ভিটামিন এ - রেটিনল

ইংরেজি: ভিটামিনা একটি অ্যাসিডওভার ভিউ ভিটামিন

ভিটামিন এ এর ​​উপস্থিতি এবং গঠন

ভিটামিন এ এর ​​পূর্ববর্তী বিটা ক্যারোটিনকে দুটি রেণু রেটিনায় বিভক্ত করা যেতে পারে, যা চারটি আইসোপ্রেইন ইউনিট এবং একটি সাধারণ রিং সিস্টেম নিয়ে গঠিত। ভিটামিন এ খাবারের মাধ্যমে সরবরাহ করা হয় এবং বিশেষত প্রাণী খাদ্য উত্সগুলিতে থাকে। যকৃৎ ভিটামিন এ একটি বিশেষত প্রচুর পরিমাণে রয়েছে, যেহেতু এই অঙ্গে ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন সংরক্ষণ করা হয়।

অন্যান্য উত্স হ'ল দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য যেমন মাখন, ডিম (বিশেষত ডিমের কুসুম) এবং মাছ। নিরামিষ বা নিরামিষাশী খাদ্য প্রয়োজনীয়তা আবরণ করতে পারেন। সবজির উত্সগুলিতে সমস্ত তথাকথিত প্রোভিটামিন এ (Car-ক্যারোটিন) রয়েছে, যা শরীর ভিটামিন এ রূপান্তর করতে পারে can

প্রোভিটামিন এ বিশেষত গাজরে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। উচ্চতর প্রোভিটামিনের সাথে আরও উদ্ভিজ্জ খাদ্য হ'ল এপ্রিকট, সবুজ বাঁধাকপি, পালং শাক এবং কুমড়া। প্রোভিটামিন এ এমন সুবিধা দেয় যা দেহ প্রয়োজনে কেবল ভিটামিন এ রূপান্তর করে, তাই ওভারসપ્লে হওয়ার কোনও ঝুঁকি নেই।

যাইহোক, প্রাণী খাদ্য থেকে একটি অত্যধিক সাপ্লাই বরং বিরল। এবং আরও একবার সংক্ষিপ্তভাবে ভিটামিন এ এর ​​উপস্থিতি সংক্ষিপ্তসার:

• উদ্ভিজ্জ (গাজর, কমলা, পালং শাক, ব্রকলি, সবুজ বাঁধাকপি)
• প্রাণী (যকৃতের পণ্য, মাছ, ডিমের কুসুম, দুধজাত পণ্য)

রেটিনাল ভিজ্যুয়াল প্রক্রিয়াটির জন্য প্রয়োজনীয়। এখানে এটি রিসেপটর কমপ্লেক্সের একটি অংশ যা আলোর সংবেদনশীল।

রেটিনার গঠন হালকা ঘটনা দ্বারা পরিবর্তিত হয়, যা একটি জি-প্রোটিন সক্রিয়করণের দিকে পরিচালিত করে। শেষ পর্যন্ত, প্রতিক্রিয়াগুলির এই শৃঙ্খলার ফলে আলোর ধারণার ফলাফল হয়। রেটিনাল রেটিনল এবং রেটিনো অ্যাসিডে রূপান্তরিত হতে পারে। প্রাক্তন এপিথেলিয়া (অভ্যন্তরীণ এবং বাইরের দেহের পৃষ্ঠগুলি) রক্ষা করে, পরেরটি জিনের প্রকাশের সাথে জড়িত এবং এইভাবে বিকাশ এবং বৃদ্ধির উপর প্রভাব ফেলে।

ভিটামিন এ অভাব

প্রথম লক্ষণগুলি বেশিরভাগ রাত হয় অন্ধত্ব। যদি এটি আরও সুস্পষ্টভাবে প্রকাশিত হয় তবে কর্নিয়া (কর্নিয়া যা হালকা প্রতিসরণ এবং এইভাবে দর্শনে সর্বাধিক অবদান রাখে) কর্ণযুক্ত হতে পারে। অনুন্নত দেশগুলিতে শিশুদের অন্ধত্বের এটিই সর্বাধিক সাধারণ কারণ!

অন্যান্য লক্ষণসমূহ ক ভিটামিন এ এর ​​ঘাটতি শ্লেষ্মা ঝিল্লির কর্নিফিকেশন অন্তর্ভুক্ত। ভিটামিন এ এর ​​সাথে প্রচুর পরিমাণে গ্রহণও হতে পারে। এটি তথাকথিত বাড়ে হাইপারভাইটামিনোসিস (অতিরিক্ত / খুব বেশি)

এর লক্ষণগুলি মাথা ঘোরা, বমি, মাথাব্যাথা এবং - যদি এটি দীর্ঘকাল ধরে থাকে - চুল পরা এবং ত্বক নিরূদন। ভিটামিন এ স্বাভাবিক ত্বকের কার্যকারিতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। তদনুসারে, একটি অভাব আমাদের বৃহত্তম অঙ্গে বিভিন্ন প্রভাব ফেলে, তবে এগুলি নিজের মধ্যে অপ্রয়োজনীয়।

