গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিডের শারীরবৃত্তীয় প্রভাবগুলির পূর্ববর্তী হিসাবে এটির কার্যকারিতার উপর ভিত্তি করে eicosanoids এবং কোষের ঝিল্লির উপাদান হিসাবে এর সম্পত্তিতে।
ইকোসোনয়েডগুলির পূর্ববর্তী - ইমিউনোমোডুলেশন
ডিহোমো-গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিডের প্রাথমিক স্তরটি গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড। পরবর্তীকালে, এনজাইম সাইক্লোক্সিজেনেসের প্রভাবের অধীনে প্রোস্টাগ্লান্ডিন সিরিজের 1 - PGE1, PGD1, PGI1, এবং TXA1 গঠিত হয়। প্রোস্টাসাইক্লিনস, থ্রোমবক্সানস এবং লিউকোট্রিয়েনের সাথে, প্রোস্টাগ্লান্ডিন গ্রুপের অন্তর্গত eicosanoids। এগুলি হরমোনের মতো পদার্থ যা কেবল বহু-সংশ্লেষ থেকে তৈরি হতে পারে ফ্যাটি এসিড 20 সি পরমাণুর একটি চেইন দৈর্ঘ্য সহ। তদনুসারে, eicosanoids নিম্নলিখিতগুলির অক্সিজেনযুক্ত ডেরিভেটিভগুলি ফ্যাটি এসিড.
- ডিহোমো-গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড - সি 20: 4 ওমেগা -6
- আরচিডোনিক অ্যাসিড - সি 20: 4 ওমেগা -6
- আইকোসাপেন্টেয়েনিক এসিড (ইপিএ) - সি 20: 5 ওমেগা -3
আইকোসোনয়েডগুলির একাধিক হরমোন জাতীয় ফাংশন রয়েছে এবং নিম্নলিখিত শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে জড়িত:
- ভাস্কুলার টোন নিয়ন্ত্রণ - রক্তচাপ
- রক্ত জমাট বাধা
- নিয়ন্ত্রণ প্লেটলেট - প্লেটলেট সমষ্টি, এথেরোজেনেসিস প্রক্রিয়া।
- লাইপোপ্রোটিন বিপাক নিয়ন্ত্রণ।
- অ্যালার্জি এবং প্রদাহজনক প্রক্রিয়া।
- উপর প্রভাব হৃদয় হার এবং ব্যথা সংবেদন।
- জরায়ু মসৃণ পেশী এবং পেশীগুলির উপর প্রভাব।
প্যারেন্ট যৌগের উপর নির্ভর করে, আইকোসোনয়েডগুলি ক্রিয়াকলাপের বিভিন্ন বা বিপরীত প্রক্রিয়া প্রদর্শন করে। সিরিজ 1 প্রোস্টাগ্লান্ডিন, যা ডিহোমো-গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড থেকে উদ্ভূত হয় মূলত অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি (অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি) প্রভাব রয়েছে, সিরিজ 2 প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিনস, যার পূর্ববর্তী হিসাবে আরাচিডোনিক অ্যাসিড রয়েছে, প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলিকে উত্সাহ দেয় যেমন ব্যথা, ফোলা, বৃদ্ধি রক্ত প্রবাহ এবং জ্বর। নীচে সিরিজ 1 প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিনগুলির কার্যকারিতা পর্যালোচনা করা হল:
- কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম - ভাস্কুলার প্রসারণ (ভাসোডিলিটেশন)।
- শ্বাস নালীর - শিথিলকরণ
- পেট - অ্যাসিড নিঃসরণ হ্রাস
- প্রদাহজনক প্রক্রিয়া - প্রদাহজনক পদার্থের নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণ; লাইসোমাল মুক্তির বাধা দেয় এনজাইম টিস্যুর ক্ষতি হওয়ার কারণ জিএলএ বাতজনিত রোগে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়।
- হরমোন উত্পাদন এবং স্নায়ু বাহনের নিয়ন্ত্রণ - প্রাক-মাসিক সিনড্রোম (পিএমএস) প্রতিরোধের সাথে প্রাসঙ্গিক - জিএলএ পিএমএস সম্পর্কিত কিছু লক্ষণ যেমন মাথা ব্যথা, চক্রীয় স্তনের অস্বস্তি, হতাশা, বিরক্তিকরতা এবং ফোলাভাব থেকে মুক্তি দিতে পারে; ডায়াবেটিক পলিনুরোপ্যাথির উপস্থিতিতে জিএলএল বোরিজ বা সন্ধ্যা প্রিম্রোজ তেল আকারেও ব্যবহার করা যেতে পারে
- চামড়া - ইমিউনোরেগুলেটরি এফেক্টস, নিয়ন্ত্রিত সেবুমের স্রাব - জিএলএ প্রতিরোধের জন্য বিশেষত ব্যবহৃত হয় চর্মরোগবিশেষ এবং থেরাপি atopic এর চর্মরোগবিশেষ (নিউরোডার্মাটাইটিস) এবং সোরিয়াসিস.
