তীব্র গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য পুষ্টি
খাদ্য উত্পাদন জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ট্রিগার গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড। একটি স্ফীত পেট শ্লৈষ্মিক ঝিল্লী অতিরিক্তভাবে উত্পাদিত দ্বারা প্রায়শই আরও ক্ষতিগ্রস্থ হয় গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড। গ্যাস্ট্রিকের তীব্র প্রদাহের ক্ষেত্রে শ্লৈষ্মিক ঝিল্লীসুতরাং, স্ফীত শ্লেষ্মা হালকা খাবারের সাথে যতটা সম্ভব লোড করা উচিত যাতে এটি পুনরুদ্ধার করতে এবং শান্তিতে পুনরায় জন্মানো করতে পারে।
ঘরোয়া প্রতিকারের বর্ণনার অনুরূপ, খাবারগুলি এমন একটি বাছাই করা উচিত যা এটির উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক চলচ্চিত্র তৈরি করে পেট প্রাচীর যাতে আক্রমণকারী অ্যাসিড পেটের প্রাচীরে প্রবেশ করতে পারে না। দই বা কোয়ার্ক, উদাহরণস্বরূপ, এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত। ওট ফ্লেক্স এবং রাশকেও বিশেষত ভদ্র খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
মধ্যে শর্করা, ছানা আলু এবং চাল বিশেষভাবে উপযুক্ত। ওটমিল পাশাপাশি আলু এবং ভাতগুলিতে মিউকিল থাকে যা ক্ষতিগ্রস্থদের উপর কাঙ্ক্ষিত প্রতিরক্ষামূলক চলচ্চিত্র তৈরি করে পেট শ্লৈষ্মিক ঝিল্লী। যতটা সম্ভব মশালারা আক্রমণ করে, সমস্ত খাবার যতটা সম্ভব অল্প মজাদার সাথে খাওয়া উচিত পেট শ্লেষ্মা.
ফ্যাটি বা অন্যান্য উচ্চতর অম্লীয় খাবার যা এর বিকাশে ট্রিগার হিসাবে অবদান রেখেছিল তীব্র গ্যাস্ট্রাইটিস স্থায়ীভাবে থেকে সরানো উচিত খাদ্য। সঙ্গে প্রতিটি রোগী তীব্র গ্যাস্ট্রাইটিস তার প্রতিদিন পরীক্ষা করা এবং পরিবর্তন করা উচিত খাদ্য। যদি ভাজা খাবারগুলি মেনুতে থাকে তবে তারা বিকল্পভাবে স্টিম, সিদ্ধ বা ব্লাঙ্কড খাওয়া যেতে পারে যা পেটে অনেক সহজ।
সামগ্রিকভাবে, মাংস, উচ্চ চর্বিযুক্ত সামগ্রী এবং মাখনযুক্ত চিজগুলি এড়ানো উচিত এবং পরিবর্তে লো-অ্যাসিড ফল, শাকসবজি এবং অন্যান্য সামগ্রিক পণ্যগুলিতে ফোকাস করা উচিত। মাংস যদি অনিবার্য হয়, তবে চর্বিযুক্ত মাংস পছন্দ করে নিন এবং কম চর্বিযুক্ত সামগ্রী সহ প্রস্তুত করা উচিত। ফল খাওয়ার সময়, আপনার শরীরের কোনও অম্লীয় ফল না দেওয়ার যত্ন নেওয়া উচিত, কারণ এতে থাকা ফলের অ্যাসিডগুলি শ্লেষ্মা ঝিল্লির আরও ক্ষতি করে।
লো-অ্যাসিডের ফলের জাতগুলি (যেমন কলা বা এপ্রিকট) উচ্চ ফল ফলের অ্যাসিডযুক্ত সিট্রাস ফলের চেয়ে পছন্দসই। খাবারের ফ্রিকোয়েন্সি বাড়াতে এবং তারপরে প্রতি খাবারে কম খেতে সহায়তা করে। আপনি ভাল হয় স্বাস্থ্য, আপনি একটি নিতে পারেন উপবাস 1-2 দিনেরও বেশি নিরাময় করুন এবং এভাবে পেট অ্যাসিডের উত্পাদন হ্রাস করুন সর্বনিম্ন।
পেটের শ্লেষ্মা ঝিল্লির তীব্র প্রদাহের ক্ষেত্রে এ উপবাস মাত্র কয়েক দিনের সময় উপসর্গগুলিতে একটি উল্লেখযোগ্য উন্নতি আনতে পারে, যদিও দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের ক্ষেত্রে, দীর্ঘকালীন উপবাসের সময় প্রায়শই প্রয়োজন। শেষ হওয়ার পরে উপবাস পিরিয়ড, একটি আলো খাদ্য এছাড়াও শুরু করা উচিত এবং উপরে বর্ণিত হিসাবে কয়েকটি বড় খাবারের পরিবর্তে কয়েকটি খাবার কম পরিমাণে নেওয়া উচিত। খাবারের মতো পানীয়গুলির ক্ষেত্রেও একই প্রযোজ্য।
চায়ের জাতগুলি যা পেটে সহজ, যেমন মৌরি, ক্যামিল বা গ্রিন টি, যেমন কার্বনেটেড লেবু জল, কফি বা অ্যালকোহল জাতীয় পানীয়গুলির চেয়ে বেশি পছন্দ করা উচিত। চাও গরম পান করা উচিত নয়, তবে খুব হালকা গরম হওয়া উচিত, কারণ খুব বেশি তাপ পেটের আস্তরণের ক্ষতি করতে পারে। কফি যদি দৈনন্দিন জীবনের প্রয়োজনীয় অংশ হয় তবে হালকা কফিতে স্যুইচ করা সম্ভব।
এতে প্রচলিত কফির চেয়ে কম তিক্ত পদার্থ রয়েছে। যাইহোক, কফির অস্থায়ী ত্যাগ এখনও সেরা বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। পানীয়গুলির মধ্যেও, দুধের মতো চর্বিযুক্ত পানীয়গুলি কম ফ্যাটি বিকল্প দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা উচিত।
