নিম্নলিখিত অধ্যয়নের ফলাফল দ্বারা ফ্ল্যাভানলগুলির কার্যকারিতার সূত্রগুলি সরবরাহ করা হয়েছে। বৈজ্ঞানিক অধ্যয়ন কোকোতে থাকা ফ্লাভানোলসের রক্তচাপ-হ্রাসকারী প্রভাব রয়েছে। এটি ছিল নেদারল্যান্ডসের Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) এর একটি গবেষণার উপসংহার, যেখানে বয়স্ক পুরুষরা অংশগ্রহণ করেছিলেন। যারা সবচেয়ে কম কোকো খেয়েছেন… ফ্ল্যাভানলস: বৈশিষ্ট্যগুলি
অন্যান্য এজেন্ট (মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস, খাবার) এর সাথে ফ্ল্যাভানলের মিথস্ক্রিয়া: চা এবং ননহেম আয়রন ডায়েটারি আয়রন হিম অণুর একটি উপাদান (Fe2+) বা ট্রাইভালেন্ট আকারে (Fe3+) হিসাবে দ্বি-ভূক্ত আকারে উপস্থিত থাকে। নন-হিম আয়রন গাছপালা, দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং আয়রনযুক্ত খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে পাওয়া যায়, যখন হিম আয়রন প্রধানত হিমোগ্লোবিন হিসাবে পাওয়া যায় … ফ্ল্যাভানলস: ইন্টারঅ্যাকশন
ফ্ল্যাভানল সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে: সিরিয়াল পণ্য ক্যারোব ময়দা ফল আপেল ত্বক সহ এপ্রিকট কলা ব্লুবেরি ব্ল্যাকবেরি স্ট্রবেরি ব্লুবেরি পীচ বরই ক্র্যানবেরি মিষ্টি চেরি আঙ্গুর বাদাম হেজেলনাট বাদাম পানীয় সবুজ চা কালো চা সাদা চা লাল ওয়াইন বিবিধ ডার্কভোকোলেটের মধ্যে ডার্ককোকোলেটের সর্বোচ্চ উপাদান রয়েছে , যদিও এগুলি বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত ক্ষেত্রে সনাক্তযোগ্য নয় ... ফ্ল্যাভানলস: খাদ্য
