক্ষিণ ইউরোপীয় পর্বতে পাওয়া যায়। Herষধিটির স্বাদ মিলে যায় কেওড়া এবং মৌরি এবং চিকিত্সার জন্য অতীতে ব্যবহৃত হত বৃক্ক অসুস্থতা, কাশি, বিষ, চোখের অসুস্থতা এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অভিযোগ। এদিকে, পর্বত জিরা খুব কম ব্যবহার করা হয়।

ঘটনা ও পাহাড়ের জিরা চাষ।

মাউন্টেন লেজারওয়েড একটি পাতলা এবং বহুবর্ষজীবী গুল্মজাতীয় উদ্ভিদ যা এটি পরিমাপ 30 থেকে 150 সেন্টিমিটারের মাঝে এবং কখনও কখনও তাকে বলা হয় পর্বত জিরা। এই ছাতাটি হ'ল অ্যাঞ্জিওসপার্মাস উদ্ভিদের একটি ক্রম যা বিশ্বজুড়ে বিতরণ করা হয় এবং সাত পরিবারকে প্রায় 500 জেনার এবং 5500 স্বতন্ত্র প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত করা হয়। এই জেনারগুলির মধ্যে একটি হ'ল লম্বালম্বি, যার মধ্যে লেজারের গুল্ম রয়েছে। এই বংশের একটি উদ্ভিদ প্রজাতি হ'ল পর্বত লেজারওয়েড। লেজারওয়েডের সমস্ত প্রজাতি হত্তয়া শক্তিশালী ফাঁকা ডাঁটা সহ বহুবর্ষজীবী গুল্ম হিসাবে। মাউন্টেন লেজারওয়েড একটি দীর্ঘমেয়াদী বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ যা এটি পরিমাপ 30 থেকে 150 সেন্টিমিটারের মাঝে এবং কখনও কখনও এটি পর্বত জিরা হিসাবে পরিচিত। চমকপ্রদ কান্ডটি সূক্ষ্ম খাঁজ বহন করে এবং তন্তুযুক্ত একটি বৃত্তাকার ক্রস-বিভাগ রয়েছে has মাথা যে বেস এ সংযুক্ত। উদ্ভিজ্জ অংশগুলির নীল সবুজ বর্ণ রয়েছে। বেসাল পাতা গড়ে 50 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হয়। কান্ডের পাতা শীর্ষের দিকে ছোট হয়ে যায় এবং ত্রিভুজাকার রূপরেখা থাকে। পাপড়িগুলিতে ল্যানসোলেট লিফলেটগুলির প্রান্তটি হালকা বর্ণের থেকে সাদা। স্ফীতিটি ডাবল করিমোবস এবং 20 এবং 50 রশ্মির মধ্যে বহন করে। উদ্ভিদটি মূলত ইউরোপীয় পর্বতগুলির, বিশেষত মধ্য এবং দক্ষিণ ইউরোপের পর্বতে। উদ্ভিদের প্রজাতিগুলিকে তাপ-প্রেমময় বলে মনে করা হয় এবং রৌদ্র slালু বা বন প্রান্ত পছন্দ করে, যেখানে এটি মূলত মৃত্তিকাতে জন্মে। জার্মানিতে পাহাড়ের জিরা মূলত আল্পস এবং আইফেলে জন্মে।

