Arginineএল এর আকারে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ সেমিসেনশিয়াল প্রোটিনোজেনিক অ্যামিনো অ্যাসিড। এটি একমাত্র সরবরাহকারী নিউরোট্রান্সমিটার নাইট্রিক অক্সাইড। একটি ঘাটতি arginine এর উন্নয়নের প্রচার করে arteriosclerosis এবং সভ্যতার অন্যান্য তথাকথিত রোগ।
আর্জিনাইন কী?
Arginine প্রোটিনোজেনিক অ্যামিনো অ্যাসিড যা সর্বাধিক সামগ্রীর সাথে রয়েছে with নাইট্রোজেন অণুতে এটি একটি অপটিকালি সক্রিয় অণু যার এল-ফর্ম প্রোটিন তৈরিতে জড়িত। নিম্নলিখিতটিতে, যখন অর্জিনাইন উল্লেখ করা হয়, কেবলমাত্র এল-arginine এর মানে. এটি প্রথম হিসাবে একটি বিচ্ছিন্ন ছিল রূপা লবণ. আরজিনাইন নামটি লাতিন শব্দ থেকে এসেছে রূপা (আরজেন্টাম) আর্গিনাইন একটি ক্ষারীয় অ্যামিনো অ্যাসিড। যখন দ্রবীভূত হয় পানি, এটি সবসময় ক্ষারীয় প্রতিক্রিয়া। প্রক্রিয়াধীন, ক উদ্জান সামান্য বিচ্ছিন্ন এর আয়ন পানি গুয়ানিডাইন দ্বারা আবদ্ধ নাইট্রোজেন। অমীমাংসিত আকারে, আর্গিনাইন একটি অভ্যন্তরীণ লবণের প্রতিনিধিত্ব করে কারণ অ্যাসিড গ্রুপের প্রোটন আরও বেসিক গুয়ানিডিনো অবশিষ্টাংশে স্থানান্তরিত করে। গুয়ানিডিনো গোষ্ঠীটি অ্যাসিডিক, নিরপেক্ষ বা বেসিক পরিবেশে নির্বিশেষে সর্বদা সমাধানে প্রোটোনেট হয়। প্রোটোনেট করার এই প্রবণতা হাইড্রোফিলিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রদান করে প্রোটিন শক্তিশালী অর্জিনাইনযুক্ত। ফলস্বরূপ, এগুলি প্রোটিন আরও ভাল দ্রবীভূত হতে পারে পানি। বিপাকক্রমে, আর্জিনাইন এর অংশ হিসাবে সংশ্লেষিত হয় ইউরিয়া চক্র।
ফাংশন, প্রভাব এবং ভূমিকা
অর্জিনাইন জীবদেহে বিভিন্ন ধরণের কার্য সম্পাদন করে। প্রথমত, এটি একটি প্রোটিনোজেনিক অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অনেকের একটি উপাদান প্রোটিন। আর্গিনিনযুক্ত প্রোটিনগুলি ক্ষারীয় বিক্রিয়া করে এবং হাইড্রোফিলিক হয়। তদতিরিক্ত, এর কারণে নাইট্রোজেন অণুতে সমৃদ্ধি, আর্জিনাইন হ'ল একমাত্র উত্স নিউরোট্রান্সমিটার নাইট্রিক অক্সাইড. নাইট্রিক অক্সাইড (কোনও) এর প্রসারণের জন্য দায়ী রক্ত জাহাজ। সুতরাং, এটি পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করে অক্সিজেন অঙ্গগুলিতে। এর প্রসারণ রক্ত জাহাজ পরিধেয় রক্তচাপ এবং শরীর বৃহত্তর অধীনে আরও দক্ষ হয়ে ওঠে জোর। এর ভাসোডিলিটারি এফেক্টের কারণে, আরজিনাইন ব্যাপকভাবে ব্যবহার করে শক্তি অ্যাথলিটগুলি পারফরম্যান্স বাড়াতে এবং পেশী তৈরি করতে। শক্তি শক্তিশালীকরণ দ্বারা এছাড়াও চর্বি নির্মূল পছন্দসই হয়। আরজিনাইন