পরিশেষে, সিরিজ 1 প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিনগুলির সংশ্লেষণের কারণে গুরুত্বপূর্ণ বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির জন্য গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিডের অত্যধিক গুরুত্ব রয়েছে। জিএলএর রূপান্তর - ডিহোমো-গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিডের মাধ্যমে - অ্যারাচিডোনিক অ্যাসিডের মাধ্যমে, কেবলমাত্র মানুষের মধ্যে অল্প পরিমাণে ঘটে, যাতে আরাকিডোনিক অ্যাসিডটি প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি বিপাকের পূর্ববর্তী হিসাবে - সিরিজ 2 টি প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিন যেমন TXA2, PGE2 এবং পিজিআই 2, পাশাপাশি সিরিজ 4 লিউকোট্রিনিস - কেবল একটি গৌণ ভূমিকা পালন করে। বিশেষত, আরাচিডোনিক অ্যাসিড প্রদাহজনক প্রক্রিয়া এবং এর বিকাশের অন্যতম ট্রিগার কারণ হিসাবে দায়ী করা হয় ব্যথা সক্রিয় হিসাবে জয়েন্ট রোগে সংকেত অস্টিওআর্থারাইটিস এবং অন্যান্য ফর্ম বাত। গুরুত্বপূর্ণ নোট! উচ্চতর অসম্পৃক্ত পলিন তৈরি করতে ফ্যাটি এসিড এবং আইকোসোনয়েডস, ওমেগা -3 এবং ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড একই জন্য প্রতিযোগিতা এনজাইম। তাদের যথাক্রমে লিনোলিক অ্যাসিড এবং আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড রূপান্তর করতে উভয় ডেল্টা -6 ডেসেটুরাস প্রয়োজন হয় এবং প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিনস, থ্রোমবক্সানেস এবং লিউকোট্রিনেস গঠনের জন্য সাইক্লোক্সিজেনেসেস এবং লাইপোক্সাইজেনেসগুলি রূপান্তর করতে পারেন। এই কারণে, উভয় ধরনের ফ্যাটি অ্যাসিড একটি ভিন্ন অনুপাত সরবরাহ করা আবশ্যক। এর গ্রহণ ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড অবশ্যই উচ্চতর হতে হবে কারণ ডেসেটুরেসের জন্য এই জাতীয় ফ্যাটি অ্যাসিডের সখ্যতা - ডাবল বন্ড সন্নিবেশ করান - এবং দীর্ঘতর - প্রসারিত করুন কারবন চেইন - ওমেগা 3 ফ্যাটির চেয়ে কম অ্যাসিড। বর্তমান জ্ঞান অনুসারে, লিফোনিক অ্যাসিড (ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড) এর আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিডের (ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড) এর সর্বোত্তম অনুপাত 5: 1। অবশেষে, ওমেগা -3 এবং -6 ফ্যাটির সম্পর্কিত সরবরাহ অ্যাসিড সংশ্লেষিত আইকোসোনয়েডগুলির পরিমাণ নির্ধারণ করে। সুতরাং, ডায়েটিকভাবে ডায়েটিক খাওয়ার মাধ্যমে ফ্যাটি অ্যাসিডের সরবরাহ পরিবর্তনের মাধ্যমে আইকোসোনয়েডস দ্বারা নিয়ন্ত্রিত বিভিন্ন কার্যকরী প্রক্রিয়াগুলিকে প্রভাবিত করা সম্ভব।
কোষের ঝিল্লি-কাঠামোগত ফাংশনের উপাদান
অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি বৃহত অনুপাতকে অন্তর্ভুক্ত করা হয় ফসফোলিপিড কোষের ঝিল্লি এবং কোষ অর্গানেলগুলির ঝিল্লি যেমন মাইটোকনড্রিয়া এবং লিজোসোমস। সেখানে, গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড তার উপর নির্ভরশীল তরলতা (প্রবাহমানতা) এবং সেলুলার ফাংশনে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। ফসফোলিপিড সমস্ত শরীরের কোষে পাওয়া যায়, বিশেষত: স্নায়ুতন্ত্র. দ্য মস্তিষ্ক তুলনামূলকভাবে বলতে গেলে স্ট্রাকচারাল ফ্যাট সর্বাধিক পরিমাণে রয়েছে in পরিশেষে, গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিডের জন্য প্রয়োজনীয় মস্তিষ্কবিশেষত স্নায়ু বাহিত হওয়ার জন্য। জিএলএ ভ্রূণের ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে মস্তিষ্ক বিকাশ। নির্দিষ্ট উদ্দীপনার প্রতিক্রিয়া হিসাবে, ওমেগা -3 এবং -6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ঝিল্লি থেকে বের হয় লিপিড এবং আইকোসোনয়েডগুলির জৈবসংশ্লিষ্ট জন্য উপলব্ধ করা হয়েছে।
অ্যাটোপিক একজিমা (নিউরোডার্মাটাইটিস) এর প্রভাব
নিউরোডার্মাটাইটিস রোগীদের এনজাইম ডেল্টা-6-ডেস্যাটুরেসের ঘাটতি রয়েছে, যা তাদের গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিডকে হ্রাস করে একাগ্রতা প্রায় 50% দ্বারা অবশেষে, গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিডের ঘাটতি প্রস্টাগ্ল্যান্ডিন ই 1 এর ঘাটতিতে ডেকে আনে। অপর্যাপ্ত একাগ্রতা এই আইকোসানয়েডের সম্ভবত সেলুলারের বিরক্তিকর পরিপক্কতার জন্য আংশিকভাবে দায়ী রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা ইতিমধ্যে শৈশবকালীন এবং টি-দমনকারীটির একটি আজীবন কার্যকরী দুর্বলতার সাথে, অন্যান্য বিষয়ের মধ্যেও যুক্ত হতে পারে লিম্ফোসাইট। অবশেষে, গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ তেল গ্রহণের ফলে রোগীদের লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে atopic dermatitis। গ্রাফিক - ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাকীয় পথ.
