উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী
মুরগির সাথে নুডলস এই ডিশটি তুলনামূলকভাবে দ্রুত যায় এবং এতে অনেকগুলি উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী থাকে শর্করা। দুটি অংশে 120 গ্রাম প্রোটিন, 145 গ্রাম থাকে শর্করা এবং চর্বি 9 গ্রাম। ক্যালোরির মান 880 কিলোক্যালরি।
এই থালাটির জন্য আপনার 500 গ্রাম মুরগির স্তন, 200 গ্রাম ডিমের সাথে নুডলস, 4 টমেটো, 4 টি বসন্ত পেঁয়াজ, 2 লবঙ্গ প্রয়োজন রসুন, চিনাবাদাম তেল 4 টেবিল চামচ, সয়া সস এবং লবণ 4 টেবিল চামচ। প্রথমে নুডলসকে নুনযুক্ত জলে রান্না করুন। এদিকে, বসন্তের পেঁয়াজ এবং টমেটো কেটে ফেলা যায়।
সার্জারির রসুন হয় একটি প্রেসে কাটা বা চূর্ণ করা হয়। মুরগির মাংস দু'দিকে প্রায় 4 মিনিটের জন্য ভাজা হয় এবং তারপরে আরও 150 মিনিটের জন্য 12 ডিগ্রি তে চুলায় বেক করা হয়। এবার বসন্তের পেঁয়াজ, টমেটো এবং ভাজুন রসুন একটি প্যানে এবং তারপরে সয়া সস দিয়ে পরিমার্জন করুন।
এখন মুরগির স্তন চুলা থেকে বের করে সমস্ত উপাদান একটি প্লেটে সাজানো যেতে পারে। হ্যামবার্গার ডিলাক্স সংস্করণ যদি আপনি মনে করেন যে বার্গারগুলি ফাস্টফুড, আপনি খুব ভুল হয়ে গেছেন। এই রেসিপিটি প্রমাণ করে যে আপনি নিজেই একটি উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী দিয়ে সত্যই সুস্বাদু বার্গার তৈরি করতে পারেন।
তিনটি বার্গার 1050 গ্রাম প্রোটিন, 122 গ্রাম এর সাথে 34 কিলোক্যালরিতে আসে শর্করা এবং 38 ফ্যাট। উপকরণগুলি 500 গ্রাম ডিমের মাংস, 3 টি ডিম, 1 শসা, 2 টমেটো, 1 দিয়ে গঠিত পেঁয়াজ, তিনটি রোল এবং মশলা। তৈরি করা ভাজা মাংস দিয়ে শুরু হয় এবং এর সাথে তিনটি ডিম মিশিয়ে দেয় mix
এবার আপনি পেঁয়াজ খোসা এবং ডাইস করতে পারেন এবং তারপরে এটিকে মিশ্রণে গাঁটতে পারেন। এবার সিজনে মিশ্রণটি ভাল করে নিন এবং এ থেকে ছোট বার্গার তৈরি করুন এবং একটি প্যানে ভাজুন। এখন আপনি বার্গার এবং বানের সাথে সমস্ত উপাদান একত্রিত করতে পারেন এবং বার্গার উপভোগ করতে পারেন।
প্লাম দিয়ে পাইক-পার্চ ফিললেট
সপ্তাহে একবার, মাছের প্রতিদিনের সময়সূচীতে থাকা উচিত, কারণ মাছগুলিতে প্রচুর পরিমাণ থাকে আইত্তডীন, প্রোটিন এবং ভিটামিন ডি। দু'জনের জন্য একটি অংশে 480 কিলোক্যালরি রয়েছে, এতে 8 গ্রাম ফ্যাট, 50 গ্রাম প্রোটিন এবং 50 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। প্রস্তুতির সময়টি মাঝারি এবং খুব বেশি সময় নেয় না this এই থালাটির জন্য আপনার 100 গ্রাম লম্বা শস্য ভাত প্রয়োজন, 1 মৌরি বাল্ব, অর্ধেক সবজি পেঁয়াজ, আদা 1 কাঠি, 100 গ্রাম বরই, 400 গ্রাম পাইক-পার্চ ফিললেট, এক লেবুর রস, 2 চা চামচ সূর্যমুখী তেল, 1 চা চামচ মধু, কালো মরিচ, কিছু সয়া সস এবং আয়োডিনযুক্ত লবণ। প্রস্তুতির জন্য, প্রথমে প্রায় 12 মিনিটের জন্য লবণাক্ত জলে ভাত রান্না করুন এবং কাটা দিন মৌরি, পেঁয়াজ, আদা এবং প্লাম ছোট ছোট টুকরা করা।
পাইক-পার্চ ফিললেটটি ঠান্ডা ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং সাবধানে শুকিয়ে ফেলা হয়। লেবুর রস অর্ধেক এখন এটির উপরে pouredালা হয় এবং তারপরে ফিললেটটি টুকরো টুকরো করা হয়। এখন পাইক-পার্চ ফিললেট গরম তেলে ভাজা হয় এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে পাকা হয়। এবার অ্যাড করুন মৌরি, বরই, পেঁয়াজ এবং আদা প্যানে এবং প্রায় 6 মিনিটের জন্য ভাজুন। বাকী লেবুর রস নুন, মরিচ, মধু এবং কিছু সয়া সস এবং মরসুম স্বাদ.
