পুষ্টির ঘাটতি বিভিন্ন উপায়ে দেখা দিতে পারে। পুষ্টি সবসময় লক্ষণগুলির পিছনে থাকে না। অন্তর্নিহিত কারণ নির্বিশেষে, গৌণ ক্ষতি প্রতিরোধের জন্য চিকিত্সা প্রয়োজনীয়।
পুষ্টির ঘাটতি কী?
পুষ্টির ঘাটতি হ'ল বিভিন্ন পদার্থের সাথে শরীরের একটি স্বল্প পরিমাণে। এ ছাড়াও শর্করা, প্রোটিন এবং চর্বি, জীব এছাড়াও বিভিন্ন প্রয়োজন ভিটামিন এবং খনিজ। এগুলি খাবারে স্বতন্ত্র রচনাতে ঘটে। যদি খুব কম ফল এবং শাকসব্জী খাওয়া হয় বা যদি অন্ত্রের কার্যকরী ব্যাধি থাকে তবে জীব পর্যাপ্ত পুষ্টি পায় না। তবে, কারণ এগুলি সমস্ত প্রক্রিয়াগুলিকে প্রভাবিত করে, লক্ষণগুলি দেখা দেয়। কোন লক্ষণগুলি শেষ পর্যন্ত লক্ষণীয় হয়ে ওঠে তা প্রশ্নের ধরণের ঘাটতির উপর নির্ভর করে। কিছু আরও গুরুতর হতে পারে, অন্যরা আরও হালকা কোর্স গ্রহণ করে। এছাড়াও, একটি পুষ্টির ঘাটতি প্রায়শই তুলনামূলকভাবে দেরীতে ধরা পড়ে। বিশেষত বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে, লক্ষণগুলি ক্রমবর্ধমান সাধারণ বার্ধক্য হিসাবে দায়ী করা হয়। কিছু ক্ষেত্রে, একটি পুষ্টির ঘাটতির চিকিত্সা ব্যাপকভাবে উন্নতি করতে পারে স্বাস্থ্য। অন্যথায়, রোগ এবং সংক্রমণের সংবেদনশীলতা হুমকিস্বরূপ।
কারণসমূহ
পুষ্টির ঘাটতির কারণগুলি সাধারণ করা যায় না। যে কারণে একটি নেতিবাচক ক্ষেত্রে একটি সুনির্দিষ্ট পরীক্ষা খুব গুরুত্বপূর্ণ রক্ত গণনা একটি পুষ্টির ঘাটতি দেখা দিতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, ভারসাম্যহীন সহ খাদ্য। সর্বোপরি, বাইরে থেকে পদার্থ সরবরাহ করতে হবে। যদি ফল এবং শাকসবজি বা অন্যান্য প্রাথমিক পণ্যগুলি খুব কমই খাওয়া হয় তবে একটি অভাব লক্ষণীয় হয়ে ওঠে। কিন্তু খাদ্য সবসময় অভিযোগের জন্য দায়ী নয়। পুষ্টিকরগুলি শেষ পর্যন্ত অন্ত্রের মাধ্যমে শোষিত হয়। এখানে যদি কোনও কার্যকরী ব্যাধি থাকে তবে অঙ্গগুলি পদার্থগুলির একটি সামান্য অংশই শোষণ করে, যদিও এগুলিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে যুক্ত করা হয়েছিল। যেমন একটি ব্যাধি ঘটতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, একটি দ্বারা প্রদাহ এর পেট, ছোট বা বড় অন্ত্র। বিশেষত শিল্পজাত দেশগুলির বাইরে, খাদ্যনালী রোগ ডিসপ্যাজিয়ার ফলে এই প্রসঙ্গে ক্রমবর্ধমান রোগ নির্ণয় করা হয়। পুষ্টির দরিদ্র প্রসেসিং উপস্থিত রয়েছে ডায়াবেটিস or ক্যান্সার। মানসিক উপাদানটিও ভুলে যাওয়া উচিত নয়। জোর এবং চাপ পরিস্থিতি পারে নেতৃত্ব থেকে ক্ষুধামান্দ্য। অন্যান্য লোকেরা বেশি ঝুঁকিতে থাকে অতিসারযা গুরুত্বপূর্ণ পদার্থগুলিও বহন করে।
