বড়দিনে স্বাস্থ্যকর খান

অ্যাডভেন্ট মরসুম শুরু হওয়ার সাথে সাথে ক্রিসমাসের বাজার তার দরজা খুলে দেয়, মিষ্টি আচরণগুলি আমাদের সর্বত্র লোভ দেয়: কুকিজ, রোস্ট কাজুবাদাম, ক্রিসমাস স্টলন এবং ডোমিনোস এখন প্রতিটি কোণে কেনা যায়। তারা নিজেই ছুটিতে, একটি সুস্বাদু ক্রিসমাস মেনু আমাদের জন্য অপেক্ষা করে। ভাল খাবার কেবল ক্রিসমাসের অংশ। অনেকের ক্ষেত্রে, তবে ছুটির পরে আসবে অভদ্র জাগরণ, কারণ স্কেল তখন খুব কম কিলো খুব কম দেখায় না।

ক্রিসমাস - খাবার সময়

আমাদের মধ্যে অনেকে ক্রিসমাস এবং নতুন বছরের কাছাকাছি সময়ে ওজন বাড়ায়। যে পাউন্ডগুলির সাথে আমাদের প্রায়শই বসন্ত - বা তারও বেশি সময় পর্যন্ত লড়াই করতে হয়। ক্রিসমাসে খেতে গিয়ে আমাদের ওজন বেড়ে যায় তা অবাক হওয়ার কিছু নেই। সর্বোপরি, ক্ষুধার্ত, মূল কোর্স এবং ডেজার্ট সহ ক্লাসিক ক্রিসমাস ডিনার এটিকে প্রায় 1,500 এনে দেয় ক্যালোরিপানীয় সহ। তবে কয়েকটি কৌশল দ্বারা, আপনি কেবল কয়েকটিকে সংরক্ষণ করতে পারবেন না ক্যালোরি ক্রিসমাস ডিনার এ, তবে ক্রিসমাসের রানআপে সাধারণ ক্যালোরির ফাঁদ এড়ানোও উচিত।

একটি স্বাস্থ্যকর ক্রিসমাস ডিনার জন্য টিপস

এই ক্রিসমাস, কেন ক্রিসমাস ডিনার জন্য কিছু আলাদা চেষ্টা না? ফ্যাটি হংসের পরিবর্তে একটি সুস্বাদু রোস্ট টার্কি বা চুলা-রান্না করা মাছ রাখুন। ঠান্ডা পানি ট্রাউট, স্যামন, পাইক পার্চ বা ম্যাকেরেলের মতো মাছগুলি বিশেষভাবে উপযুক্ত। আপনি যদি গতানুগতিক রোস্ট হংস মিস করতে না চান তবে আপনার এটি মুছে ফেলা উচিত চামড়া হংস থেকে আগে থেকেই, কারণ এতে সর্বাধিক চর্বি রয়েছে। ক্রিসমাস ডিনার পরিবেশন করার আগে, লো-ক্যালোরি স্যুপ বা সালাদ পরিবেশন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ক্ষুধার্ত প্রথম ক্ষুধা এবং সন্তুষ্ট করে পেট ইতিমধ্যে কিছুটা ভরাট - মূল পাঠ্যক্রমের পরে সাধারণত কিছুটা কম খাওয়া হয়। তেমনি, এক গ্লাস পানি খাবারের আগে প্রথম আকাঙ্ক্ষা লোপ পেতে পারে। কয়েকটি ক্যালোরি ক্রিসমাস ডিনার এ সস এবং সাইড ডিশ ব্যবহার করে বাঁচানো যায়। চিটচিটে ফ্রাই বা ক্রোকেটের পরিবর্তে হালকা সাইড ডিশ যেমন ভাত ব্যবহার করুন। তেমনি, উচ্চ-ক্যালোরি ক্রিম সসের পরিবর্তে স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি ব্যবহার করা ভাল। বড়দিনের খাবারের সময় আপনি ক্রিসমাসের ডিনারে অন্যান্য ক্যালোরি ট্র্যাপগুলি এড়াতে পারেন: উচ্চ ফ্যাটযুক্ত মিষ্টি যেমন এড়িয়ে চলুন চকলেট এর পরিবর্তে একটি স্বাস্থ্যকর ফলের সালাদ বা একটি সুস্বাদু ফলের দই পরিবেশন করুন। টিপ: আপনি খাওয়া শুরু করার 15 থেকে 20 মিনিট না হওয়া পর্যন্ত পূর্ণতার অনুভূতি সেট হয় না। তাই খাওয়ার সময় আপনার সময় নিন, এমনকি প্রতিটি কোর্সের মধ্যে একটি সংক্ষিপ্ত বিরতি নিতে পারেন। এটি আপনাকে আপনার শরীরের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খাওয়া এড়াতে সহায়তা করবে।

