নিরামিষাশীদের কি সচেতন হওয়া দরকার? | প্রোটিনের ঘাটতি

নিরামিষ নিরামিষাশীদের কী সচেতন হওয়া দরকার? বেশিরভাগ মানুষ মাংস এবং ডিম খেয়ে পশুর প্রোটিন দিয়ে তাদের প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। যাইহোক, ভেগানরা সচেতনভাবে পশু প্রোটিন থেকে বিরত থাকে। এবং একজনকে অবশ্যই পুরোপুরি পরিষ্কারভাবে বলতে হবে যে একটি ভেগান পুষ্টি খুব প্রোটিন সমৃদ্ধ হতে পারে। প্রোটিন সমৃদ্ধ নিরামিষ খাবারের মধ্যে রয়েছে শিম, ছোলা এবং মসুর ডাল। তোফুও… নিরামিষাশীদের কি সচেতন হওয়া দরকার? | প্রোটিনের ঘাটতি

প্রোটিনের ঘাটতি নির্ণয় | প্রোটিনের ঘাটতি

প্রোটিনের অভাব নির্ণয় বিভিন্ন লক্ষণ রয়েছে যা একজনকে প্রোটিনের ঘাটতি ভাবায়। এর মধ্যে অন্যদের মধ্যে রয়েছে: একটি শারীরিক পরীক্ষায়, লোহার একটি গুরুতর অভাবও লোহার ঘাটতি শোথ প্রকাশ করতে পারে (নিচে দেখুন)। নির্ণয়ের নিশ্চিত করার জন্য, রক্তে প্রোটিনের মাত্রা নির্ধারণ করা উচিত। মোট প্রোটিনের ঘনত্ব ... প্রোটিনের ঘাটতি নির্ণয় | প্রোটিনের ঘাটতি

প্রোটিনের ঘাটতি বোকা কী? | প্রোটিনের ঘাটতি

প্রোটিনের অভাব নির্বোধ কি? প্রোটিনের ঘাটতির পরিণতি মারাত্মক। শরীর তাই আসন্ন প্রোটিনের ঘাটতি মোকাবেলার জন্য সবকিছু চেষ্টা করে। শরীরের সমস্ত ক্ষতিপূরণ প্রক্রিয়া শেষ না হওয়া পর্যন্ত প্রোটিনের ঘাটতি দেখা দেয় না। প্রোটিনের অভাবের শোথ হল টিস্যুতে তরল পদার্থের জমে থাকা। থেকে তরল বেরিয়ে যায়… প্রোটিনের ঘাটতি বোকা কী? | প্রোটিনের ঘাটতি

প্রোটিনের ঘাটতি

প্রোটিনের অভাব কি? প্রোটিন শরীরে গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। এগুলি টিস্যু, বিশেষত পেশী তৈরির জন্য প্রয়োজন। যাইহোক, তারা রক্তে একটি নির্দিষ্ট ঘনত্বের মধ্যেও ঘটে। এখানে তারা গুরুত্বপূর্ণ পদার্থগুলিকে তাদের গন্তব্যে পরিবহন করে এবং ভাস্কুলার সিস্টেমে তরলকে আবদ্ধ করে। তারা রক্ত ​​জমাট বাঁধার সাথে জড়িত এবং সঞ্চালন করে… প্রোটিনের ঘাটতি

নিরামিষাশীদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি

ভূমিকা যদি শরীরে খুব কম আয়রন সরবরাহ করা হয় বা যদি কোন ব্যক্তি বেশি আয়রন হারায়, তবে দীর্ঘমেয়াদে শরীরে খুব কম আয়রন পাওয়া যায় - আয়রনের ঘাটতি রয়েছে। আয়রন শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। লোহিত রক্তকণিকার (এরিথ্রোসাইটস) প্রাথমিক উপাদান হিসেবে এটি একটি ভূমিকা পালন করে ... নিরামিষাশীদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি

সংযুক্ত লক্ষণ | নিরামিষাশীদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি

যুক্ত লক্ষণ সাধারণভাবে, উপসর্গগুলি খুবই অনির্দিষ্ট, বিশেষ করে আয়রনের ঘাটতির শুরুতে, যে কারণে প্রায়ই তাৎক্ষণিকভাবে রোগ নির্ণয় করা হয় না। একটি সুস্পষ্ট আয়রনের অভাব লাল রক্তের রঙ্গক হিমোগ্লোবিনের পতনের দিকে নিয়ে যায়। ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি ফ্যাকাশে দেখাচ্ছে। হিমোগ্লোবিন পরিবহনের জন্য দায়ী ... সংযুক্ত লক্ষণ | নিরামিষাশীদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি

রোগের কোর্স | নিরামিষাশীদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি

রোগের কোর্স আয়রনের ঘাটতি সাধারণত বছরের পর বছর ধরে অজান্তেই বিকাশ লাভ করে। শুরুতে, শরীর বিদ্যমান লোহার দোকানে ফিরে আসতে পারে এবং এইভাবে রক্তের মান এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি বজায় রাখে। একবার দোকানগুলি ব্যবহার হয়ে গেলে, লোহিত রক্ত ​​কণিকার হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ ধাপে ধাপে হ্রাস পায়, যার ফলে রক্তাল্পতা হয়। সময়ের সাথে সাথে,… রোগের কোর্স | নিরামিষাশীদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি

জীবিত শাকসবজি = স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন?

"সিবি ইনোসেন্টস, নির্দোষ খাবার, রক্তপাত ছাড়াই পাওয়া খাবার।" বেথলেহেমের চার্চ ফাদার জেরোম (331-420) এটি অনেক আগে বলেছিলেন – বেশিরভাগ নিরামিষাশীদের দ্বারা ভাগ করা একটি মনোভাব। জীবনের প্রতি শ্রদ্ধা মাংস এবং মাছ না খাওয়ার অন্যতম প্রধান উদ্দেশ্য। আমরা অন্বেষণ করি একটি মাংসহীন খাদ্য কতটা স্বাস্থ্যকর এবং কীভাবে… জীবিত শাকসবজি = স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন?

নিরামিষাশীরা কি স্বাস্থ্যকর?

নিরামিষ খাদ্য দার্শনিক পিথাগোরাসের কাছে ফিরে যায় এবং এই শিক্ষা অন্তর্ভুক্ত করে যে মানুষের একচেটিয়াভাবে বা প্রধানত উদ্ভিদ উৎপাদিত খাদ্যকে খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা উচিত। নিরামিষ পুষ্টির বিভিন্ন রূপ রয়েছে। একইভাবে, নিরামিষভোজের বিভিন্ন কারণ এবং সুবিধার পাশাপাশি এই ধরনের খাদ্যের অসুবিধাও বিদ্যমান। নিরামিষাশার রূপ একটি পার্থক্য ... নিরামিষাশীরা কি স্বাস্থ্যকর?

অ্যানথ্রোপোসফিকাল ডায়েট

নৃতাত্ত্বিক খাদ্যতালিকা দর্শন জৈব উত্স থেকে তাজা এবং উচ্চ মানের খাদ্য জন্য দাঁড়িয়েছে। এটি একটি প্রধানত নিরামিষ খাদ্য, যদিও এটি দুধ এবং ডিমের পক্ষে সমর্থন করে। এমনকি যদি কেউ দার্শনিক পটভূমির সাথে বন্ধুত্ব করতে না পারে - এই ধরনের পুষ্টি যেকোনো ক্ষেত্রেই স্বাস্থ্যকর। যদি রুডলফ স্টেইনার (1861-1925)-প্রাকৃতিক এবং আধ্যাত্মিক… অ্যানথ্রোপোসফিকাল ডায়েট

আয়রন দিয়ে খাবার

আয়রন একটি ট্রেস উপাদান যা বিভিন্ন খাবারে খুব অল্প পরিমাণে থাকে। আয়রনের ন্যূনতম দৈনিক গ্রহণ শরীরের জন্য অত্যাবশ্যক, কারণ এটি সেলুলার স্তরের বিভিন্ন প্রক্রিয়ার জন্য প্রয়োজন। কিছু এনজাইম কমপ্লেক্সের উপাদান হিসেবে এর কাজ ছাড়াও, এটি হিমোগ্লোবিনে রয়েছে,… আয়রন দিয়ে খাবার

তালিকা | আয়রন দিয়ে খাবার

তালিকার আয়রনের পরিপ্রেক্ষিতে নেতা হলেন লিভার। বিশেষ করে শুয়োরের লিভারে অত্যন্ত উচ্চ মাত্রায় আয়রন থাকে। তবে সবুজ খাদ্য সেক্টরের অন্যান্য খাবারও লোহার দোকানে ভরিয়ে তুলতে পারে। এখানে কয়েকটি উদাহরণ দেওয়া হল: মিগ্রা/100 গ্রাম শুয়োরের লিভারে খাদ্য আয়রনের পরিমাণ 22.1 গরুর লিভার 7.1 ঝিনুক 5.8 লিভার ... তালিকা | আয়রন দিয়ে খাবার