লক্ষণ, অভিযোগ এবং লক্ষণ
পুষ্টির ঘাটতির লক্ষণগুলি ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। প্রায়শই, আক্রান্তরা ভোগেন অবসাদ এবং ড্রাইভ অভাব। ঘুমের ব্যাঘাত, পেশী বাধা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বর্ধিত নার্ভাসনেস ই নির্দেশ করতে পারে ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ স্বল্পতা. ক পটাসিয়াম অভাব ক্লান্তি দ্বারা উদ্ভাসিত হয়, পেশী দুর্বলতা, ক্ষুধামান্দ্য এবং বমি বমি ভাব। পর্যাপ্ত না হলে লোহা শোষিত হয়, এটি শরীরের বিভিন্ন প্রক্রিয়া প্রভাবিত করে। আইরন উত্পাদনের জন্য প্রয়োজন লাল শোণিতকণার রঁজক উপাদান। এটি কেবল লাল রঙের পিছনে নয় রক্ত, কিন্তু এর পরিবহণে একটি সিদ্ধান্তমূলক ভূমিকা পালন করে অক্সিজেন। যদি একটি আন্ডারসপ্লাই থাকে অক্সিজেন পৃথক কোষে, রোগীরা প্রায়শই ক্লান্ত এবং দুর্বল বোধ করেন। বিশৃঙ্খলা এবং বিভ্রান্তি বি এর ঘাটতি নির্দেশ করে ভিটামিন. একটি ভিটামিন বি 12 এর অভাব বিশেষত নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। অনেক কুসংস্কারের বিপরীতে, কেবল ভেগান এবং নিরামিষাশীরাও এ জাতীয় সমস্যায় ভোগেন শর্ত। অন্ত্রের কার্যকরী অশান্তি নেতৃত্ব একইভাবে খাবার পরিকল্পনায় মাংসের অংশযুক্ত মানুষের সাথে অভিযোগগুলিও রয়েছে। এছাড়াও, ঘটনাটি ভিটামিন B12 অনেক প্রাণী পণ্য সন্দেহের চেয়ে কম হয়।
রোগ নির্ণয় এবং কোর্স
একটি পুষ্টির ঘাটতি সাধারণত ড রক্ত গণনা যাইহোক, এটি চিকিত্সকের সাথে বিশদ আলোচনার আগে রয়েছে, যার মধ্যে সমস্ত লক্ষণ বর্ণনা করা উচিত। লক্ষণগুলির মধ্যে একটি আলাদা ঘাটতি নির্দেশ করে। রক্তের বিশ্লেষণ অবশেষে প্রমাণ দেয়। একটি পুষ্টির ঘাটতি অবশ্যই করা যায় না। তবে সাধারণভাবে সুনির্দিষ্ট প্রস্তুতি গ্রহণের সময় বেশিরভাগ লক্ষণ অদৃশ্য হয়ে যায়। যদি অভাবটি ইতিমধ্যে আরও মারাত্মক ক্ষতি ছেড়ে গেছে তবে এগুলির জন্যও চিকিত্সার যত্নের প্রয়োজন।
জটিলতা
