পণ্য
অ্যারোনিয়া বেরি, অ্যারোনিয়ার রস, অ্যারোনিয়া চা, ক্যাপসুল এবং অন্যান্য পণ্যগুলি অন্যদের মধ্যে ফার্মেসী এবং ওষুধের দোকানে পাওয়া যায়। অ্যারোনিয়া তথাকথিত মধ্যে গণনা করা হয় superfoods.
কান্ড উদ্ভিদ
মূলত উত্তর আমেরিকা থেকে আসা গোলাপ পরিবার থেকে চকোবেরি গুল্ম (কালো বেরি, কালো চকোবেরি) এবং (লাল বেরি, ফেলি চকবেরি)। তারা বিশ শতকে ইউরোপেও পৌঁছেছিল। বাণিজ্যিক পণ্যগুলির জন্য প্রধানত গুরুত্ব দেওয়া হয়। তৃতীয় একটি প্রজাতি হ'ল, কালো এবং লাল চকোবেরির একটি সংকর। উদ্ভিদ তুলনামূলকভাবে কম।
.ষধি ওষুধ
কালো চকোবেরি বেরি (অ্যারোনিয়া ফ্রাক্টাস, চকোবেরি) medicষধি খড় হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তাজা বেরিগুলিতে একটি টক, টার্ট এবং অ্যাস্ট্রিজেন্ট রয়েছে স্বাদ এবং গন্ধ তিক্ত মত কাজুবাদাম.
উপকরণ
প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে:
- পলিফেনলস: অ্যান্থোসায়ানিনস, প্রোকায়ানিডিনস, ফ্ল্যাভোনলস।
- জৈব অ্যাসিড
- ট্যানিনস: ট্যানিনস, ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড
- সুগার: গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ, শরবিতল
- ডায়েট্রি ফাইবার, পেকটিন
- ভিটামিন, খনিজ
- সামান্য ফ্যাট এবং প্রোটিন
- সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইডস: অ্যামিগডালিন (রস প্রবেশ করে না)।
প্রভাব
অ্যারোনিয়া বেরি এবং সেগুলি থেকে তৈরি প্রস্তুতিগুলি মনে করা হয় স্বাস্থ্য সুবিধা। চোকবেরি সহ বৈজ্ঞানিক গবেষণায় অন্যদের মধ্যে তাত্পর্যপূর্ণ, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, অ্যান্টিমুটেজেনিক, হেপটাওপ্রোটেক্টিভ, লিপিড-হ্রাসকরণ, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিবায়াবেটিক, কার্ডিওপ্রোটেক্টিভ এবং অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ বৈশিষ্ট্য পাওয়া গেছে।
ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী
- ডায়েটারি হিসাবে ক্রোড়পত্র বা স্বাস্থ্যকর প্রসঙ্গে খাদ্য খাদ্য এবং জীবনধারা।
- রোগের চিকিত্সার জন্য (কোনও অফিসিয়াল ইঙ্গিত নেই)।
- জাম প্রস্তুতির জন্য এবং সিরাপ, উচ্চ কারণে ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ বিষয়বস্তু।
- একটি খাদ্য বর্ণ এবং স্বাদ হিসাবে।
- চা তৈরির জন্য।
- প্রফুল্লতা এবং ওয়াইন জন্য।
