প্যালমিটিক অ্যাসিড হল স্টিয়ারিক এসিড সহ ফ্যাটি অ্যাসিড সবচেয়ে বেশি। এটি উদ্ভিদ, প্রাণী এবং মানুষের জীবের সহায়ক ভূমিকা পালন করে। পামিটিক এসিডের বেশিরভাগই ট্রাইগ্লিসারাইডে আবদ্ধ। পামিটিক এসিড কি? Palmitic অ্যাসিড একটি খুব সাধারণ স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড। স্যাচুরেটেড মানে এর মধ্যে ডাবল বন্ড থাকে না ... প্যালমিটিক অ্যাসিড: ফাংশন এবং রোগসমূহ
কাঠামো এবং বৈশিষ্ট্য লিপিডগুলি জৈব (অ্যাপোলার) দ্রাবক দ্রবণীয় এবং সাধারণত পানিতে দ্রবণীয় বা অদ্রবণীয় হয়ে থাকে। তাদের লিপোফিলিক (চর্বি-প্রেমী, জল-বিরক্তিকর) বৈশিষ্ট্য রয়েছে। লিপিডগুলিও বিদ্যমান, পোলার স্ট্রাকচারাল উপাদান যেমন ফসফোলিপিডস বা আয়নিত ফ্যাটি অ্যাসিড। এগুলিকে অ্যাম্ফিফিলিক বলা হয় এবং লিপিড বিলেয়ার, লিপোসোম এবং মাইকেলস তৈরি করতে পারে। জন্য… লিপিড
পণ্য ইমালসিফায়ারগুলি বিশুদ্ধ পদার্থ হিসাবে পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ, ফার্মেসী এবং ওষুধের দোকানে। এগুলি অসংখ্য ওষুধ, প্রসাধনী (ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য), চিকিৎসা ডিভাইস এবং খাবারে পাওয়া যায়। গঠন এবং বৈশিষ্ট্য ইমালসিফায়ারগুলি অ্যাম্ফিফিলিক, যার অর্থ তাদের একটি হাইড্রোফিলিক এবং লিপোফিলিক কাঠামোগত চরিত্র রয়েছে। এটি তাদের জল এবং চর্বি পর্যায়ের মধ্যে মধ্যস্থতা করতে দেয়। ইমালসিফায়ার… emulsifiers
পণ্য মুদি দোকানে বিভিন্ন জাতের দুধ পাওয়া যায়। এর মধ্যে রয়েছে কমপক্ষে 3.5% চর্বিযুক্ত পুরো দুধ, আধা-স্কিমযুক্ত দুধ (কম চর্বিযুক্ত দুধ পানীয়), স্কিম মিল্ক (কার্যত চর্বিহীন) এবং ল্যাকটোজবিহীন ল্যাকটোজবিহীন দুধ। গঠন এবং বৈশিষ্ট্য দুধ হল স্তন্যপায়ী স্তন্যপায়ী স্তন্যপায়ী গ্রন্থি দ্বারা নি aসৃত তরল ক্ষরণ এবং ব্যবহৃত হয় ... দুধ
পণ্য শিশুদের দুধ অনেক দেশে বাণিজ্যিকভাবে পাউডার আকারে বিভিন্ন সরবরাহকারী থেকে পাওয়া যায়। এর মধ্যে রয়েছে: Bimbosan Hero Baby (পূর্বে Adapta) HiPP Holle Milupa Aptamil, Milupa Milumil Nestlé Beba Nestlé BabyNes Schoppen ক্যাপসুল থেকে (অনেক দেশে ব্যবসার বাইরে)। ছাগলের দুধের উপর ভিত্তি করে পণ্য, যেমন Bambinchen, Holle। অনেকের মধ্যে মৌলিক… শিশু দুধ
পণ্য লেসিথিন বিশেষ দোকানে পাওয়া যায়। এটি অনেক ফার্মাসিউটিক্যালসে একটি সহায়ক হিসাবে পাওয়া যায়, সেইসাথে খাবারের সংযোজন হিসাবে এবং এটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে পাওয়া যায়। কাঠামো এবং বৈশিষ্ট্যগুলি লেসিথিনগুলি বাদামী দানাদার বা সান্দ্র তরল হিসাবে বিদ্যমান এবং তাদের অ্যাম্ফিফিলিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার অর্থ তাদের হাইড্রোফিলিক এবং লিপোফিলিক কাঠামোগত উভয় উপাদান রয়েছে। তারা… লিকিথিন