পুষ্টির ঘাটতি থেকে আশা করা জটিলতাগুলি ঘাটতির ধরণের উপর নির্ভর করে general সাধারণ ক্ষেত্রে অপুষ্টি, অবিচ্ছিন্ন ওজন হ্রাস, শারীরিক কর্মক্ষমতা হ্রাস এবং মনোনিবেশ করার ক্ষমতা, ক্লান্তির রাজ্য এবং সংবহন দুর্বলতা আশা করা হয়। গুরুতর ক্ষেত্রে, উদাহরণস্বরূপ, যখন খাবার গ্রহণের কারণে দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রায় সম্পূর্ণভাবে অস্বীকার করা হয় ক্ষুধাহীনতা, মৃত্যুর ফলে অঙ্গ ব্যর্থতা হতে পারে। শিশু এবং কৈশোরবস্থায়, স্থায়ী পুষ্টির ঘাটতি বিলম্বিত বৃদ্ধি, মেরুদণ্ড এবং কঙ্কালের ত্রুটির সাথে যুক্ত হতে পারে, মস্তিষ্ক ক্ষতি এবং বিলম্বিত যৌন পরিপক্কতা। একটি সাধারণ নির্দিষ্ট পুষ্টির ঘাটতি লোহা অভাবযা মহিলাদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। লোহা অভাব স্থায়ীভাবে উদাহরণস্বরূপ, নিজেকে প্রকাশ করে অবসাদভঙ্গুর নখ, মুখ র্যাগিং এবং চুল পরা। গুরুতর ক্ষেত্রে, শরীর আর যথেষ্ট পরিমাণে উত্পাদন করতে পারে না লাল শোণিতকণার রঁজক উপাদান, ফলে লোহা অভাব রক্তাল্পতা। প্রধানত বা একচেটিয়াভাবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খায় এমন লোকেরা খাদ্য এর ঝুঁকি রয়েছে ভিটামিন বি -12 এর ঘাটতি, কারণ এই পদার্থটি কেবল প্রাকৃতিক প্রাণীর পণ্যগুলিতেই পাওয়া যায়। একটি ভেগান জীবনধারা সহ, ভিটামিন B12 সুতরাং প্রতিস্থাপন করা আবশ্যক। অন্যথায় ঝুঁকি আছে দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তিক্লান্তি, মনোযোগের অভাব এবং পেশী দুর্বলতা। একটি উন্নত পর্যায়ে, নার্ভ ক্ষতিবিশেষত পক্ষাঘাত, সমন্বয় ব্যাধি এবং প্রতিবন্ধী স্মৃতি আশা করা হয়। ছোট বাচ্চাদের মধ্যে, গুরুতর ভিটামিন বি 12 এর অভাব করতে পারে নেতৃত্ব স্থায়ী মস্তিষ্ক ক্ষতি।
আপনার কখন ডাক্তার দেখা উচিত?
সাধারণত, শরীরকে খাদ্য থেকে পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা দিতে সুষম খাদ্য যথেষ্ট diet একটি সামান্য ঘাটতি সাধারণত ওষুধের জন্য কাউন্টার থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে যেগুলি ফার্মেসী থেকে প্রাপ্ত করা যেতে পারে, স্বাস্থ্য খাবারের দোকান বা এমনকি ওষুধের দোকানও। তবুও, পুষ্টির ঘাটতির কারণে চিকিত্সকের সাথে দেখা করার কিছু কারণ রয়েছে। যদি পরিষ্কার লক্ষণগুলি পুষ্টির ঘাটতি নির্দেশ করে তবে চিকিত্সার পরামর্শ নেওয়া উচিত। চিকিত্সক রক্ত পরীক্ষা করতে পারেন এবং নির্ধারণ করতে পারেন যে কোনও ঘাটতি বা সম্ভবত অন্য কোনও রোগ লক্ষণ সৃষ্টি করছে কিনা। কোনও ডাক্তারেরও গ্রহণের পরে পরামর্শ নেওয়া উচিত কাজী