ফ্রুক্টোজ অসহিষ্ণুতা: পুষ্টি থেরাপি

ফ্রুক্টোসুরিয়া, অন্ত্রের পাশাপাশি বংশগত ফ্রুক্টোজ অসহিষ্ণুতা থেরাপি

ডায়েটরি ট্রিটমেন্ট এ ক ফলশর্করাফ্রি বা কম ফ্রুক্টোজ খাদ্যউপর নির্ভর করে ফলশর্করা সংবেদনশীলতা। কঠোরভাবে মেনে চলা খাদ্যলক্ষণগুলি সাধারণত কয়েক সপ্তাহের মধ্যে উন্নত হয়। যোগ করে এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ গ্লুকোজ একটি উচ্চ-ফলশর্করা খাদ্য, ফ্রুকটোজ শোষণ বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই স্বাভাবিক করা যায়। এর কারণ স্পষ্টতই একযোগে উপস্থিতি গ্লুকোজ এবং বিভিন্ন ধরণের ফলতে ফ্রুকটোজ। দ্য গ্লুকোজ সামগ্রী ফ্রুকটোজের হ্রাস ক্ষমতাটির জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে পারে শোষণ.

ফ্রুকটোজের ঘটনা

  • বিনামূল্যে আকারে ফ্রুক্টোজ এর ঘটনা।
  • পরিবার চিনি (সুক্রোজ) একটি বিচ্ছিন্নতা (দুই চিনি)। সুক্রোজ প্রতিটি α-D-গ্লুকোজ এবং β-D-ফ্রুকটোজ একটি অণুর একটি dimer হিসাবে গঠিত।
  • মধু ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ মিশ্রণ।
  • সমান অংশের গ্লুকোজ এবং ফলের চিনির (ফ্রুটোজ) মিশ্রণটি উল্টান যা মধুতেও ঘটে
  • সর্বিটল গ্লুকোজ রাসায়নিক ডেরাইভেটিভ, যা দেহের ফ্রুকটোজে রূপান্তরিত হয়। চিনির বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত, অনেক ডায়াবেটিক পণ্য, চিউইং গাম, ক্যান্ডি পাওয়া যায়;
  • ইনুলিন একটি কার্বোহাইড্রেট যা ফ্রুক্টোজ থেকে ভেঙে গেছে।

এই যৌগগুলি সমন্বিত সমস্ত খাবার অবশ্যই নিয়মিতভাবে ডায়েটরি ব্যবস্থাপনায় এড়ানো উচিত।

ফ্রুক্টোজ যৌগিক খাবারের উদাহরণ যা এড়ানো উচিত।

সমস্ত মিষ্টিজাতীয় খাবার, যেমন:

  • সব ধরণের মিষ্টি
  • শিল্পজাতভাবে উত্পাদিত পণ্য যেমন সুবিধাজনক খাবার এবং ডাবের ফল এবং শাকসবজি
  • কিছু ফল এবং শাকসবজি, কারও কারও মধ্যে বিশেষত উচ্চ ফ্রুটোজ বা থাকে সর্বিটল সামগ্রী, শুকনো ফল, ফলের রস।
  • জাম, মেয়নেজ, কেচাপ, রেডিমেড সস
  • গৃহস্থালি, বিপরীত এবং ডায়াবেটিক চিনি, মধু.
  • রুটি এবং বেকড পণ্য, যেমন সাদা রুটি, আখরোট রুটি, পাম্পারনিকেল।
  • প্রাতঃরাশের সিরিয়াল যেমন ভূট্টা ফ্লেক্স; মুসেলি, ওটমিল এবং বাদাম.
  • মাংস নিরাময়
  • সরবৎ
  • ভিনেগার
  • এলকোহল
  • ডায়াবেটিক পণ্য
  • জেরুসালেম আর্টিকোকস, আর্টিকোকস জাতীয় সমস্ত ইনুলিনযুক্ত খাবার।
  • মশলা এবং মসলা সুগার, স্বাদ সঙ্গে মিশ্রিত।
  • সমস্ত খাবার দিয়ে তৈরি সর্বিটল উপাদান তালিকা নোট, sorbitol ই সংখ্যা 420 আছে।

যেমন খাবার, যেখানে সংযোজন হিসাবে চিনি- প্যাকেজিংয়ের বিষয়ে নিখরচায় বলা হয়েছে, ফ্রুক্টোজমুক্ত ডায়েটেও এড়ানো উচিত, কারণ তাদের মধ্যে এখনও শরবিটল থাকতে পারে। একই প্রযোজ্য ওষুধের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য যার লেপগুলিতে শর্করা রয়েছে।

বাচ্চাদের সাথে বাচ্চাদের ফল বা শাকসব্জী খাওয়া উচিত নয় ফ্রুক্টোজ অসহিষ্ণুতা জীবনের প্রথম বছরের সময়। পুষ্টি এবং গুরুত্বপূর্ণ পদার্থের প্রতিস্থাপনের সুপারিশ করা হয় বিশেষত:

  • ভিটামিন সি
  • ভিটামিন বি কমপ্লেক্স
  • ক্যালসিয়াম
  • ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্
  • সোডিয়াম
  • পটাসিয়াম
  • দস্তা.

ফ্রুক্টোজ ম্যালাবসার্পোশনে, নিম্নলিখিত খাবারগুলি জীবনের প্রথম বছরের পরে এবং যৌবনে যথাক্রমে অনুমোদিত হয়:

  • স্ব-প্রস্তুত দই, সবুজ মটরশুটি, লেটুস, ভেড়ার লেটুস, চিকোরি, ব্রোকলি, ফুলকপি, শতমূলী, শসা, শাক, মটরশুটি, মাশরুম, মূলা, মূলা, সাদা বাঁধাকপিটমেটো, রেউচিনি, লেবু।
  • সীমিত আলুগুলিও যদি কমপক্ষে 10-20 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা হয় তবে তার খোসা ছাড়ানো, কাটা এবং এক দিনের জন্য জল সরবরাহ করা যায়