ক্যালরি ফাঁদ mulled ওয়াইন

ক্রিসমাস বাজারে, গরম mulled ওয়াইন বিভিন্ন স্বাদে আমাদের প্রলুব্ধ করে ঠান্ডা তাপমাত্রা দ্রুত তিন বা চার কাপ মাতাল হয় - তবে সতর্কতা অবলম্বন করুন: এক কাপ mulled ওয়াইন 200 টিরও বেশি ক্যালোরি রয়েছে পরিবর্তে দ্বিতীয় কাপ mulled ওয়াইন, একটি গরম ফলের চা বা একটি গরম কমলার রস পান করুন। ক্রিসমাসের সমস্ত চর্বিযুক্ত খাবারের পরে প্রায় এক কাপ মুল্ড ওয়াইন হিসাবে জনপ্রিয় হজম স্ক্যানাপস। তবে আপনি সেই ক্যালোরিগুলিও সংরক্ষণ করতে পারেন: স্ক্যানাপগুলি পান করার পরিবর্তে, তাজা বাতাসে হজম হাঁটুন।

কুকি বেক করার সময় ক্যালোরিগুলি সংরক্ষণ করুন

কুকিগুলি কেবল অ্যাডভেন্ট এবং ক্রিসমাসের মরসুমের অংশ, তবে বেশিরভাগ কুকিজই বেশিরভাগ অংশ নিয়ে থাকে মাখন এবং চিনি। তবে কয়েকটি কৌশল দ্বারা, আপনি সহজেই ক্যালোরিগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন তখনও পোড়ানো কুকি এর জন্য গমের আটার পরিবর্তে পুরো গমের ময়দা ব্যবহার করুন পোড়ানো। এটি হ'ল পুরো গমের আটাতে বেশি থাকে ভিটামিন এবং ফাইবার, যা ফলস্বরূপ হজমে সহায়তা করে। যদি পোড়ানো পুরো গমের আটারের সাথে রেসিপিটিতে স্পষ্টভাবে সুপারিশ করা হয় না, আপনি পুরো গমের আটা দিয়ে 'নিয়মিত' ময়দার অর্ধেকটি নিরাপদে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। ওটমিল বা শুকনো ফলযুক্ত কুকিগুলিও বিশেষভাবে সুপারিশ করা হয়, কারণ এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। এছাড়াও, আপনি পরিমাণ হ্রাস করতে পারেন চিনি রেসিপিটিতে একটু নির্দিষ্ট করে বলা হয়েছে - সাধারণত কুকিগুলি এখনও যথেষ্ট মিষ্টি হয়। এছাড়াও, আপনার অতিরিক্ত রেডি-বেকড কুকিগুলি দিয়ে সজ্জিত করা উচিত নয় চকলেট বা একটি চিনি গ্লাস - এটি ক্যালোরি সঞ্চয় করার আরও একটি সহজ উপায়। আপনি ছাড়া না করতে চান চকলেট, পুরো কুকিটি চকোলেট দিয়ে সাজাইবেন না, তবে কুকিজকে কেবল আংশিকভাবে চকোলেটে ডুব দিন। টিপ: আরও ছোট কুকি বেক করুন - যাতে আপনি আরও কুকি খেতে পারেন, তবে বেশি ক্যালোরি না খেয়ে।

ক্রিসমাস ডিনার পরে অনুশীলন

আপনি যদি ক্রিসমাসের ছুটিতে নিয়মিত খাওয়ার পরে নিয়মিত অনুশীলন করেন তবে আপনি সহজেই পেস্কি পাউন্ডগুলি এড়াতে পারবেন his এটি কারণ হ'ল বৃদ্ধি শক্তি বিপাক ক্রীড়া চলাকালীন মানে আপনি যে অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ করেন তা সহজেই আবার জ্বলে যায়। আপনার পরিবারের সাথে হাঁটুন বা বরফ যান স্কেটিং বা আপনার বাচ্চাদের সাথে স্লেডিং। এমনকি বাড়ির উঠোনে কোনও তুষারবল লড়াই বা একসাথে তুষারমান তৈরি করা পাউন্ডগুলি গলে যেতে শুরু করবে। তদুপরি, তাজা বাতাসে কিছুটা অনুশীলন করা আপনার হৃদয়গ্রাহী ক্রিসমাসের খাবারটি অদৃশ্য হওয়ার পরে সাধারণত পরিপূর্ণতার অনুভূতি তৈরি করে।