নজরুল ইসলাম কার্যকারিতা জন্য পরীক্ষা। কিছু পুষ্টির ঘাটতির ফলে গুরুতর লক্ষণ দেখা যায় যা প্রায়শই ডাক্তারের সাথে দেখাও প্রয়োজন হতে পারে। দ্য লোহা অভাব দুর্বলতা, অস্থিরতা হতে পারে, মাথা ব্যাথা এবং পরিশ্রমে শ্বাসকষ্ট, এবং পটাসিয়াম অভাব হতে পারে কার্ডিয়াক arrhythmias. দ্য ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ অভাব পেশী হতে পারে বাধা যেমন বাছুর বাধা রাতে, তবে মানসিক ল্যাবিলিটিও। সব ক্ষেত্রেই, চিকিত্সকের সাথে দেখা এই ধারণাটি সুরক্ষিত করে যে উপসর্গগুলি একটি পুষ্টির ঘাটতির কারণে ঘটে। কোনও গুরুতর ঘাটতি রোগী নিজেই ক্ষতিপূরণ দিতে না পারলে বা ব্যবহারের ব্যাধি দেখা দিলে চিকিত্সক ডাক্তারও সঠিক ঠিকানা।
চিকিত্সা এবং থেরাপি
সার্জারির থেরাপি একটি পুষ্টির ঘাটতি ঘটনার কারণটি দূর করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। অতএব, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে কেবল লক্ষণগুলি পরীক্ষা করা হয় না, তবে অন্তর্নিহিত কারণটিও নির্ণয় করা হয়। অন্যথায়, চিকিত্সা শুধুমাত্র একটি অস্থায়ী সাফল্য হতে পারে। তদ্ব্যতীত, পুষ্টির ঘাটতি নিয়ন্ত্রণ করতে হবে যাতে সাথে থাকা লক্ষণগুলি একই সাথে অদৃশ্য হয়ে যায়। রোগীরা শর্ত বিশেষত কোন পরিমাপটি ব্যবহৃত হয় তা নির্ধারণ করে। যদি রোগী সচেতন হন এবং ডিসফ্যাগিয়াতে না ভোগেন তবে চিকিত্সা খাদ্য গ্রহণের উপর ভিত্তি করে। সেই অনুসারে ডায়েট পুষ্টিকর হওয়া উচিত। উপরন্তু, বিশেষ প্রস্তুতি নির্ধারিত হয় যা ভিটামিন বা খনিজ উচ্চ ডোজ উপস্থিত। কিছু ঘাটতির ক্ষেত্রে, ইনজেকশন দ্বারা পদার্থটি পরিচালনা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি উদাহরণস্বরূপ, ক্ষেত্রে with ভিটামিন বি 12 এর অভাব। এটি আরও মারাত্মক হয়ে ওঠার পরে এটি প্রায়শই একটি ইঞ্জেকশন দিয়ে হ্রাস করা হয়। মানসিক কারণগুলি দ্বারা চিকিত্সা করতে হতে পারে থেরাপি, এবং ক্ষেত্রে ক্ষুধাহীনতা কখনও কখনও হাসপাতালে ভর্তি হওয়ার উপায় নেই। এর প্রদাহ পেট এবং অন্ত্রগুলি প্রথমে মিরর পরীক্ষার সময় সনাক্ত করা হয় এবং তারপরে একটি স্বতন্ত্র পদ্ধতিতে চিকিত্সা করা হয়। এর ব্যাপারে প্রদাহ বৃহত অন্ত্রের, উদাহরণস্বরূপ, অ্যান্টিবায়োটিক বরং বিরল এবং ক্রমবর্ধমান ব্যবহার করা হয় ওষুধ যে দমন রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা.