প্রভাব এবং প্রয়োগ

মাউন্টেন জিরা গুল্ম অতীতে মজাদার গাছ হিসাবে পাশাপাশি medicষধি গাছ হিসাবে ব্যবহৃত হত। ভেষজ ফল স্বাদ তিক্ত এবং গন্ধ অনুরূপ, একই, সমতুল্য মৌরি or কেওড়া। তবে এই গাছগুলির তুলনায় ভেষজটিতে অনেক বেশি তিক্ত এবং তীব্র রয়েছে স্বাদ। নবম শতাব্দীতে, পর্বত জিরা এখনও অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ medicষধি গাছ ছিল। শার্লম্যাগেন সেই সময় একটি ডিক্রি জারি করেছিলেন, যা "ক্যাপিটুলার ডি ভিলিস" হিসাবে হস্তান্তর করা হয়েছে। ডিক্রিটিতে 9 টি গুরুত্বপূর্ণ importantষধি গুল্ম রয়েছে এবং এটি পর্বত জিরাও তালিকাভুক্ত করে। ডিক্রি অনুসারে, পর্বত জিরা দেশের জমিগুলিতে লাগানো হয়েছিল। শার্লামে medicষধি গাছের মৌলিক সরবরাহ নিশ্চিত করতে এবং একটি প্রাকৃতিক ফার্মাসি তৈরি করতে চেয়েছিল, তাই কথা বলতে। মধ্যযুগের শেষ অবধি এই herষধিটি জনপ্রিয় ছিল। 89 শতকে, বিশেষত চিকিত্সকরা উদ্ভিদটি ব্যবহার করেছিলেন, যা সাদৃশ্যপূর্ণ কেওড়া এবং মৌরি তার প্রভাব। ক্যারাওয়ে শুকনো এবং পাকা ফলের পাশাপাশি ক্যারওয়ে তেলের আকারে ব্যবহৃত হয় এবং প্রধানত সক্রিয় পদার্থ যেমন কারভোনযুক্ত অপরিহার্য তেলগুলি লিমোনিন, ফিল্যান্ড্রিন এবং অন্যান্য মনোটারপেন থেকে নিয়ে থাকে। ক্যারাওয়েতে ফেনলিক রয়েছে কার্বোক্সেলিক অ্যাসিড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড। এর প্রভাব হজম গ্রন্থিগুলির উদ্দীপনা। অ্যান্টিস্পাসমডিক বৈশিষ্ট্যগুলি কাওয়ারের সাথে যুক্ত। বিশেষ করে বদহজমের ক্ষেত্রে, ফাঁপ or bloating এবং বাধা এর পেট, অন্ত্র এবং পিত্ত, ক্যারাওয়ে এখনও ব্যবহৃত হয়। কেওড়া বীজ চা হিসাবে মাতাল হয় বা প্রয়োজনীয় তেল হিসাবে প্রয়োগ করা হয়। বিশেষত তেলের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি ব্যবহৃত হয় মুখ ধোবার তরল এবং মলমের ন্যায় দাঁতের মার্জন। এছাড়াও, দুর্গন্ধ পাকা কাওড়া ফলের উপর চিবানোর সময় অদৃশ্য হয়ে যায়। উপরের প্রতিটি প্রসঙ্গে, মধ্যযুগ পর্যন্ত পর্বত লেজার গুল্ম ব্যবহার করা হত। এছাড়াও, মাউন্টেন লেজার ভেষজ মৌরির প্রভাবগুলির সাথে যুক্ত ছিল, যার গুল্ম এবং ফল উদ্দীপিত করে দুধ নিঃসরণ এবং যার ফুলের ডালপালা তাদের জন্য উপকারী হিসাবে বিবেচিত হয় থলি কিডনি এবং মৌরিটি শ্লেষ্মা আলগা করতে অতিরিক্ত ব্যবহৃত হত। তদুপরি, theষধি গাছটি চোখের অসুস্থতা এবং নেশার জন্য ব্যবহৃত হত। উদ্ভিদটিকে শক্তিশালী করার জন্য বিবেচনা করা হয় পেট এবং অন্ত্র। প্রভাব উপশম করতে বলা হয় পেটে ব্যথা, কলিক, পেট বাধা, কাশি এবং বুক সংক্রমণ উপরন্তু, উদ্ভিদ একটি শান্ত প্রভাব আছে।

স্বাস্থ্য তাত্পর্য, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ।

কঠিন চাষের অধীনে এই তীব্র গন্ধের কারণে তারা এখন খুব কমই জন্মে। এমনকি বর্ধমান বন্য, তারা বর্তমানে অত্যন্ত বিরল। সুতরাং, এখন তাদের ব্যবহার হ্রাস পেয়েছে The পশ্চিমা বিশ্বে আজকের medicineষধে পর্বত জিরা কোনও ভূমিকা পালন করে না তা হ'ল কম ঘটনাটি ছাড়াও বিকল্পগুলিও করতে হবে। ইতিমধ্যে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অভিযোগগুলির জন্য উপযুক্ত medicষধি গাছের আশ্রয় নিতে গাছের চাষের সাথে লড়াই করার দরকার নেই, বৃক্ক অভিযোগ বা চোখের অভিযোগ যেহেতু ভেষজটি তার কাজ করার পদ্ধতিতে আসল কারওয়ে বা মৌরি থেকে পৃথক নয়, তাই এই দুটি গাছই উপযুক্ত বিকল্প। এগুলি চাষাবাদ পরিচালনা করা সহজ এবং বন্য বৃদ্ধি হিসাবে এখনও সাধারণ। এই বিকল্পগুলির অতিরিক্ত সুবিধা হ'ল স্বাদ। এর তীব্র তিক্ত স্বাদ এবং তীব্রতার কারণে, পর্বত জিরা কখনও অনুকূল medicষধি গাছ হতে পারে না, বিশেষত বাচ্চাদের জন্য। ক্যারাওয়ে এবং মৌরি অনেক একই medicষধি পদার্থ এবং সক্রিয় উপাদানগুলি আরও অনেক মনোরম স্বাদে সরবরাহ করে এবং সেহেতু এটি গ্রহণের জন্য আরও উপযুক্ত। এই কারণে দুটি বিকল্প প্রায় পুরোপুরি পর্বত লেজার ভেষজকে প্রতিস্থাপন করেছে। পর্বত লেজারওয়েডের ক্রমহ্রাসমান চিকিত্সার প্রাসঙ্গিকতা medicষধি গাছগুলিতে আধুনিক বইগুলিতেও প্রতিফলিত হয়। আধুনিক কোনও medicষধি গাছের বইতে এখনও পর্বত জিরা রয়েছে। তবুও, অষ্টম শতাব্দী থেকে মধ্যযুগে অব্যাহত রেখে পাহাড়ের জিরা ছিল rableষধি প্রাসঙ্গিকতা। প্রকৃতপক্ষে, শার্লাম্যাগনের বেঁচে থাকা ডিক্রিটি দৃ force়তার সাথে পরিষ্কার করে দেয়, উদ্ভিদের প্রাসঙ্গিকতা এমন ছিল যে কৃষিকে আনুষ্ঠানিকভাবে এটি চাষ করতে উত্সাহিত করা হয়েছিল।