গৌণ উদ্ভিদ পদার্থ | খাদ্য সম্পূরক

গৌণ উদ্ভিদ পদার্থ

অ্যামিগডালিন (ল্যাটারিল) এবং ক্লোরোফিলের মতো গৌণ উদ্ভিদের উপাদানগুলিও এর উপাদান হিসাবে পাওয়া যায় খাদ্য সম্পূরক। এই যৌগগুলি গাছপালা দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং মানবদেহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে না। অ্যামিগডালিন এমনকি মানব জীবের জন্য ক্ষতিকারক হিসাবে বিবেচিত হয় (উদাঃ) নিকোটীন্ বা atropine)।

যাইহোক, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কয়েকটি গৌণ উদ্ভিদ যৌগিক নির্দিষ্ট রয়েছে স্বাস্থ্য- মোটামুটি সম্পত্তি। ফ্লেভিনয়েডগুলিও গৌণ উদ্ভিদ উপাদান যা মানুষের পাত্রের দেয়ালের ব্যাপ্তিযোগ্যতার উপর বিশেষ প্রভাব ফেলে। এই কারণে, ফ্ল্যাভিনয়েডগুলি ভিটামিনয়েডগুলির গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত।

পেশী গঠনের জন্য পুষ্টিকর পরিপূরক

ব্রাঞ্চেড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি লিউসিন, আইসোলিউসিন এবং ভালাইন বিসিএএ (ব্রাঞ্চড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড) শব্দটিতে সংক্ষিপ্তসারিত হয়। বিসিএএ হ'ল প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এবং কঙ্কালের পেশীগুলিতে সরাসরি বিপাক হয়।

আবেদনের ক্ষেত্রগুলি

স্বাস্থ্যকর মানুষের জন্য যারা একটি সাধারণ খাবার খান খাদ্য, ডায়েটারি কাজী নজরুল ইসলাম সাধারণত অপ্রয়োজনীয় কারণ ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য শরীরকে প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করে। ভারসাম্যহীন বা ভারসাম্যহীন খাদ্য ডায়েটরি গ্রহণ করে ভারসাম্য বজায় রাখা যায় না কাজী নজরুল ইসলাম। ডায়েটারের কার্যকারিতা সম্পর্কে স্টেটমেন্টস কাজী নজরুল ইসলাম তৈরি করা কঠিন হতে পারে, যেহেতু পণ্যগুলির সাধারণত একটি অপ্রয়োজনীয় এবং স্বতন্ত্রভাবে পৃথক প্রভাব থাকে। পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধির সাথে নির্দিষ্ট কিছু লোকের জন্য, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলি যদি কার্যকর হয় তবে খাদ্য পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করে না।

পুষ্টির একটি অপ্রতুলতা হ্রাস ক্রিয়াকলাপ হতে পারে হরমোন এবং এনজাইম এবং এইভাবে ক্লান্তি, শক্তির অভাব এবং কার্যকারিতা হ্রাস করে। গর্ভবতী মহিলা, শিশু, প্রবীণ নাগরিক, দ দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থ এবং প্রতিযোগিতামূলক ক্রীড়াবিদরা এটি দ্বারা বিশেষত ক্ষতিগ্রস্থ হয়। জীবন এবং শারীরিক স্ট্রেনের উপর নির্ভর করে এর ব্যবহার খাদ্য সম্পূরক পুষ্টির জন্য বর্ধিত প্রয়োজন এবং coverাকতে দরকারী হতে পারে ভিটামিন.