দৃষ্টিভঙ্গি এবং প্রাকদর্শন
যখন কোনও পুষ্টির ঘাটতি ধরা পড়ে, তখন রোগ নির্ণয়টি বর্তমান কারণের সাথে সাথে ইতিমধ্যে ভুক্তভোগী লক্ষণগুলির সাথে আবদ্ধ হয় the এটি সর্বদা চিকিত্সকের সহযোগিতার প্রয়োজন হয় না। যদি কোনও গৌণ ব্যাধি এখনও বিকশিত না হয় তবে লক্ষণগুলি থেকে সম্পূর্ণ স্বাধীনতা প্রায়শই কয়েক সপ্তাহ বা মাসের মধ্যে নথিভুক্ত করা হয়। দীর্ঘমেয়াদী খুব অনুকূল প্রাগনোসিসের জন্য, তবে ডায়েটের স্থায়ী অপ্টিমাইজেশন প্রয়োজন। অন্যথায়, স্বাস্থ্য অনিয়ম কিছুদিনের মধ্যেই ফিরিয়ে আনবে। যদি পুষ্টির ঘাটতি অন্ত্রের ক্রিয়ামূলক ব্যাধি থেকে উদ্ভূত হয় তবে আক্রান্ত ব্যক্তির চিকিত্সা যত্ন প্রয়োজন। একটি ড্রাগ মধ্যে থেরাপি, অন্ত্রের ক্রিয়াকলাপ উন্নত হয় এবং একই সাথে যে অভাব দেখা দিয়েছে তা প্রয়োজনীয় পুষ্টির সরবরাহ দ্বারাও ক্ষতিপূরণ হয়। পরিবর্তনের ক্ষেত্রে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব প্রতিক্রিয়া জানাতে সক্ষম হওয়ার জন্য নিয়মিত চেকগুলি প্রয়োজনীয়। প্রাণীর পুষ্টিগুলির অভাবের কারণে ইতিমধ্যে জীবের আরও ক্ষতি হওয়ার আগেই প্রাক্কোষটি আরও খারাপ হয়। এগুলি সর্বদা সম্পূর্ণ নিরাময় করা যায় না। দীর্ঘস্থায়ী রোগের পাশাপাশি দীর্ঘমেয়াদী থেরাপিও সম্ভব। টিস্যু ক্ষতি হলে এলাকায় হয় মস্তিষ্ক, রোগ নির্ণয় বিরূপ। এই ক্ষতি অপূরণীয় এবং তাই সমস্ত প্রচেষ্টা সত্ত্বেও নিরাময় করা যায় না।
প্রতিরোধ
সীমিত পরিমাণে পুষ্টির ঘাটতি রোধ করা যায়। ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে ফল এবং শাকসব্জী থাকা উচিত, আদর্শভাবে কাঁচা খাওয়া। ডায়েট যত রঙিন হবে তত বেশি প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করার সম্ভাবনা তত বেশি। ক্যাফিনেটেড পানীয়, এলকোহল এবং তামাক ব্যতিক্রম হওয়া উচিত।
সদ্য আরোগ্যপ্রাপ্ত রোগীর শূশ্রূষা
যত্ন নেওয়ার লক্ষ্য রোগ প্রতিরোধ এবং রোগীকে দৈনন্দিন সহায়তা সরবরাহ করা। এই পদ্ধতিটি প্রাথমিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষত জন্য ক্যান্সার রোগীদের কারণ প্রাণঘাতী রোগ পুনরাবৃত্তি হতে পারে। অন্যদিকে, পুষ্টির ঘাটতিতে ভুগছেন এমন রোগীরা নিজেই এই রোগের পুনরাবৃত্তি প্রতিরোধ করতে পারেন। কাঁচা ফল এবং শাকসব্জির দৈনিক গ্রহণ সুষম পুষ্টির স্তর নিশ্চিত করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, সাধারণ অভিযোগগুলি এইভাবে প্রতিকার করা যেতে পারে। চিকিত্সক তার রোগীকে ডায়েটরি টিপস সম্পর্কে অবহিত করেন। তবে ধারাবাহিক বাস্তবায়ন হ'ল রোগীর দায়িত্ব। একটি ভুল ডায়েটের পাশাপাশি অন্যান্য কারণগুলিও পুষ্টির ঘাটতি সৃষ্টি করে। এগুলি অবিচ্ছিন্নভাবে দীর্ঘতর ফলোআপ চিকিত্সা করে না। উদাহরণস্বরূপ, অল্প বয়স্ক লোকেরা প্রায়শই সৌন্দর্যের মিথ্যা আদর্শ অনুসরণ করেন, যা রোগগত বৈশিষ্ট্যগুলি