প্রতিরক্ষা জন্য খাদ্য

মানব জাতি রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা আক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষা করে ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস এবং পরজীবী, অন্যান্য জিনিস। সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির জন্য যাতে প্রতিরক্ষা সংঘটিত হওয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, the রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা বিশেষত প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির পর্যাপ্ত সরবরাহের উপর নির্ভর করে ভিটামিন এবং খনিজ। অপরিহার্য অর্থ এই যে শরীর সেগুলি নিজেই উত্পাদন করতে পারে না বা পর্যাপ্ত পরিমাণে উত্পাদন করতে পারে না এবং সেজন্য তাদের অবশ্যই বাইরে থেকে সরবরাহ করা উচিত। বিশেষত সর্দি, ডান ক্ষেত্রে খাদ্য জোরদার করতে পারেন রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা। যারা সংক্রমণের প্রাথমিক পর্যায়ে সঠিক খাবার দিয়ে তাদের প্রতিরক্ষা সমর্থন করেন তারা এখনও সংক্রমণটি এড়াতে সক্ষম হতে পারেন।

ফ্ল্যাভোনয়েডগুলির অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব।

স্বতন্ত্র ফ্ল্যাভোনয়েড (উদাহরণস্বরূপ, কোরেসেটিন) এর অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল প্রভাব রয়েছে, বিশেষত বিরুদ্ধে ভাইরাস। অ্যান্টিভাইরাল প্রভাবটি ভাইরাল করে বাঁধতে সক্ষম হওয়ার সাথে সম্পর্কিত বলে মনে করা হয় প্রোটিন (প্রোটিন) পাশাপাশি ভাইরাল প্রতিরূপে হস্তক্ষেপ করা। ফ্ল্যাভোনয়েড হলুদ বা লাল-বেগুনি রঙ বর্ণালীতে রঙ্গকগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

ফলমূল ও শাকসবজি বিশেষত পেঁয়াজ, কেল, আপেল এবং বেরি তাদের কোরেসটিন সামগ্রী কারণে উচ্চ স্কোর করে। একটি ক্লিনিকাল গবেষণায় দেখা গেছে যে গরম থেকে কোরেসটিন পেঁয়াজ শরীর দ্বারা সবচেয়ে কার্যকরভাবে ব্যবহার করা হয় - বিচ্ছিন্ন আকারে পরিচালিত কোরেসেটিন পেঁয়াজ থেকে কোরেসটিনের তুলনায় শরীরের দ্বারা উল্লেখযোগ্যভাবে কম কার্যকরভাবে শোষণ করা হয়েছিল।

শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালীকরণ: 10 টিপস

গৌণ উদ্ভিদ পদার্থ (এসপিএস)

প্রয়োজনীয় পুষ্টি ছাড়াও কিছু গৌণ উদ্ভিদ যৌগিক - ফলমূল, শাকসব্জী, শিম এবং শস্যগুলিতে পাওয়া প্রাকৃতিক উপাদানগুলিও প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারে। তারা আমাদের জন্য যেমন গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য as ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার

গৌণ উদ্ভিদ যৌগিক অসংখ্য আছে স্বাস্থ্য- মোটরগাড়ি বৈশিষ্ট্য এবং গুরুত্বপূর্ণ প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন। উদাহরণস্বরূপ, কিছু এসপিএস একটি অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল প্রভাব প্রদর্শন করে, অর্থাত্ প্যাথোজেনিক অণুজীবের সংখ্যা এবং ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করে। এসপিএস অন্তর্ভুক্ত ক্যারটিনয়েড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড, অন্যদের মধ্যে.

প্রতিরক্ষার জন্য খাদ্য হিসাবে রসুন

এর অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রসুন ইতিমধ্যে অ্যারিস্টটল এবং হিপোক্রেটিস পরিচিত ছিল। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময়, রসুন এর বিরুদ্ধে জীবাণুঘটিত এজেন্ট (অ্যান্টিসেপটিক) হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল পচন. রসুন সম্ভবত শক্তিশালী অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব সহ খাদ্য উদ্ভিদ। এই প্রভাব কারণে গন্ধকএটি সমন্বিত যৌগিক অন্তর্ভুক্ত।

রসুনের রস বাড়াতে বাধা দেয় স্ট্যাফিলোকোকি, স্ট্রেপ্টোকোসি, ভায়ব্রিওস, ব্যাসিলি, ছত্রাক এবং টেস্ট টিউবগুলিতে ইয়েস্টগুলি (ভিট্রোতে) এমনকি উচ্চ পাতলা হওয়াতে (1: 125,000)।

যদিও রসুনে এ জাতীয় প্রতিরোধীগুলির সর্বাধিক ঘনত্ব সনাক্ত করা হয়েছে তবে এগুলি প্রচুর পরিমাণেও রয়েছে পেঁয়াজ, লেকস, শালো এবং শাইভস

বাঁধাকপি সঙ্গে প্রতিরক্ষা জোরদার

বাঁধাকপি লাল বাঁধাকপি বা পয়েন্টযুক্ত বাঁধাকপি হিসাবে প্রজাতি রয়েছে সরিষা অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব সহ তেল s সুতরাং, জীবাণু-হত্যার "রান্নাঘর সাহায্যকারী" যেমন কর্ক, সজিনা এবং সরিষা এর প্রতিরক্ষাতে জীবকে সমর্থন করুন। বাঁধাকপি শাকসবজিতে গ্লুকোসিনোলেট থাকে, যা মূত্রনালীতে নিকাশী বিশেষত তাদের অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল প্রভাব প্রয়োগ করে।

ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে

ভিটামিন সি-সমৃদ্ধ ফল এবং শাকসবজি যখন প্রতিরোধ ব্যবস্থা সমর্থন করে ঠান্ডা আমাদের কানে বাতাস বইছে। ভিটামিন সি সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে সুরক্ষা সরবরাহ করে না, তবে এটি সংক্রমণের সময়কাল এবং তীব্রতা হ্রাস করে। বিশেষত ভিটামিন সি রয়েছে উচ্চতর উদাহরণস্বরূপ

  • কিউই
  • লেবু জাতীয় ফল
  • peppers
  • Sauerkraut
  • আলু
  • পাতা কপি

প্রতিরক্ষা জন্য খনিজ এবং ট্রেস উপাদান

ইমিউন সিস্টেমের বিকাশ এবং কার্যকারিতা জন্য, পৃথক খনিজ এবং ট্রেস উপাদানবিশেষ করে লোহা, দস্তা এবং সেলেনিউম্ এছাড়াও অপরিহার্য। প্রতিবন্ধী অনাক্রম্য প্রতিক্রিয়াটির সাথে একটি স্বল্প সাফল্যের সাথে হাত মিলবে। বিভিন্ন পর্যায়ে মিশ্রিত দ্বারা পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করা হয় খাদ্য.

মুরগী, মাছ বা প্রাণী হিসাবে প্রাণী খাদ্য ছাড়াও ডিম, গমের ভুসি, কুমড়া উদাহরণস্বরূপ, বীজ এবং শিংগুলিতে বিশেষত উচ্চ মাত্রা থাকে লোহা এবং দস্তা। উদ্ভিদের খাবারগুলি থেকে প্রাপ্ত খনিজগুলি খুব সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয়। ভিটামিন সি, উদাহরণস্বরূপ রসের আকারে উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে bioavailability. সেলেনিউম্ এছাড়াও প্রাণী খাবার পাওয়া যায়। এছাড়াও, ফলমূল, বাদাম or শতমূলী একটি উচ্চ বিষয়বস্তু আছে।

ভিটামিন শক্তি সহ 10 খাবার