প্রায়শই এটি দ্রুত যেতে হয়। 30 মিনিটের মধ্যে টেবিলে থাকা সুস্বাদু খাবারগুলির জন্য এখানে তিনটি দ্রুত রেসিপি রয়েছে। এবং সর্বোত্তম: তারাও স্বাস্থ্যকর।
রঙিন পায়েল
4 জনের জন্য উপকরণ:
- 4 মুরগির ব্রেস্ট ফিললেটস à 150 গ্রাম
- 10 রাজা চিংড়ি প্রায়। 30 গ্রাম
- 1 গুচ্ছ সবুজ পেঁয়াজ
- ১ টি লাল ও হলুদ রঙের বেল মরিচ
- জলপাই তেল 2-3 ই
- 500 মিলি ফিশ স্টক
- 500 গ্রাম চাল
- 200 গ্রাম হিমায়িত মটর
প্রস্তুতি:
- মুরগির স্তনের ফিললেটগুলি ধুয়ে ফেলা হয়, শুকনো হয় এবং কিউবগুলিতে কাটা হয়।
- চিংড়ি ধুয়ে ফেলুন।
- বসন্ত ধুয়ে পরিষ্কার করুন পেঁয়াজ এবং মরিচ এবং রিং বা টুকরা কাটা।
- মুরগির মাংস একটি প্যানে গরম তেলে সংক্ষিপ্তভাবে ভাজুন।
- সবুজ যোগ করুন পেঁয়াজ, মরিচ এবং চিংড়ি এবং প্রায় 2 মিনিটের জন্য আরও ভাজুন।
- ফিশ স্টক, চাল, মটর এবং জাফরান এবং প্রায় 2 মিনিটের জন্য সমস্ত কিছু স্টু করতে দিন।
- মরসুম থেকে স্বাদ নুন এবং মরিচ.
- মরসুম থেকে স্বাদ সঙ্গে জাফরান থ্রেড, নুন এবং তাজা জমি মরিচ.
স্বাস্থ্যকর স্প্যাগেটি বোলোনিজ
4 জনের জন্য উপকরণ:
- 500 গ্রাম ভোলকর্ন স্প্যাগেটি
- 350 গ্রাম মিশ্রিত কিমাংস মাংস
- 5-6 টাটকা টমেটো (বিকল্পভাবে টমেটো 1 টি ছোট ক্যান)
- 4 পেঁয়াজ
- 2 রসুনের রসুন
- 150 মিলি উদ্ভিজ্জ ব্রোথ
- 1 টেবিল চামচ প্রোভেনাল ভেষজ মিশ্রণ
- 1 চামচ জলপাই তেল
প্রস্তুতি:
- খোসা এবং সূক্ষ্মভাবে ডাইস পেঁয়াজ এবং রসুন.
- টমেটো ধুয়ে কেটে নিন। গরম তেলে পেঁয়াজ কুচি ছাড়ুন trans
- একসাথে নাড়ুন রসুন, পেঁয়াজ, কিমাংস মাংস, টমেটো (বা টমেটো পেস্ট)।
- ভেষজ মিশ্রণ এবং ব্রোথ যোগ করুন। নুন এবং Seতু মরিচ। স্টু প্রায় 15 মিনিটের জন্য।
- এই সময়ে, লবণ মধ্যে পুরো শস্য স্প্যাগেটি রান্না করুন পানি আল dente অবধি
ইতালিয়ান মাইনস্ট্রোন
4 জনের জন্য উপকরণ:
- 250 গ্রাম পুরো গমের পাস্তা
- 1 লাল এবং 1 টি হলুদ বেল বেল মরিচ
- 2 পেঁয়াজ
- 1 1/2 l পরিষ্কার উদ্ভিজ্জ ঝোল
- 1 প্যাকেজ (450 গ্রাম) হিমায়িত স্যুপ শাকসবজি
- 1 প্যাকেজ হিমায়িত ইতালিয়ান ভেষজ
- ১/২ চামচ পেপারিকা আভিজাত্য মিষ্টি
প্রস্তুতি:
- পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে কাটুন এবং কাটুন é
- উদ্ভিজ্জ ঝোল গরম করুন এবং এতে স্যুপ শাকসবজি 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- এদিকে গোটা গমের পাস্তা আল দন্তে রান্না করুন।
- গোলমরিচ কাটা, বীজ এবং সূক্ষ্ম ডাইস সরান। শেষ হওয়ার 5 মিনিট আগে রান্না সময় সবজি দিতে।
- পাস্তা এবং গুল্ম যুক্ত করুন।
- পেপারিকা সিজনিং এবং ক্রাশ সহ সিজন মাইনস্ট্রোন রসুন লবঙ্গ.