এর অর্থ অন্যান্য কারণগুলিও সম্ভব এবং সামগ্রিক চিত্রটি সর্বদা বিবেচনা করা উচিত। এর সম্ভাব্য পরিণতিগুলির মধ্যে একটি ভিটামিন এ এর ​​ঘাটতি হ্রাস ঘাম এবং সিবাম উত্পাদনের কারণে ত্বকের শুষ্কতা। এটি চুলকানির বর্ধমান গঠন এবং ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস বাড়ে।

ভঙ্গুর নখ এবং চুল পরা এছাড়াও একটি পরিণতি হতে পারে। শুষ্ক মিউকাস ঝিল্লি ছাড়াও, ভিটামিন এ এর ​​অভাবও ঝুঁকি বাড়ায় ক্যান্সার। হ্রাস পেয়েছে মুখের লালা উত্পাদন এছাড়াও একটি শুকনো ফলাফল মুখ এবং দাঁত প্রদাহে সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি করে এবং মাড়ি.

যেহেতু ভিটামিন এ চোখ এবং আমাদের দৃষ্টিশক্তি বোঝার জন্য বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, একটি ঘাটতি প্রায়শই এখানে খুব দ্রুত প্রদর্শিত হয়। সাধারণত, এটি তথাকথিত রাত বাড়ে অন্ধত্ব। এর অর্থ হ'ল আগের চেয়ে অন্ধকারে বা স্বাস্থ্যকর লোকের তুলনায় তুলনামূলকভাবে কেউ আরও খারাপ দেখতে পাবে ভিটামিন এ এর ​​ঘাটতি.

কারণটি হ'ল অন্ধকার দৃষ্টি প্রতিবন্ধী। পাশাপাশি ভিজ্যুয়াল তীক্ষ্ণতা হ্রাস পায়। কেউ এইভাবে আরও ঝাপসা দেখতে পায় এবং মুখগুলি আরও খারাপভাবে চিনতে পারে এবং সমস্যাটি হয় এটি ছাড়াও এটি টিয়ার গ্রন্থি এবং সংযোজক স্কিনগুলি শুকিয়ে আসে এবং চোখ শুকনো হয় thus

এছাড়াও, ফ্যাকাশে এবং শৃঙ্গাকার দাগগুলি গঠন করতে পারে। তদতিরিক্ত, আলসার কর্নিয়ায় গঠন করতে পারে। যদি ভিটামিন এ এর ​​অভাব পূরণ হয় না, অন্ধত্ব শেষ পর্যন্ত ফলাফল হতে পারে।

এছাড়াও, ল্যাক্রিমাল গ্রন্থি এবং নেত্রবর্ত্মকলা শুকনো, শুকনো ফলে itchy চোখ। এছাড়াও, ফ্যাকাশে এবং শৃঙ্গাকার দাগগুলি গঠন করতে পারে। তদতিরিক্ত, আলসার কর্নিয়ায় গঠন করতে পারে।

যদি ভিটামিন এ এর ​​ঘাটতি পূরণ না করা হয় তবে অন্ধত্ব পরিণামে আসতে পারে। ভিটামিন এ এর ​​ঘাটতি সম্ভাব্য কারণগুলির মধ্যে একটি চুল পরা। যদি চোখ এবং ত্বকে এমন কোনও লক্ষণ দেখা যায় যা ভিটামিন এ এর ​​ঘাটতির সাথে মিলে যায় তবে সন্দেহের বিষয়টি নিশ্চিত হয়ে যায়।

যাইহোক, প্রমাণ কেবল একটি দ্বারা সরবরাহ করা যেতে পারে রক্ত পরীক্ষা এবং একজন ডাক্তারের পেশাদার মূল্যায়ন f চুল ক্ষতি লক্ষণীয়, কারণ হিসাবে ভিটামিন এ এর ​​ঘাটতি অসম্ভাব্য। কারণ কী তা নিয়ে একটি স্পষ্টতা চুল ক্ষতি একটি ডাক্তার দ্বারাও করা যেতে পারে। এটি একটি বিস্তৃত শর্তবিশেষত পুরুষদের মধ্যেও অনেক বয়স্ক মহিলাদের মধ্যে।

কারণটি সাধারণত হরমোনজনিত সমস্যা। কোনও পরিস্থিতিতে চিকিত্সা করার চেষ্টা করা উচিত নয় চুল ভিটামিন এ পণ্য সঙ্গে ক্ষতি। যদি কোনও ঘাটতি না থাকে, তবে বিপজ্জনক পরিণতিগুলির সাথে অতিরঞ্জিত হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ the যকৃত.