গ্রহণ করতে পারে। এরপরে আক্রান্তরা বহিরাগত বা বহিরাগতদের সুবিধা গ্রহণ করেন মনঃসমীক্ষণ. কিন্তু ডায়াবেটিস, ক্যান্সার এবং ক্রিয়ামূলক ব্যাধি অন্ত্রের ফলো-আপ চিকিত্সা হতে পারে। চিকিৎসক এবং রোগী এই উদ্দেশ্যে নিয়মিত অ্যাপয়েন্টমেন্টের ব্যবস্থা করেন। তাদের তীব্রতা জটিলতার সংবেদনশীলতার উপর নির্ভর করে। রোগীর ডায়েটিভ অভ্যাস এবং শারীরিক পরিবর্তনগুলি মূল্যায়ন করা হয়। ক রক্ত পরীক্ষা পুষ্টি সম্পর্কে তথ্য সরবরাহ করে ভারসাম্য। প্রায়শই, চিকিত্সক ইতিমধ্যে রোগীর সুস্থতা সম্পর্কে তার বাহ্যিক উপস্থিতির উপর ভিত্তি করে বিবৃতি দিতে পারেন। নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে, অংশগ্রহণ পুষ্টি পরামর্শ প্রস্তাবিত হয়।
আপনি নিজে যা করতে পারেন
যদি পুষ্টির ঘাটতি ভারসাম্যহীন ডায়েটের উপর ভিত্তি করে হয় তবে খাওয়ার অভ্যাস পরিবর্তন করে দীর্ঘমেয়াদে সবচেয়ে ভাল প্রতিকার করা যেতে পারে। প্রতিদিনের প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে এমন বিচিত্র খাবার খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন, চর্বি, শর্করা, ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস উপাদান। পুরো শস্য পণ্য এবং তাজা ফল এবং শাকসবজি পুষ্টির মূল্যবান উত্স - এই খাবারগুলি প্রতিদিন মেনুতে থাকা উচিত। দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস, মাছ এবং ডিম গুরুত্বপূর্ণ প্রদান প্রোটিন, ভিটামিন B12, লোহা, সেলেনিউম্, আইত্তডীন এবং ক্যালসিয়াম। নিরামিষ এবং নিরামিষাশীরা বিকল্পভাবে যেতে পারেন বাঁধাকপি, সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি, সয়া সস পণ্য, বাদাম, বীজ এবং শিংগা কিছু অসহিষ্ণুতা বা রোগ-সম্পর্কিত পুষ্টির ঘাটতির ক্ষেত্রে, উপস্থিত চিকিত্সক বা পুষ্টিবিদদের সাথে স্বতন্ত্র প্রয়োজন অনুসারে ডায়েট পরিকল্পনাটি কার্যকর করা সহায়ক। সময় পুষ্টিকর ক্ষতি রান্না বাষ্প রান্নার মতো কোমল প্রস্তুতি পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে এড়ানো যায় এবং ফল এবং শাকসবজিগুলি বিশেষত কাঁচা জাতীয় খাবার হিসাবে পুষ্টিকর সমৃদ্ধ। তৈরি পণ্যগুলিতে সাধারণত আরও চর্বি থাকে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে কম হয় খনিজ, ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান তাজা প্রস্তুত খাবার চেয়ে ফাস্ট ফুড ব্যতিক্রমী ক্ষেত্রেই খাওয়া উচিত some কিছু ক্ষেত্রে medicationষধ বা ডায়েটারির সাথে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে প্রয়োজন হতে পারে কাজী নজরুল ইসলাম: তবে, এই ধরনের প্রস্তুতিগুলি কেবলমাত্র একজন চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করার পরে নেওয়া উচিত, কারণ তারা অনিয়ন্ত্রিত পদ্ধতিতে নেওয়া হলে প্রায়শই ভাল কাজের চেয়ে বেশি ক্ষতি করে।