স্বাস্থ্যকর ক্রিসমাসের 5 টিপস

সবকিছুর অনুমতি রয়েছে - তবে কেবল সংযমে! আপনি যদি এই আদর্শটির প্রতি দৃ true় থাকেন, তবে আপনাকে ক্রিসমাসের মরসুমে কিছুই করতে হবে না, তবে আপনি ছুটির দিনগুলি ফিট এবং সুস্থ পাবেন। এখানে কয়েকটি চূড়ান্ত টিপস এবং কৌশল যা আপনাকে ক্রিসমাসের আগে এবং খুব বেশি খাবারের ক্যালরি না খেয়ে খাবার উপভোগ করতে দেয়।

1. ক্রিসমাসে স্ন্যাকিং করার সময়, কুকিজ এবং এর মতো ফলের পরিবর্তে আরও প্রায়শই ফিরে যান: লিচি, পার্সিমন, কিউইস, কমলা, ট্যানগারাইন বা বেকড আপেল উপভোগ করুন। শুকনো আপেলের রিং বা এপ্রিকট ক্যান্ডির চেয়ে স্ন্যাকিংয়ের জন্যও ভাল।
2. কিছু ফল রঙিন প্লেটে অনেকগুলি মিষ্টি ট্রিটস ছাড়াও ভাল কাজ করে, কয়েক টুকরো ট্যানজারিন, কমলা বা আপেল এখানে মিস করা যায় না। কয়েকটি বাদাম রঙিন প্লেটের জন্যও সুপারিশ করা হয়, কারণ বাদামের মূল্যবান উপাদান রয়েছে। তবে এগুলি যেহেতু প্রকৃত ক্যালোরি বোমা, তাই আপনার উপভোগ করা উচিত বাদাম শুধুমাত্র সংযম মধ্যে
3. প্রতিদিন কমপক্ষে দুই লিটার পান করুন পানি বা unsweetened চা। পর্যাপ্ত তরল বিপাক ক্র্যাক করে এবং ক্ষুধা নিবারণ করে।
4. চকোলেট বা চকোলেট গ্ল্যাজের জন্য ডার্ক চকোলেট অবলম্বন করুন। এটি একটি থাকতে পারে রক্ত চাপ-হ্রাস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উচ্চ কারণে প্রভাব কোকো বিষয়বস্তু।
5. যদি আপনি ক্রিসমাসের পরিবর্তে ক্রিসমাসে মিষ্টি আচরণগুলি ছেড়ে দিতে চান না মাখন spritzgebäck নিম্ন-ক্যালোরি বিকল্প যেমন ম্যাগেনব্রট, ফেফের্নেস বা অন্যদিকে রিসর্ট করতে পারে মৌরি কুকি

পরামর্শ: নিজেকে পোড়া জাতীয় ক্যালোরি বোমা এমনকি সম্পূর্ণরূপে বারণ করবেন না কাজুবাদাম, মাখন ক্রিসমাসে spritzgebäck বা ডোমিনোস। তবে, ধীরে ধীরে এবং সংযমী আচরণগুলি উপভোগ করুন।

সাধারণ ক্রিসমাস ট্রিট ক্যালরি কন্টেন্ট

ক্রিসমাস স্পেশাল	ক্যালোরি
শর্টব্রেড (1 টুকরা)	53
ম্যাকারুনস (1 টুকরা)	68
ভ্যানিলা ক্রিসেন্ট (1 টুকরা)	35
বিশেষ (1 টুকরা)	49
গোলমরিচ বাদাম (1 টুকরা)	25
স্টলান (100 গ্রাম)	400
আখরোট (1 টুকরা)	72
ডোমিনো (1 টুকরা)	55
মারজিপান (15 গ্রাম)	69
বেকড আপেল (২০০ গ্রাম)	204
মুল্ড ওয়াইন (২০০ মিলিলিটার)	210