পণ্য
ট্যুরিন সাধারণতঃ ডায়েটরি হিসাবে ট্যাবলেট এবং ক্যাপসুল ফর্মে বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ ক্রোড়পত্র। এছাড়াও কয়েকজন আছে ওষুধ পরিপূরক অনুমোদিত। বৃষটি প্রথমে ষাঁড় থেকে বিচ্ছিন্ন ছিল পিত্ত 1827 সালে নামটি গরুর মাংসের প্রযুক্তিগত নাম থেকে প্রাপ্ত,। টৌরাইন একটি সুপরিচিত উপাদান শক্তি পানীয়। একটি আধুনিক পৌরাণিক কল্পকাহিনী অনুসারে ("শহুরে কিংবদন্তি"), এটি ষাঁড় থেকে নেওয়া হয় অণ্ডকোষ এই উদ্দেশ্যে. তবে এটি সত্য নয় - সংস্থাগুলি এবং ইএফএসএ-এর মতে টৌরিন সিনথেটিকভাবে উত্পাদিত হয়।
কাঠামো এবং বৈশিষ্ট্য
টৌরাইন (সি2H7কোন3এস, এমr = 125.1 গ্রাম / মোল) একটি অ প্রোটিনোজেনিক এবং গন্ধকঅ্যামিনোসালফোনিক অ্যাসিড সমন্বিত। এটি বিটার সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ-অ্যামিনো অ্যাসিড এবং এটিকে হিসাবে উল্লেখ করা হয় তবে এতে কার্বক্সি গ্রুপ থাকে না তবে সালফোনিক অ্যাসিড থাকে (২-অ্যামিনোথেনসেলফোনিক অ্যাসিড)। নন-প্রোটিনোজেনিকের অর্থ এটি বিপরীত অ্যামিনো অ্যাসিড, এটি এর সাথে সংযুক্ত নয় প্রোটিন। টাউরিন শরীর থেকেই তৈরি হয় methionine এবং cysteine এবং খাবারের সাথে শোষিত হয়। এটি কোষগুলিতে অবাধে (আনবাউন্ড) হয়। টৌরাইন একটি সাদা, স্ফটিক এবং প্রায় গন্ধহীন হিসাবে উপস্থিত গুঁড়া এবং দ্রবণীয় হয় পানি। এটি একটি সামান্য টক আছে স্বাদ.
প্রভাব
টাউরিনে অন্যদের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, সাইটোপ্রোটেক্টিভ এবং ডিটক্সাইফাইং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি মানব ও প্রাণীর অসংখ্য টিস্যুতে পাওয়া যায়, যেমন মস্তিষ্ক, রেটিনা, পিত্ত, পেশী, হৃদয়, লিউকোসাইট এবং প্রজনন অঙ্গ। মানবদেহে প্রতি কেজি শরীরের ওজনে প্রায় 1 গ্রাম টাউরিন থাকে। মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার তেঁতুল সমৃদ্ধ, উদ্ভিদের তুলনায় এটি খুব কম বা পরিমাণে পাওয়া যায়। টৌরিন বিভিন্ন অঙ্গগুলির বিভিন্ন ধরণের বিপাকীয় কার্য সম্পাদন করে:
- পিত্ত অ্যাসিড কনজুগেশন, পিত্ত প্রবাহের উদ্দীপনা, কোলেস্টেসিস প্রতিরোধ।
- ডিটক্সিফিকেশন ফাংশন
- ঝিল্লি স্থিতিশীলতা
- কার্ডিয়াক এবং কঙ্কালের পেশীগুলিতে ক্যালসিয়াম নিয়ন্ত্রণ
- ওসমোরগুলেশন
- উন্নয়ন মস্তিষ্কএর ফাংশন স্নায়ুতন্ত্র.
- রেটিনা সুরক্ষা
- বুকের দুধের গুরুত্বপূর্ণ উপাদান
- হরমোন পদ্ধতিতে প্রভাব
আবেদনের ক্ষেত্রগুলি
ডায়েটারি হিসাবে ক্রোড়পত্র। সাহিত্যে, বিভিন্ন সম্ভাব্য ইঙ্গিত উল্লেখ করা হয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, মৃগীরোগ, হৃদয় ব্যর্থতা, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, সিস্টিক ফাইব্রোসিস or ডায়াবেটিস মেলিটাস এগুলি নিবন্ধিত নিবন্ধ নয়।
ডোজ
প্যাকেজ সন্নিবেশ অনুসারে। উদাহরণস্বরূপ, ডায়েটারি হিসাবে ক্রোড়পত্র, 2000 মিলিগ্রাম গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয় (বয়স্করা) 3000 মিলিগ্রাম পর্যন্ত দৈনিক ডোজ (6000 মিলিগ্রাম পর্যন্ত প্রাপ্তবয়স্কদের) অধ্যয়ন ছাড়াই সহ্য করা হয়েছে বিরূপ প্রভাব। 1000 মিলিগ্রাম ইতিমধ্যে একটি সাধারণ 250 মিলি শক্তি পানীয়তে থাকতে পারে।
contraindications
সম্পূর্ণ সতর্কতার জন্য প্যাকেজ সন্নিবেশ দেখুন।
বিরূপ প্রভাব
টরাইন নির্ধারিত ডোজগুলিতে ভালভাবে সহ্য হয় বলে মনে হয়। টৌরিন জিনোটক্সিক, টেরেটোজেনিক বা কার্সিনোজেনিক নয়।