কার্বের ইতিবাচক প্রভাবগুলি, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ বা ডায়াবেটিস মেলিটাস এটি কোনও গঠনের মাধ্যমে প্লেটলেট সমষ্টি বাধা দেয়, যাতে এর বিকাশ ঘটে রক্তের ঘনীভবন প্রতিবন্ধক হয়। একই সময়ে, NO এর প্রভাবের উপরও ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে ইরেক্টিল ডিসফাংসন। আরজিনাইন রূপান্তরিত করতে একটি বিপাকীয় ভূমিকাও পালন করে হাইড্রোজেন ত্ত নাইট্রোজেন গ্যাসের মিলনে গ্যাসীয় থেকে ইউরিয়া। কখন অ্যামিনো অ্যাসিড ভেঙে গেছে, বিষাক্ত হাইড্রোজেন ত্ত নাইট্রোজেন গ্যাসের মিলনে গ্যাসীয় একটি ব্রেকডাউন পণ্য হিসাবে গঠিত হয়। আর্গিনিনের সাহায্যে, দেহটি রূপান্তর দ্বারা ডিটক্সাইফাইড হয় হাইড্রোজেন ত্ত নাইট্রোজেন গ্যাসের মিলনে গ্যাসীয় মধ্যে ইউরিয়া। তদ্ব্যতীত, আর্গিনাইন এর উপরও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা। বিশেষত গুরুতর জখম, সংক্রমণ বা অপারেশন হওয়ার পরে, আরজিনিনের সাথে অতিরিক্ত পরিপূরক সেলুলার প্রতিরোধ ক্ষমতাতে উন্নতি করে। বর্ধিত ফাগোসাইটোসিস পরিলক্ষিত হয়, একই সময়ে ভাস্কুলার ফাংশনে অসুবিধা রোধ করে।
গঠন, ঘটনা, বৈশিষ্ট্য এবং অনুকূল স্তর
অর্জিনাইন জীবদেহে সংশ্লেষিত হয় এবং এটি অত্যাবশ্যকগুলির সাথে সম্পর্কিত হয় না অ্যামিনো অ্যাসিড। এটি বিপাক হিসাবে ইউরিয়া বিপাকের ক্ষেত্রে ঘটে এবং অন্য থেকেও উত্পাদিত হয় অ্যামিনো অ্যাসিড ইউরিয়া বিপাকের অংশ হিসাবে। যাইহোক, এমন পরিস্থিতি রয়েছে যেখানে বর্ধিত চাহিদা রয়েছে যা উচ্চ উত্পাদন দ্বারা পূরণ করা যায় না। এটি বিশেষত ক্রমবর্ধমান জীব এবং চাপের মধ্যে পরিস্থিতি ক্ষেত্রে। অতএব, এটি শিশু এবং কিশোরদের জন্য একটি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড প্রতিনিধিত্ব করে। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য এটি আধা-অপরিহার্য, কারণ প্রায়শই শরীরের নতুন উত্পাদনকে ছাড়িয়ে যায়। অতএব, মনোযোগ দিতে হবে a খাদ্য অর্জিনিন সমৃদ্ধ। আর্জিাইন বিশেষত প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় বাদাম, মাছ (টুনা, চিংড়ি) এবং মাংস (মুরগী এবং মেষশাবক)। উচ্চ পারফরম্যান্সের প্রয়োজনীয়তার ক্ষেত্রে এটি অতিরিক্ত হিসাবে নেওয়া যেতে পারে ক্রোড়পত্র। বার্ধক্য এবং রোগ যেমন arteriosclerosis আর কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, আরজিনিনের প্রয়োজনীয়তা আবার বেড়ে যায়। প্রয়োজনীয়তা পরিবেশগত অবস্থার উপরও নির্ভর করে, যা অক্সিডেটিভ দ্বারা প্রকাশিত হয় জোর.
