ডিমেনশিয়া সহ খাওয়া এবং পানীয়: পুষ্টির টিপস

গুরুতর মানুষের জন্য স্মৃতিভ্রংশ, দ্য স্বাদ এবং গন্ধ খাবার ও পানীয়ের একসময় জনপ্রিয় খাবার এবং traditionsতিহ্যের স্মৃতি জাগ্রত করতে পারে। এর সুগন্ধ কফি প্রাতঃরাশে, গন্ধ তাজা বেকড ওয়াফলস বা স্যুটড বেকন এর সাথে পেঁয়াজ আগের বারগুলি ফিরিয়ে আনে এবং প্রায়শই তাদের উপর ক্ষুধা লাগে। খাবার তৈরির সময় থালা থালা খাবারও একটি পরিচিত শব্দ is অতএব, আপনার আত্মীয় সঙ্গে দিন স্মৃতিভ্রংশ যতবার সম্ভব দৈনন্দিন বিষয়গুলিতে অংশ নিন এবং কমপক্ষে অস্থায়ীভাবে, পরিচিত গন্ধ এবং শব্দগুলির মাধ্যমে তাঁকে আমাদের বিশ্বে ফিরিয়ে আনার চেষ্টা করুন।

নতুন টেবিল শিষ্টাচার

একটি ছুরি এবং কাঁটাচামচ দিয়ে খাওয়া আমাদের জন্য বিশ্বের সবচেয়ে প্রাকৃতিক জিনিস। উন্নত মানুষ স্মৃতিভ্রংশঅন্যদিকে, প্রায়শই কাটারিগুলি একটি হুমকি হিসাবে উপলব্ধি করে। তারা এর কার্যকারিতাটি সঠিকভাবে কীভাবে ব্যাখ্যা করতে হয় তা প্রায়শই আর জানেন না। তারা কেবল তাদের আঙ্গুল দিয়ে পৌঁছায়। অবশ্যই, প্রত্যেকে প্রাথমিকভাবে এটির দ্বারা স্পর্শকাতর এবং অপ্রীতিকরভাবে ছোঁয়া হয়েছে। তবে অনেকের কাছেই মুখ কাঁটাচামচ বা চামচ কাছে গেলে বন্ধ থাকে। এই ক্ষেত্রে, কাটলেটগুলি পরিচালনা করতে সহায়তা দিন।

যদি এটি না হয় নেতৃত্ব সাফল্যে, কেবল আঙুল দিয়ে খাবার খাওয়ার অনুমতি দিন। তথাকথিত আঙুল দিয়ে সহজে খাওয়া যেতে পারে এমন খাবার প্রস্তুত করা ভাল isআঙ্গুল খাদ্য". উদাহরণস্বরূপ, ক্রোকেটস, উদ্ভিজ্জ লাঠি, মাছের লাঠি এবং মাংসবলগুলি আপনার আঙ্গুলগুলি দিয়ে খাওয়া সহজ। এটি টেবিলের পরিস্থিতি শিথিল করে, কোনও স্পিলিং ও গণ্ডগোল নেই।

পা যতদূর বহন করে

সরে যাওয়ার তাগিদ এবং অভ্যন্তরীণ অস্থিরতার কারণে ডিমেনশিয়া রোগীরা মাঝে মাঝে যথেষ্ট পরিমাণে শক্তি গ্রহণ করে। অবিরাম আসবাবের ক্রমাগত স্থানান্তর দৌড় কাছাকাছি, তবে স্টেরিওটাইপিকাল চিৎকার এবং শোকে বিদ্যুতের চাহিদা বাড়ায়। বিশেষত খাওয়া এবং পানীয়তে অতিরিক্ত ঝামেলা সহ, এটি দ্রুত করতে পারে নেতৃত্ব ওজন হ্রাস এবং অপুষ্টি। অতএব, খাবার এবং পানীয় যতটা সম্ভব শক্তির উচ্চ হওয়া উচিত।

কীভাবে আপনার প্লেটে আরও ক্যালোরি লাগানো যায়!

  • ক্রিম বা ক্রেম ফ্রেইচের সাথে সস, স্যুপ এবং ক্যাসেরোলগুলি সংশোধন করুন।
  • বিজ্ঞাপন মাখন বা উদ্ভিজ্জ থালা থেকে উদ্ভিজ্জ তেল।
  • ক্রিম দই এবং ক্রিম ব্যবহার করুন দই.
  • এর মধ্যে nibbles প্রদান করুন, যেমন কুকিজ, বাদাম এবং পনির কামড়
  • উচ্চ-ক্যালোরি মিল্কশেকগুলি প্রস্তুত করুন, যেমন খাঁটি ফল, ক্রিম, কুটির পনির এবং চিনি.
  • মারাত্মক ওজন হ্রাসের জন্য, ফার্মাসি থেকে শক্তি এবং পুষ্টিকর সমৃদ্ধ পানীয়যোগ্য খাবারগুলি সহায়ক হতে পারে। তারা বিভিন্ন স্বাদে আসে এবং একটি নাস্তা হিসাবে ভাল ব্যবহার করা যেতে পারে।

ব্যক্তিগত পরিবেশ মানিয়ে নিন

প্রভাবিত ব্যক্তি তার পরিবেশের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে না এমন অনেক আচরণগত পরিবর্তন বিবেচনা করুন, বরং ব্যক্তিগত পরিবেশ অসুস্থ ব্যক্তির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হবে। যদি এটি স্বীকৃত হয় তবে ডিমেনশিয়া রোগীদের সাথে ডিল করা প্রায়শই সহজ এবং কিছু বিরোধের পরিস্থিতি এড়ানো যায়। খাওয়া-দাওয়াও অনেকের পক্ষে ফলস্বরূপ সহজ হয়ে যায় এবং এখনও বার্ধক্যে মজাদার।

বুক টিপ / রিডিং টিপ

  • ডয়চে আলঝাইমার গেসেলশ্যাফট ই। ভি। (2004) পুষ্টি পারিবারিক যত্ন ডিমেনশিয়া রোগীদের।
  • এইড ইনফোডিয়নেস্ট ভারব্রোচেসারচুটজ, এর্নাহ্রুং, ল্যান্ডওয়ার্টস্যাফ্ট ই। ভি।