অযোগ্য খাবার food
এই গ্রুপের পণ্যগুলি ফ্যাট এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ। এছাড়াও বেশিরভাগ পণ্যের ক্ষেত্রে কোলেস্টেরিংহেল্ট খুব বেশি। সুতরাং সেবন এড়ানো বা মারাত্মকভাবে সীমাবদ্ধ।
ভোজ্য চর্বিযুক্ত মাংস মাছ দুধ এবং দুগ্ধজাত ডিম ডিম শস্য পণ্য আলু মিষ্টান্ন পানীয় পানীয় মশলা এবং সস
- মাখন, স্বচ্ছ মাখন, লার্ড, নারকেল ফ্যাট, পাম কর্নেল ফ্যাট, কিছু মার্জারিন এবং ফ্রাইং ফ্যাটগুলির মতো রাসায়নিকভাবে শক্ত তেলযুক্ত ফ্যাটগুলি।
- সাধারণত চর্বিযুক্ত মাংস, হংস, হাঁস বেকন, টুকরো টুকরো মাংস, অফাল, উচ্চ ধরণের ফ্যাটযুক্ত সসেজ (স্প্রেডেবল সসেজ, মাংস সসেজ, কালো পুডিং ইত্যাদি)
- আইল, ক্যাভিয়ার এবং ঠান্ডা জলের ফিশ হেরিং, সালমন, ম্যাকেরেল এবং টুনা বাদে সমস্ত উচ্চ ফ্যাটযুক্ত মাছ।
- সমস্ত চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য যেমন পুরো দুধ, ক্রিম, ক্রিম ফ্রেইচ। টক ক্রিম, ক্রিম কোয়ার্ক, ক্রিম দই এবং সব ধরণের পনির শুকনো পদার্থে 30% এরও বেশি ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী সহ।
- প্রতি সপ্তাহে 3 টির বেশি ডিম নেই
- ফ্যাটযুক্ত রুটি (কিছু টোস্ট এবং ব্যাগুয়েটস), ক্রাইসেন্টস, ডিমের সাথে পাস্তা।
- সমস্ত বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ বেকড পণ্য যেমন কেক, সাদা আটার সাথে কফির টুকরা, উচ্চ ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী এবং প্রচুর চিনি। কুকিজ, নোনতা এবং পনির কুকিজ।
- অযোগ্য চর্বি (মাখন, স্বচ্ছ মাখন) সহ সমস্ত আলুর প্রস্তুতি এবং উচ্চ ফ্যাটযুক্ত উপাদান যেমন গভীর ফ্রায়ার বা আলু চিপস থেকে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই।
- চকোলেট এবং সমস্ত চকোলেট পণ্য, বাদাম নওগাট ক্রিম, ক্রিম আইসক্রিম এবং দুধের আইসক্রিম, মার্জিপান, মিষ্টান্ন
- আনফিল্টারযুক্ত কফি এবং ক্রিম সহ চকোলেট পান করুন
- মায়োনিজ, রিমোল্যাড
সম্মিলিত পুষ্টি (মিশ্র হাইপারলিপিডেমিয়া)
এখানে প্যাটার্ন রক্ত লিপিড বৃদ্ধি খুব পৃথক এবং ওঠানামা সাপেক্ষে। তদনুসারে, বিভিন্ন অগ্রাধিকার স্থাপন করতে হবে পুষ্টি থেরাপি। যদি মোট এবং এলডিএল কোলেস্টেরল কোলেস্টেরল-হ্রাস করার নিয়ম বৃদ্ধি করা হয় খাদ্য প্রথম এবং সর্বাগ্রে প্রয়োগ করুন। কোলেস্টেরিনওয়ার্টেন বৃদ্ধি সহ (এলডিএল অত্যন্ত, এইচডিএল কম) এবং ট্রাইগ্লিসারাইডগুলির একযোগে বৃদ্ধি পশুর পণ্যগুলি থেকে স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড হ্রাস করার জন্য কেবল উত্তেজিত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির (জলপাই তেল, র্যাপসিড তেল, বাদামের তেল) অংশ বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও, প্রতিদিনের খাবারের ডায়েটার ফাইবারের পরিমাণ বৃদ্ধি এবং অ্যালকোহল না খাওয়ার জন্য নিয়মিত ঠান্ডা-জলের মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এই সিরিজের সমস্ত নিবন্ধ:
