ল্যাকটোজ অ্যালার্জি
একটি এলার্জি ল্যাকটোজ সঙ্গে বিভ্রান্ত করা উচিত নয় ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাযদিও এই পদগুলি প্রায়শই बोलচক্রীয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা হ'ল ল্যাকটোজ-ক্লিভিং এনজাইম ল্যাকটেসের ঘাটতি, যা কোনও কারণে হয় না এলার্জি প্রতিক্রিয়া। যদি অ্যালার্জি থাকে ল্যাকটোজ, এটি একটি সঙ্গে হয় এলার্জি প্রতিক্রিয়া.
এর অর্থ এই যে শরীর উত্পাদন করে প্রতিক্রিয়া জানায় অ্যান্টিবডি ল্যাকটোজ করতে। এটি বিভিন্ন লক্ষণগুলির মাধ্যমে নিজেকে প্রকাশ করতে পারে যেমন ত্বকের ফুসকুড়ি বা শ্বাসকষ্ট। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অভিযোগও দেখা দিতে পারে। একটি ল্যাকটোজ অ্যালার্জি গরুর দুধ বা দুধের প্রোটিনের অ্যালার্জির সাথে বিভ্রান্ত হওয়া উচিত নয়।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা নির্ণয়
একটি কিনা পরীক্ষা করা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা বিদ্যমান, বিভিন্ন পরীক্ষা আছে। তবে এটি পর্যবেক্ষণ এবং নোট করে রাখা প্রায়শই তথ্যমূলক informa খাদ্য কিছু সময়ের জন্য এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ডিসঅর্ডারগুলির মতো লক্ষণগুলি রেকর্ড করার জন্য। সাধারণত, অভিযোগগুলি খাওয়ার পরে ঘটে যার মধ্যে প্রচুর ল্যাকটোজ থাকে।
If ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সন্দেহ করা হচ্ছে, ল্যাকটোজযুক্ত পণ্যগুলি কয়েক সপ্তাহের জন্য এড়ানো উচিত এবং লক্ষণগুলি হ্রাস পায় কিনা সেদিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। এছাড়াও, ডায়গনিস্টিকগুলির জন্য একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা যেতে পারে, যিনি তথাকথিত হাইড্রোজেন শ্বাস পরীক্ষা করতে পারেন। এই পরীক্ষাটি বায়ুতে শ্বাসকষ্টের হাইড্রোজেনের মাত্রা পরিমাপ করে।
ল্যাকটোজ পরীক্ষার সমাধান পান করার আগে একটি পরিমাপ নেওয়া হয়, অন্যটি। রোগী হতে হবে উপবাস এই পরীক্ষার জন্য। যদি রোগী ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হয় তবে উপরের গড় পরিমাণে হাইড্রোজেন অন্ত্রে উত্পাদিত হয় এবং নিঃশ্বাস ছাড়িয়ে যায় certain কিছু ক্ষেত্রে, যখন হাইড্রোজেন শ্বাস পরীক্ষার ফলাফলগুলি রোগ নির্ণয় করতে দেয় না, উদাহরণস্বরূপ গ্রহণের সময় অ্যান্টিবায়োটিক, অন্য একটি ল্যাকটোজ সহনশীলতা পরীক্ষা প্রয়োজন হতে পারে।
এই পরীক্ষায়, রক্ত দুধে চিনির দ্রবণ পান করার পরে রক্তে চিনির মাত্রা নির্ধারণ করা যেতে পারে। আপনার যদি কোনও ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা থাকে তবে চিনিটি এর মধ্যে শুষে নেওয়া যায় না রক্ত এবং রক্তে শর্করা সমাধান পান করার পরেও স্তরগুলি কম থাকে। যদি কোনও ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা থাকে তবে ল্যাকটোজ সাধারণত যে কোনও উপায়ে নির্দিষ্ট পরিমাণে সহ্য করা হয়।
এটি ব্যক্তি থেকে পৃথক পৃথক হয় এবং এটি অবশ্যই সংশ্লিষ্ট ব্যক্তির দ্বারা চেষ্টা করা উচিত। তবে, যদি আক্রান্ত ব্যক্তি কোনও লক্ষণ অনুভব না করে ল্যাকটোজ সেবন করতে চান, তবে তিনি ল্যাকটিজ ট্যাবলেট গ্রহণ করতে পারেন। এগুলি হ'ল ট্যাবলেটগুলি যা ল্যাকটোজ-ক্লিভিং এনজাইম ল্যাকটাস ধারণ করে, যা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা রোগীদের মধ্যে খুব কম পরিমাণে উপস্থিত।
প্রস্তুতিগুলি ফার্মাসির প্রেসক্রিপশন ছাড়াই পাউডার, ক্যাপসুল বা চিবিয়ে যাওয়া ট্যাবলেট হিসাবে উপলভ্য। খাবারে দুধে চিনির পরিমাণ কত বেশি, তার উপর নির্ভর করে ল্যাকটেজ প্রস্তুতি অবশ্যই সে অনুযায়ী করা উচিত। ল্যাকটেজ ট্যাবলেটগুলি খাওয়ার আগে অবশ্যই নেওয়া উচিত।
তাদের মধ্যে থাকা ল্যাকটেজগুলি তখন ল্যাকটোজকে বিভক্ত করে যা খাবারের মাধ্যমে শোষিত হয় এবং শরীরের নিজস্ব এনজাইমকে সমর্থন করে। যদিও ল্যাকটেজ প্রস্তুতি সময়ে সময়ে সময়ে ল্যাকটোজযুক্ত খাবার এবং পানীয় গ্রহণ সম্ভব করে তুলতে পারে তবে তারা স্থায়ী পরিবর্তনটি কম-ল্যাকটোজ বা ল্যাকটোজ-মুক্তকে প্রতিস্থাপন করতে পারে না Although খাদ্য.