প্রতিটি ব্যবহারকারী বা ব্যবহারকারীর নিজেরাই সিদ্ধান্ত নিতে হবে অ্যাপ্লিকেশন কিনা খাদ্য সম্পূরক যুক্তিসঙ্গত এবং উপযুক্ত। খনিজগুলির সম্ভাব্য অভাবের একটি মূল্যায়ন, ভিটামিন বা উপস্থিত চিকিত্সকের দ্বারা উপাদানগুলির সন্ধান কোনও ক্ষেত্রেই তা বোধগম্য মনে হয়। নিবিড় সময় সহনশীলতা খেলাধুলা, প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন যৌগগুলি দেহে গঠিত হয়।

এই তথাকথিত "ফ্রি র‌্যাডিকালগুলি" নেতিবাচক চেইন প্রতিক্রিয়াগুলি ট্রিগার করতে পারে এবং বিভিন্ন ঘরের উপাদানগুলি ধ্বংস করতে পারে। খুব নিবিড় শারীরিক স্ট্রেনের নেতিবাচক পরিণতি থেকে জীবকে রক্ষা করার জন্য অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি এই প্রতিক্রিয়া প্রক্রিয়াটিকে অবরুদ্ধ করতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক আকারে সরবরাহ করা যেতে পারে এবং সময়কালে কর্মক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে সহনশীলতা ক্রীড়া।

তবে, সমস্ত অ্যান্টিঅক্সিডেটিভ পুষ্টি (যেমন ভিটামিন ই, ভিটামিন সি, প্রোভিটামিন এ, সেলেনিয়াম) অবশ্যই পর্যাপ্ত পরিমাণে উপলব্ধ থাকতে হবে। স্বতন্ত্র অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির অত্যধিক সরবরাহের ফলে কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পায় না। এল-কার্নাইটাইন উপাদানযুক্ত ডায়েটরি পরিপূরকগুলিও এটি ব্যবহার করে সহনশীলতা ক্রীড়াবিদ।

এল-কার্নাইটিন ফাইট অ্যাসিডগুলি মাইটোকন্ড্রিয়াম ("কোষের পাওয়ার স্টেশন") এ স্থানান্তর করে, যেখানে ফ্যাট বার্ন জায়গা নেয় স্বাস্থ্যকর দেহ নিজে থেকেই পর্যাপ্ত পরিমাণ কার্নিটিন তৈরি করে। তদতিরিক্ত, কার্নিটাইন প্রাণী খাবারের সাথে শোষিত হয়।

অ্যাথলিটরা নিরামিষ খাবারগুলি অনুসরণ করে তাদের নিয়মিত দুধ এবং দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণ করা উচিত। একটি অতিরিক্ত ডায়েটরি ক্রোড়পত্র কার্নিটিন প্রস্তুতির সাথে সাধারণত সুপারিশ করা হয় না, তবে কারনেটিনের ঘাটতির ক্ষেত্রে এটি কার্যকর হতে পারে। পারফরম্যান্স বৃদ্ধি বা বর্ধিত ফ্যাট বার্ন এখনও পর্যন্ত কার্নিটাইন অতিরিক্ত গ্রহণের দ্বারা প্রমাণিত হতে পারে না।

প্রভাবে ক্যাফিন ডায়েটারি হিসাবে ক্রোড়পত্রযাইহোক, অনেক ক্রীড়া প্রমাণিত হয়েছে। ক্যাফিন মানসিক কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারে, ক্লান্তি দমন করে এবং খেলাধুলার সময় ফ্যাট জারণকে সক্রিয় করে, এইভাবে গ্লাইকোজেন স্টোরগুলি সংরক্ষণ করে। তবে উচ্চ মাত্রা ক্যাফিন প্রয়োজনীয় (শক্তিশালী কফির প্রায় তিন থেকে সাত কাপ) মালটোডেক্সট্রিন (কার্বোহাইড্রেট মিশ্রণ) একটি ডায়েটরি ক্রোড়পত্রযা গ্লুকোজ এবং ক্যান দ্বারা দ্রুত শরীর দ্বারা ভেঙে যায় ধৈর্য উন্নতি। গ্লিসারিনকেও বলা হয় ধৈর্য উন্নতি এবং তরল ভারসাম্য.