আয়ুর্বেদ ডায়েট
ভূমিকা 3500 বছরের পুরনো আয়ুর্বেদ হল ভারতের লিখিত স্বাস্থ্য ও নিরাময় ব্যবস্থা। খাদ্য তার শক্তিমান গুণ দ্বারা বিচার করা হয় এবং এর স্বাদ পাঁচটি উপাদান বায়ু, অগ্নি, পৃথিবী, জল এবং ইথার (মহাবিশ্ব) এর উপর নির্ধারিত হয়। মানুষ তাদের বৈশিষ্ট্য, শরীর, ইত্যাদি অনুযায়ী তিন ধরনের সংবিধানে বিভক্ত: কাফা, পিট্টা ... আয়ুর্বেদ ডায়েট