ফসফোলিপিডগুলি কোষের ঝিল্লি তৈরিতে সহায়ক। তারা জটিল লিপিডের প্রতিনিধিত্ব করে যার মধ্যে একটি ফসফরিক এস্টার সংযোগ রয়েছে। এগুলি অ্যাম্ফিফিলিক কারণ তাদের একটি হাইড্রোফিলিক এবং একটি লাইপোফিলিক ডোমেন রয়েছে। ফসফোলিপিডস কি? ফসফোলিপিডগুলি হল গ্লিসারল বা স্ফিংসিন এস্টার, প্রতিটিতে দুটি ফ্যাটি অ্যাসিড অণু এবং একটি ফসফরিক অ্যাসিড অবশিষ্টাংশ থাকে, যা পরিবর্তে হতে পারে ... ফসফোলিপিডস: ফাংশন এবং রোগসমূহ
"ফুড সাপ্লিমেন্টস" শব্দটি পুষ্টি বা শারীরবৃত্তীয় প্রভাব সহ পুষ্টি বা অন্যান্য পদার্থের সমন্বিত পণ্যগুলির একটি পরিসীমা জুড়ে এবং সাধারণত এই পদার্থগুলির একটি বড় পরিমাণ ধারণ করে। খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি থাকতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন, খনিজ, ট্রেস উপাদান, অ্যামিনো অ্যাসিড, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, উদ্ভিদ বা ভেষজ নির্যাস। একটি নিয়ম হিসাবে, খাদ্য সম্পূরক গ্রহণ করা হয় ... খাদ্য সম্পূরক
পরিমাণ এবং ট্রেস উপাদান পরিমাণগত এবং ট্রেস উপাদানগুলি গুরুত্বপূর্ণ অজৈব পুষ্টি যা জীব নিজেই উত্পাদন করতে পারে না এবং খাদ্য সরবরাহ করতে হবে। এই খনিজগুলির মধ্যে কিছু মানবদেহে একটি কার্যকরী নিয়ন্ত্রণ লুপে রয়েছে এবং একে অপরকে প্রভাবিত করে (যেমন সোডিয়াম এবং পটাসিয়াম, যা স্নায়ু সংকেতে প্রতিপক্ষ হিসাবে কাজ করে ... পরিমাণ এবং ট্রেস উপাদান | খাদ্য সম্পূরক
সেকেন্ডারি উদ্ভিদ পদার্থ সেকেন্ডারি উদ্ভিদ পদার্থ যেমন অ্যামিগডালিন (লেট্রিল) এবং ক্লোরোফিলও খাদ্য সম্পূরক উপাদান হিসেবে পাওয়া যায়। এই যৌগগুলি উদ্ভিদ দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং মানবদেহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে না। অ্যামিগডালিন এমনকি মানুষের জীবের জন্য ক্ষতিকারক বলে মনে করা হয় (যেমন নিকোটিন বা অ্যাট্রোপিন)। যাইহোক, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে ... গৌণ উদ্ভিদ পদার্থ | খাদ্য সম্পূরক
গর্ভাবস্থায় খাদ্য পরিপূরক গর্ভাবস্থায় অনেক মহিলা নিজেকে প্রশ্ন করে যে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলি প্রয়োজনীয় কিনা বা একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য সব পুষ্টির প্রয়োজনীয়তাকে কভার করে কিনা। গবেষণায় দেখা গেছে 80 % গর্ভবতী মহিলারা খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক গ্রহণ করেন। নীতিগতভাবে, তবে, যদি স্বাভাবিক ওজনের একজন মহিলা স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্য খায় ... গর্ভাবস্থায় খাদ্য পরিপূরক | খাদ্য সম্পূরক
