একটি হ্রাস খাদ্য শরীরের ওজন হ্রাস করার লক্ষ্য। অনেকগুলি হ্রাস ডায়েট রয়েছে, যা তাদের পদ্ধতিতে একে অপরের থেকে আংশিকভাবে পৃথক। এগুলির পুষ্টিক মূল্যায়ন অবশ্যই বিশদরূপে পৃথক হওয়া উচিত, যেহেতু বৈধতা বৈজ্ঞানিক দিক থেকে ন্যূনতম বা এমনকি বিপজ্জনক পর্যন্ত ন্যায়সঙ্গত হতে পারে। গুরুতর ওজন হ্রাস প্রধান লক্ষ্য খাদ্য ডায়েটরি আচরণে অবশ্যই দীর্ঘমেয়াদী পরিবর্তন হওয়া উচিত। ওজন সাইক্লিংয়ের ঝুঁকি হ্রাস করতে, ওজন হ্রাস প্রতি সপ্তাহে গড়ে 0.5 কেজি অতিক্রম করা উচিত নয়। শরীরের ওজন স্থায়ীভাবে হ্রাস করার জন্য প্রস্তাবিত হ্রাস ডায়েটের অন্যান্য প্রাথমিক নিয়মগুলি হ'ল:
- লক্ষ্য হিসাবে কাঙ্ক্ষিত ওজন গঠন
- শিক্ষা খাবারের জন্য উপভোগযোগ্য এবং উদ্বেগমুক্ত পদ্ধতি।
- প্রাথমিক প্রয়োজন অনুসারে ক্যালরি গ্রহণ (কমপক্ষে 1,200 কিলোক্যালরি / ডি)।
- শক্তি হ্রাস, কম ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবার সমৃদ্ধ খাদ্য.
- পর্যাপ্ত পরিমাণে (0.8 গ্রাম / কেজি বিডাব্লু / ডি) এবং গুণমানের মধ্যে প্রোটিন গ্রহণ ake
- প্রায় 30% শক্তি এবং পিএস অনুপাতের ডায়েটের ফ্যাট সামগ্রী:> 1 (= সীমাতে স্যাচুরেটেড) ফ্যাটি এসিড মনস্যাচুরেটেড এবং পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের পক্ষে)।
- 50% এরও বেশি শক্তির ডায়েটের কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী।
- সরবরাহ কাজী নজরুল ইসলাম (খাদ্যতালিকাগত কাজী নজরুল ইসলাম) ভিটামিন এবং খনিজ চাহিদা মেটাতে।
- পর্যাপ্ত তরল গ্রহণ (প্রায় 45 মিলি / কেজি বিডাব্লু / ডি)।
- না বা কেবল অল্প অ্যালকোহল
- খাদ্যাভাস রেকর্ড করতে খাদ্য লগ রাখা।
- পুষ্টি জ্ঞান অর্জন
- নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ।
হ্রাস ডায়েট বিভক্ত করা যেতে পারে উপবাস ডায়েট বা অত্যন্ত স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত খাদ্য, শক্তি-হ্রাসযুক্ত মিশ্র ডায়েট, চরম পুষ্টিকর অনুপাত সহ ডায়েটস, কম গ্লাইসেমিক সূচক ডায়েট, ফ্ল্যাশ ডায়েট, পাশাপাশি সাইকো ডায়েট। এছাড়াও, শরীরের ওজন হ্রাস করার বিভিন্ন প্রোগ্রাম রয়েছে যার মধ্যে ডায়েট ব্যতীত অন্যান্য উপাদান যেমন ব্যায়াম এবং আচরণগত আচরণ রয়েছে থেরাপি। বিকল্প ডায়েট, যেমন খড়ের খাবার সংমিশ্রিত ডায়েট এবং আয়ুর্বেদিক ডায়েট ওজন হ্রাস জন্য ব্যবহৃত হয়।