রোগ এবং ব্যাধি
একাধিক গবেষণা সমর্থন করে স্বাস্থ্য-আরগাইনিনের প্রোটোকিং এফেক্টস। আর্জিনিনের ঘাটতি এথেরোস্ক্লেরোসিসের তীব্র বিকাশের দিকে পরিচালিত করে, ডায়াবেটিস মেলিটাস, পুরুষত্বহীনতা এবং আরও অনেক কিছু স্বাস্থ্য ব্যাধি দ্য রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা আরজিনিনের ইতিবাচক প্রভাবগুলির জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণটি হ'ল নাইট্রিক অক্সাইড (NO) গঠনের ক্ষমতা। NO এর ভাসোডিলিটারি বৈশিষ্ট্যগুলি বিশেষত এথেরোস্ক্লেরোসিস গঠনে বাধা দেয়। এটি একদিকে আরও ভাল করার জন্য রক্ত প্রচলন রক্তে জাহাজ এবং অন্যদিকে, প্লেটলেট সমষ্টি নিষিদ্ধ করার জন্য। এটি বহু আগে থেকেই স্পষ্ট ছিল যে অতিরিক্তের সাথে উল্লেখযোগ্য উন্নতি ঘটে প্রশাসন of এল-arginine রোগীদের মধ্যে arteriosclerosis প্রাথমিক পর্যায়ে, ভাস্কুলার রোগ, উচ্চ্ রক্তচাপ or ইরেক্টিল ডিসফাংসন। তবে সম্প্রতি অবধি ইউরোপীয় ফুড সেফটি অথরিটি (ইএফএসএ) স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের মধ্যে আরগিনিনের অতিরিক্ত পরিপূরকতার সুবিধা নিয়ে সন্দেহ করেছিল। সাম্প্রতিক অনুসন্ধান অনুযায়ী, তবে স্বাস্থ্য বিশেষত সর্বোচ্চ কর্মক্ষমতা প্রয়োজনীয়তার প্রসঙ্গে, স্বাস্থ্যবান ব্যক্তিদের মধ্যেও আর্গিনিনের মান নিশ্চিত করা হয়েছে। জীবনের একটি স্বাস্থ্যকর উপায়ের পাশাপাশি আরজিনাইন সমৃদ্ধ খাবারের সাথে পুষ্টি বয়সের অবক্ষয়জনিত অসুস্থতার বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক প্রভাব ফেলে। পরবর্তী জীবনে, একাগ্রতা অসমমিতিক ডাইমাইথিলারজিন (ADMA) 4 গুণ বৃদ্ধি করে fold এডিএমএ হ'ল আর্গিনিনের বিরোধী এবং নাইট্রিক অক্সাইডকে হ্রাস করে। এটি আর্জিনিনের মেথিলিলেশন চলাকালীন গঠিত হয় এবং এটি একটি মৃত্যুর কারণ হিসাবেও পরিচিত কারণ এটি এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং পরবর্তী রোগগুলির গঠনকে ত্বরান্বিত করে। এডিএমএ গঠনের সঠিক প্রক্রিয়া এখনও জানা যায়নি। আর্গিনিনের অনুপাতটি এডিএমএ থেকে আর্গিনাইনকে পুনরায় পুনরুদ্ধার করতে একাগ্রতা 40-গুণ বৃদ্ধি করা আবশ্যক। অতিরিক্ত প্রশাসন আর্গিনিন এথেরোস্ক্লেরোসিস গঠনে বা কমপক্ষে বিলম্ব করতে পারে। হাইজেনোমোনেমিয়ার চিকিত্সার জন্য আর্জিনাইনও ব্যবহৃত হয়।
